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“過春節做牛扎糖時剩下的棉花糖，用它來做個雪糕，只需棉花糖和牛奶這兩樣食材，真是太簡單了！”食材明細主料棉花糖（50g）純牛奶（250g）輔料雪糕膜具（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制棉花糖雪糕的做法步驟1、準備棉花糖...

“前段時間一直忙於牛扎餅乾的訂單，都沒時間完成雪花酥的食譜，趁着過年空餘時間趕緊整理一下。總的來説用棉花糖製作快速又簡單，味道也還不錯”食材明細主料棉花糖（150g）黃油（40g）奶粉（45g）各類堅果（100g）蔓越莓（60g）韌性餅乾（160g）...

“棉花蛋糕柔軟，口感細膩，今天這款加入Fluff棉花糖代替白糖，打發的蛋白更穩定，不易消泡，做出來的蛋糕香味，口感更勝一籌。”食材明細主料法羅夫棉花糖（80克）低粉（100克）玉米油（80克）雞蛋（8個）牛奶（100克）輔料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蛋清：1個輔料檸檬汁：3滴玉米澱粉：100吉利丁片：1片清水：125白糖：65具體步驟1.準備所有材料2.準備12個蛋糕模具3.裏面放上玉米澱粉4.用雞蛋印出深凹痕5.吉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生：200棉花糖：153全脂奶粉：100輔料黃油：30具體步驟1.將花生裝入烤籠中2.然後將烤籠扣好，串上轉叉3.將烤籠架入烤箱中，調整旋鈕到旋轉烤模式，温度設定2...

食材明細主料吉利丁片（10克）輔料蛋白（2個）細砂糖（94克）水（42克）玉米澱粉（適量）草莓布丁粉（10克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制貓爪棉花糖的做法步驟1、玉米澱粉先鋪到一個平平的盤子上2、用雞蛋的一端在玉米澱粉上壓出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：90棉花糖：90輔料黃油：60雞蛋：45ml泡打粉：3具體步驟1.隔水融化黃油，黃油必須加熱至冒煙。2.將融化的黃油與起酥油一起倒入棉花糖。並不停地攪...

甜度適中的棉花糖。不宜使用太甜的棉花糖，否則做出來的雪花酥口感甜膩。最雪花酥可以加一些韌性餅乾、堅果以及乾果，切記需要韌性餅乾，太酥的餅乾容易碎，做出來的雪花酥吃起來還全是粉末味道。且雪花酥的時候刀要快準狠，不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蜂蜜：40蛋清：1個輔料白醋：2滴玉米澱粉：200白糖：25吉利丁粉：5水：80具體步驟1.把玉米澱粉鋪在一個平盤中，用雞蛋壓些小坑。2.蛋清加白醋打至起粗泡。3.加5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料啫喱粉：8輔料糖：20-30克魚膠粉：21水：140香橙汁：少許沸水：60具體步驟1.先做啫喱，把材料１中的啫喱粉加糖小拌一下後加入沸水跟香橙汁拌均即可倒入容器中（我...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料全脂牛奶：380ml黑巧克力：50輔料可可粉：10棉花糖：6塊具體步驟1.備齊材料；2.黑巧克力隔水溶化，備用；3.取一小鍋，倒入牛奶，小火煮至微沸，分次加入黑巧克力溶液，...

“Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷：轉換成棉花糖的蛋糕卷卷組織更細膩，氣孔均勻，口感棉柔。原味酸奶＋棉花糖淋面，酸酸甜甜的哦！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（76g）草莓棉花糖（60g）玉米油（40g）牛奶（60g）紅曲粉（4g）紅色食用色...

“Marshmallowfluff，可是美國棉花糖奶油市場的領導品牌！是人們心中獨一無二的棉花糖奶油經典！fluff是一種液態棉花糖，今天用它代替砂糖做的戚風蛋糕，口感更加細膩哦！”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（100g）純牛奶（70g）棉花糖（80g（Fl...

