相關香草沙司的家常做法的餐飲知識

“這個青草系沙司可以拌沙拉，拌麪，拌飯，拌麪包，拌豆腐。就是可以搭配味道比較淡的食物吧。會有一股香草的氣味，對於只食肉的朋友來説可能有點勉強，偶爾懶惰換換口味吃點草倒也不錯。”食材明細主料羅勒葉（80g）甘藍葉（135g）橄欖...

糖醋里脊、西紅柿炒蛋、茄汁青魚、鍋包肉等。糖醋里脊，從口味上來説是酸甜可口的味道，在烹製過程中是需要加入適量的番茄沙司的。和番茄醬不同，番茄沙司適合用來做菜，而番茄醬則是更適合用來蘸薯條吃。番茄沙司在儲存的時...

“土司片的花樣吃法，當做早餐還不錯。”食材明細主料土司片（五片）豆沙（半小碗）雞蛋（兩個）輔料食用油（適量）鹽（少許）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香土司豆沙卷的做法步驟1、將吐司片切掉四周的邊。2、用擀麪杖將土司片擀一...

“鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰説離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2斤左右（非老鴨））沙姜（1元左右）輔料小蘑...

“趁着做卡仕達泡芙，用剩餘的卡仕達醬做了一個吐司，就在快做好的的時候，錫箔紙不知道什麼時候掉了，導致整個中間烤焦了，鬱悶那。。。”食材明細主料水（120g）酵母（2g）鹽（3g）白砂糖（30g）雞蛋（1個）黃油（20g）卡仕達醬（適量）輔料蛋黃（3個）牛奶（30...

“自從在阿拉廚房學了烘培以後，一有空在家就想亂折騰一下。前陣聽了幾個朋友的介紹，看了君之的博客以後，喜歡上了他的各種蛋糕麪包，就從網上買了君之出版的烘培書。今天空閒在家，就先試了君之的奶香土司方子，不過被我加了點...

“用香草豆莢兩根，牛奶取代水，中種共約23小時發酵。如此烤出來的香草牛奶土司，怎能不惹人愛。香到迷人。而且柔軟又細膩，撕開時裏面全是一絲絲的。”食材明細主料牛奶（200g）香草豆莢（2根）麪粉（460g）乾酵母（3g）輔料奶油（90g）牛奶（50g）...

“初入職場時，最愛吃的是首爾紫菜包飯，那時候工資低，一週能吃上一次就滿足的不得了，尤其喜歡吃松香味和蛋黃味，真是一種享受~前兩天逛超市，不經意間看到壽司簾，想起了那時的紫菜包飯，忍不住想要動手一試……”食材明細主料熱...

“吃剩的吐司搖身一變成為搶手的時髦涼拌菜，吃一頓後就想天天吃。吐司塊焦香脆嫩，越吃越香；搭配着應季的蔬菜水果，不但顏色養眼，口味清新，而且還營養豐富，簡單快手，是主食又是涼菜，連不會做飯的小白都可以照着做，5分鐘就光盤。...

“草魚買的太大了，六斤多。分兩次吃，今天燉了半條就一大盤子。家常燉草魚，簡單美味。”食材明細主料草魚（半條）輔料葱（適量）香菜（一棵）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）料酒（適量）植物油（適量）花...

“家常做法，醬香美味”食材明細主料草魚塊（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）黃豆醬（一勺）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒草魚塊的做法步驟...

“這是一個味道比較重的醬料，説是醬料吧，但是不算是很濃稠，一般用來搭配沙拉、麪包和蛋糕之類比較淡的主食食用。並不建議去單獨食用，最好可以在請朋友來吃飯做一大盆沙拉會比較合適哦。”食材明細主料蛋黃（6個）半脂奶油（360...

“小吐司大文章，傳統的味道會給人最回味的感覺。好久沒有做麪包了，給家人個驚喜和值得記住的味道。”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（2顆）輔料細砂糖（適量）鹽（適量）活酵母（適量）紅豆沙（適量）牛奶（適量）鮮奶油（適量）黃油（適量）奶香（口味）烤（...

