相關奧利奧奶油慕斯蛋糕的最正宗做法的餐飲知識

“奧利奧奶油+慕斯蛋糕”食材明細主料10寸戚風（1個）奶油（400g）酸奶（200g）魚膠片（3片）輔料奧利奧（適量）草莓（適量）曲奇餅乾（適量）藍莓醬（適量）原味（口味）未知（難度）奧利奧奶油慕斯蛋糕的做法步驟1、10寸蛋糕準備好。2、製作酸奶慕斯：150號克...

“奧利奧奶油蛋糕，可以有鹹有甜，且試個甜味先。一直在想，奧利奧是保留些顆粒好呢，還是儘量細碎些好，上手之後便有了答案，顆粒會堵塞裱花嘴，影響花朵形狀，還是細碎些好。剩下的餅乾也一併貼在蛋糕上，還算不錯吧，”食材明細主料雞...

“關於奧利奧的慕斯，這個似乎更簡單：奧利奧只是一層蛋糕底，可可粉似乎比較難搞，它會漂浮在牛奶上不過，調換一下順序，讓少量牛奶去把可可粉變成糊，就容易多了。表面直接篩一層可可粉，簡單，效果看起來也不錯。”食材明細主料奧利...

“今天教大家不用烤箱也能輕鬆做蛋糕蛋糕，口感絲滑、入口即化，好吃又不擔心上火，做法也很詳細，新手也能一次成功，“奧利奧酸奶慕斯”趕緊跟我一起來試試吧~”食材明細主料奧利奧碎（150g）黃油（60g）吉利丁粉（20g）酸奶（350g）蜂蜜（25g）輔...

“鹹奶油打破了傳統甜奶油的膩感，一層鬆軟的可可蛋糕，一層奧利奧鹹奶油，頂層佈滿了香脆的奧利奧餅碎，口感層次極為豐富。最好讓它在冰箱中睡上一夜，奧利奧與奶油完美結合，那口感簡直不要太美味！！沒有親口品嚐過，絕對無法形容它...

“我是有多愛奧利奧喲，去超市經常會帶一支回來，老公經常説，有什麼好吃的，這麼苦，好吧，幸好現在小好也是跟我一樣的喜歡，所以...她吃迷你奧利奧，我吃大支奧利奧。整理冰箱，還有半罐的淡奶油和一罐酸奶，於是乎...拿了家裏的零食大...

食材明細餅底廣禧抹茶餅乾碎（60g）黃油（20g）慕斯中層淡奶油（250g）牛奶（150g）白糖（40g）廣禧抹茶餅乾碎（50g）吉利丁片（10g）最上層抹茶粉（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶奧利奧慕斯蛋糕的做法步驟1、餅乾碎打成粉加入黃油攪...

“預期的一場夏日雷暴竟不期然地演變為連日秋雨，驟然間將那個煩熱的酷暑拉遠，遠得如夢境般不真實。那個夏天好像從未來過。。。。但，夏季真的存在過，這大理石紋慕斯蛋糕便是唯一的證明。。。”食材明細主料奧利奧餅乾碎（10...

“鹹口味的奶油入口很nice，值得一試！（自制的生日蛋糕，裝飾和手工方面有些粗糙，見諒！）”食材明細奧利奧鹹奶油安佳淡奶油（450g）奧利奧餅乾（2包）白砂糖（55g）海鹽（2g）輔料8寸蛋糕胚（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧利奧鹹奶油蛋...

“這款蛋糕做法簡單，甜而不膩，一勺子挖到底，豐富的層次好吃到爆。”食材明細巧克力蛋糕卷部分雞蛋（4-5個）低粉（50g）可可粉（20g）牛奶（70g）玉米油（40g）細砂糖（50g）奧利奧鹹奶油裝飾部分淡奶油（380g）糖粉（15g）鹽（1g）奧利奧餅乾碎（約120克）甜香（口...

“慕斯蛋糕大概是夏季的最佳選擇，不用擔心奶油融化，吃着沁涼解暑，重點是，做起來還特別省事。奧利奧的酸奶慕斯，直接用奧利奧作餅底，連烤蛋糕也省了。”食材明細主料自制無糖酸奶（200克）淡奶油（150克）吉利丁片（10克）奧利奧碎（30克）細...

“芒果慕斯蛋糕做很多了，因為是幺妹的最愛。幺妹最愛奧利奧蛋糕底的，我喜歡戚風蛋糕底的，這次來了個混搭。既有了軟和的戚風蛋糕又混入了香酥的奧利奧餅乾碎，顏色搭配也很養眼，雖然比以往的做起來麻煩了很多，是的，做這款蛋糕...