“一直想學做雪糕，但看到細節有點麻煩，就沒心思了，但是這款就不同了，就像標題上説的傻瓜版，傻瓜也容易上手啊，懶人就更不用説了。當然，比起真正意義上的雪糕還是有距離的，質地不夠細膩，但吃起來感覺也蠻好的，配着軟糖，也算有點層...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低粉：50糖：50黃油：40牛奶：50Ml雞蛋：四個鹽：一小撮輔料具體步驟1.黃油小火煮沸2.加低粉拌勻3.分三次加牛奶拌勻翻拌4.分三次加三個蛋黃蛋白留着打發用在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料袋裝棉花糖：適量餅乾：適量輔料具體步驟1.棉花糖適量2.餅乾量最好和棉花糖成1：13.餅乾壓成碎末4.將棉花糖平鋪在餅乾末上5.放入180度烤箱，直到棉花糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制棉花糖版牛扎糖，這是一道糖果，小朋友們都很喜歡吃糖果，原因是甜的食物更能激起人的味蕾，小朋友都不會拒絕這道零食，我家小朋友的生日快到了，為了使她更...

“液體棉花糖的加入，使得鬆軟的蛋糕卷增添了Q彈可口的口感，吃起來飽滿厚實卻不失綿軟。酸甜的草莓果肉在內，即使有大量的淡奶油，吃起來也甜而不膩，來自於冬季的美味，你值得擁有。”食材明細主料蛋黃（85g）牛奶（60g）玉米油（50g）低筋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶粉：200黃油：100棉花糖：300輔料花生仁：300具體步驟1.準備好原材料。2.將所需材料稱量好份量，將花生外面的紅皮剖乾淨。3.將花生仁裝進保鮮膜裏，並用擀...

“可愛的棉花糖咖啡，因為加了大量的牛奶，加上棉花糖的奶油味，不會喝咖啡的你應該也很喜歡....棉花糖也很討人喜愛，男生們煮一杯給女朋友，應該很討巧哈!女生們在這陰天的午後煮一杯給自己看着棉花糖漸漸的融化，應該會覺得很...

“記得剛學做蛋糕的時候，對什麼都稀罕：怎麼就買了美國原裝的棉花糖，據説可以用它來做翻糖蛋糕。後來，聽説翻糖蛋糕太過於甜膩。於是，就放棄了。如此，我買的棉花糖就被放置一邊。總想把棉花糖用掉，可算有機會做棉花糖戚風蛋糕...

“沒有人抗拒得了棉花糖的香甜綿軟~~只需要一台廚師機or電動打蛋器，一些常用的食材，就能做出無添加劑的棉花糖。。直接吃，或者泡在咖啡裏，熱飲裏，都很不錯哦”食材明細主料蛋清（30克）細砂糖（10克）檸檬汁（幾滴）輔料麥芽糖（30克）細砂...

白色實心棉花糖。雪花酥主要是用堅果，棉花糖，奶粉等混合製成的一種食品，口感細膩，香甜美味。做雪花酥一般應該選用白色的棉花糖，這樣做出來的雪花酥外觀會比較好看，若不喜歡太甜則可用無糖的棉花糖，儘量不要選用夾心棉花糖，這...

食材明細主料玉米澱粉（25g）蛋清（2顆）吉利丁片（10g）清水（40g）輔料白糖（140g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制棉花糖的做法步驟1、我們先來炒點玉米澱粉，防粘用，準備250g的玉米澱粉，倒鍋裏小火不停的翻炒，炒至澱粉微微發黃，熟...

“一款像餅乾的夾心蛋糕派，圓圓一個，中間夾着草莓味的棉花糖，軟軟的，香香的，一口一口，好吃的停不下來。此配方我做兩烤盤。具體多少要根據餅的大小和厚度來決定哦。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（20克）玉米澱粉（10克）玉米油（15克）低...