“很多人以為壽司在家裏很難做，其實家常壽司做法很簡單，ＪｕＪｕ經常做壽司給Ｂｕｂｕ當便當，家裏開ｐａｒｔｙ的時候也會做壽司招待大家，現在ｂｕｂｕ的很多同事都是我的壽司迷，每次都會讓我趕緊給他們公開壽司祕方，哈哈，好吧今天Ｊｕｊｕ就在這邊給大家公開我的家常壽...

食材明細主料香蕉（2根）輔料草莓醬（2勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓香蕉沙拉的做法步驟1、自制草莓醬:草莓洗淨去加糖放麪包機裏搗碎再用果醬功能製成果醬。2、食材圖。3、香蕉去皮切塊放盤裏。4、淋上草莓醬即...

“這星期買了一罐香草口味的酸奶，感覺用它來做麪包應該也會很好吃，於是馬上付諸實踐。麪包是昨天下午烤好的，可惜我這裏現在下午三點半日落，再加上經常連續一週不見陽光，對於我這種攝影小白來説，拍照已經不可能了，於是只好等...

“是不是好Q呢？今天，教媽媽們做一道簡單而充滿童趣的菜，用香腸來做章魚和螃蟹。普普通通的香腸稍加修飾，是不是變得童趣十足，我們還可以根據小朋友、大朋友的口味加上不同醬料。親愛的媽媽們，還等什麼呢，還不把章魚和螃蟹“...

“下午接娃放學路上看到有人在賣壽司，娃説想吃，正好家裏有午餐的剩飯，馬上安排起來。”食材明細主料米飯（1碗）青瓜（1個）火腿腸（2根）雞蛋（2個）輔料肉鬆（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常壽司的做法步驟1、小火...

食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（1個）奶粉（10g）水（150g）輔料細砂糖（45g）鹽（4g）酵母（4g）香草精（5滴）黃油（4og）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香草吐司的做法步驟1、備好材料。2、現在桶裏放入液體材料。3、放入麪粉。4、放入酵母粉。5、...

“歐洲人形容它是下午茶的主角，沒有司康的下午茶，再豪華也不能算合格。天氣慢慢轉涼了，急需貼“秋膘”的小夥伴，司康是不錯的選擇。冬日的午後，香草蔓越莓司康配上一杯紅杯，那感覺簡直太美妙。”食材明細主料低筋麪粉（120克）...

“清明前後便是艾草的季節，買來的艾草炒蛋吃，做湯，或者做成我最喜歡的艾草青團。艾草青團在廣東客家也叫艾粄，也是傳統的小吃之一，一般有芝麻花生糖餡，但是我這次做的豆沙餡的，也很好吃哦😋。淡淡的青草香氣，一口軟軟糯糯的咬...

“我自己做的菜都偏清淡，喜歡這種不是很多調料味的清淡味道，草魚剁成坨方便小朋友吃，調料不多也方便，也適合減肥，反正我是這樣吃的。”食材明細主料草魚（一條）輔料生薑（適量）蒜生抽（適量）澱粉（適量）白玉菇（適量）食鹽（適量）食用油（適量）原...

“這種餅上班一族做早餐特方便，買點純豆沙，早起用酵母和點面不用發放一會就行，包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜，都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料豆沙（少許）油（少許）原味（口味）煎（工藝...

食材明細主料草魚（3斤多一些）輔料黃豆芽（200g）金針菇（200g）豆腐（適量）葱薑蒜（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）白醋（適量）白糖（適量）大醬（適量）八角（適量）桂皮（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常草魚的做法步驟1、草魚內臟和魚鱗祛除，在魚...

“吃不慣單位食堂菜，帶餐的.”食材明細主料米飯（適量）輔料黃瓜（半根）雞蛋（2個）肉鬆（適量）胡蘿蔔（1根）火腿腸（2根）酸蘿蔔（適量）調料壽司醋（適量）白芝麻（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常壽司的做法步驟1、米飯加白芝麻和壽司...