“不用烤箱就能做的奧利奧酸奶慕斯蛋糕🍰”食材明細主料奧利奧（一盒）迷你奧利奧（幾塊）純牛奶（150克）酸奶（200克）輔料黃油（30克）吉利丁粉（15克）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奧利奧慕斯蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾去掉夾心。2...

食材明細主料雞蛋（5）牛奶（66）白糖（33）玉米油（66）低筋粉（80）輔料奶油（350）白糖（22）鹽巴（2）檸檬（幾滴）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧利奧鹹奶油蛋糕的做法步驟1、8寸的戚風➕4寸的愛心～戚風配方～2、滿滿🉐️草莓滿滿🉐️少女心3、酥脆的夾...

食材明細主料戚風蛋糕片（2片）奧利奧餅乾（1包）奶油奶酪（120g）淡奶油（1盒）酸奶（100ml）牛奶（10ml）輔料吉利丁（2片）巧克力（3小塊）白砂糖（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1、原料準備2、準備2-3片戚風蛋糕，...

“沒有拍圖片，存方子。”食材明細6寸戚風雞蛋（5只）牛奶（35g）白砂糖（45g（30克蛋白+15克蛋黃））鹽（1g）低筋麪粉（50g）玉米油（30g）玉米澱粉（5g）布丁牛奶（215g）雞蛋（3只）白砂糖（20g）奶油奧利奧餅乾碎（50g）淡奶油（250g）細砂糖（20g（可用白砂糖打碎））鹽（2g）鹹香（...

“這次的蛋糕卷裏面夾了一層加了奧利奧餅乾碎的奶油，蛋糕蓬鬆，奶油入口即化，奧利奧餅乾酥脆可口，咬一口就能吃到三種口感。”食材明細主料低筋麪粉（75克）雞蛋（4個）玉米油（40克）純牛奶（55克）淡奶油（250克）奧利奧餅乾碎（適量）輔料細砂糖...

“慕斯的口感非常Q彈，主要是因為加了吉利丁這種凝固劑，但是又和布丁不同，有了奶油的加入更加柔軟，幾乎入口即化。加了酸奶會有一點點酸的味道，餅乾碎做底，會讓味道更有層次感。慕斯有一種冰淇淋的感覺，卻不會太冷，陽光照進窗...

“端午將至，天氣越來越熱，做個冰涼的甜品，吃下肚比吃那冰鎮的西瓜還過癮：真真的是冰涼、舒服。”食材明細主料櫻花奧利奧餅乾（100克）黃油（80克）牛奶（200克）白砂糖（20克）酸奶（250克）煉乳（30克）輔料吉利丁片（20克）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（...

“慕斯蛋糕的口感柔軟入口即化是一種奶凍式的甜點冷藏後食用其味無窮成為蛋糕中的極品”食材明細主料低筋麪粉（30克）蛋清（3個）蛋黃（3個）熟黑芝麻（10克）牛奶（50ml）玉米油（25ml）白砂糖（30克）糖粉（8克）奧利奧餅乾（30克）檸檬汁（2.5ml）慕斯醬淡...

“覺得這個甜度剛剛好，不是那麼甜膩，脆脆的奧利奧餅底，又香又好吃。”食材明細慕斯部分奧利奧餅乾碎（90g）黃油（40g）吉利丁（15g）芒果泥（270g）淡奶油（200g）白糖（40g）牛奶（60g）淋面部分温水（50g）芒果泥（30g）吉利丁（5g）裝飾芒果丁（適量）奧利奧碎（少...

“太簡單了。只要有食材就能做了。不會做可可戚風的話，就去外面的蛋糕店或麪包店裏買一個可可戚風。或者搜索一下“可可戚風”蛋糕的做法。切記——放冰箱普通冷藏一晚上，第二天再食用！這樣才是最好吃的！！（以下圖片是我用來...

“天氣熱的不想動烤箱，那就做一個免烤箱的慕斯降降温吧。”食材明細主料芒果（250g）黃油（20g）糖粉（35g）奧利奧碎（60g）牛奶（100ml）淡奶油（100g）吉利丁片（3片）輔料藍莓（數粒）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧利奧芒果慕斯的做法步驟1...

“最近特別流行的ins風滴落蛋糕大行其道它有着裸蛋糕森系的氣質，又有着與眾不同的個性像水滴一樣滴落的淋麪醬奪人眼球各種看似雜亂卻又精心挑選的配飾打造出了各種繁花似錦它是可以滿足造型需要的百搭蛋糕不管是用於...

“最近好想吃慕斯蛋糕這個配方，我是在抖音上學到了，第一次做就成功了。非常好吃！”食材明細主料奧利奧餅乾碎（160克）酸奶（300克）輔料吉利丁（15克）調料黃油（40克）白糖（30克）奧利奧餅乾（若干塊）原味（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧利...