相關海鮮烏冬湯麪的最正宗做法的餐飲知識

“太棒啦。每次從珠海回來都帶海鮮回來！話説蝦容易死··所以呢每次都做成鹽焗蝦，方便保存。”食材明細主料鹽焗蝦（適量）香菇（適量）烏冬面（適量）輔料魚丸（適量）西洋菜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“每次都可以幫助消化家裏的庫存，而且賣相漂亮、味道鮮美。”食材明細主料烏冬面（適量）輔料香菇（適量）蝦（適量）娃娃菜（適量）菠菜（適量）貢丸（適量）蝦丸（適量）黃金魚球（適量）魚豆腐（適量）鱈魚球（適量）配料味噌（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“這幾天比較忙，上網時間都很少，做了很多菜，但沒時間整理照片和撰寫文字，只有抽空與網友們分享了！在我國黃河流域一帶，傳統上人們對過年期間的飲食都比較講究，一般家裏有老人的都要按老的風俗來安排正月初一至初五的飲食。俗...

食材明細主料冬瓜（1塊）蛤蜊（250g）海蟶（150g）輔料姜（1塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜海鮮湯的做法步驟1、冬瓜切片，海蟶和蛤蜊用鹽水泡好2、鍋裏放油，下入姜塊和冬瓜翻炒3、倒水，蓋鍋蓋4、湯開了，倒入洗好的蛤蜊和海蟶，再...

食材明細主料烏冬面（2包）豬五花（適量）紅蘿蔔（適量）鮮蝦（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）青椒（適量）配料魚露（適量）耗油（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮炒烏冬的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、準備材料4、準備...

“入夏之時，在日式餐廳最受食客歡迎的當屬涼吃烏冬。盛在竹盒裏冰面上的麪條，每一根都像瓷器一樣晶瑩剔透，吃上一口，冰涼激爽，滋味可人。炸蝦蔬菜天婦羅和炸雞肉也是涼吃烏冬最搭調的菜品，一起食用既可解除菜品的油膩，又可為...

“在北京的一些超市裏，常常出售一種真空密封包裝的鮮制“烏冬面”。一大包的重量在800克，裏面有四小包，每包200克，剛剛夠一個人食用。這種面很好用，最適合早九晚五的上班族，它方便快捷，吃起來筋道滑潤，只要您準備好了原料，做飯...

“咖喱海鮮烏冬面，一碗有料的面，加了咖喱，大冬天吃的暖暖的。”食材明細主料烏冬面（1包）文蛤（5個）洋葱（25克）鹽（1克）咖喱（35克）姜（2片）輔料海蝦（5個）魷魚（50克）葱（少許）蒜（2瓣）胡椒粉（少許）料酒（少許）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱海鮮烏...

““上湯”即為好湯的意思。它泛指，用上好的原料煲或燉的時間夠久的濃湯才能稱之為“上湯”，這是南方尤其廣東一帶對好湯的稱謂。而北方叫做“清湯”或者“高湯”。今天，就用我昨天製作的鴿湯來做一款麪食，而鴿湯要比一般...

“以前嘗試過用烏冬面做酸菜魚的底料,感覺很好吃,這次嘗試海鮮味的,都是白肉,感覺比較健康！”食材明細主料烏冬面（400克）輔料魷魚（2條）鮮蝦仁（20個）蘑菇（適量）青椒（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）番茄（適量）蒜（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生抽...

食材明細主料烏冬面（適量）雞蛋（適量）火腿肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）麻油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餐蛋烏冬面的做法步驟1、烏冬面，雞蛋，火腿肉.2、先燒開水把烏冬面放下去煮。3、煮3分鐘，加入醬油，麻油，鹽，油...

食材明細主料烏冬（1人份）輔料海蝦（6只）西蘭花（適量）茭白（1/2根）海苔（（裝飾用））配料鮑汁（2勺）鹽（1勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁海蝦烏冬面的做法步驟1、準備材料，海蝦去頭，茭白切絲2、熱鍋下油3、下入海蝦和茭白翻炒...

“簡單的美味，初入廚房的你快來嘗試吧！”食材明細主料烏冬面（400g）輔料捲心菜（適量）胡蘿蔔（適量）墨魚丸（適量）高湯（一碗）配料鹽（4小勺）蔬之鮮（1小勺）胡椒麪（1小勺）幹蝦仁（適量）姜（3大片）葱花（適量）香菜（適量）香油（3滴）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料烏冬面（400g）輔料青椒（半個）洋葱（半個）火腿（1-2條）鮮蝦（10-15只）鮮猶魚（250g）胡蘿蔔（半根）配料胡椒粉（適量）鹽（一調味勺）生抽（兩調味勺）雞精（一調味勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式海鮮烏冬面的做法步驟1、準備好所有...

“色彩豐富的料理最能夠挑起食慾，即使是一盤簡單的炒麪，也要搭配儘量多種的蔬菜，一方面均衡攝取不同的營養，另一方面也讓餐盤變得更繽紛。日式烏冬面爽滑又筋道，加入傳説中的港味調料之王——ＸＯ醬，讓新鮮的蝦仁與豐富的蔬菜包...

“雖然不大喜歡麪食，對於烏冬還是可以接受，偶爾會買些回來。烏冬我一向都是用來煮湯麪的，這次也不例外。前些日子買了一包以為是北極貝的海鮮回來，煮之前打開一看才知道買錯了。沒辦法，誰讓自己粗心大意，反正也是海鮮，算了吧...

食材明細主料烏冬面（200克）鮮蝦（120克）青菜（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜鮮蝦烏冬面的做法步驟1、食材：烏冬面。2、鮮蝦（已清洗）。3、青菜。4、將青菜洗淨撈出，放在案板上切開。5、燒...

食材明細主料烏冬面（200克）即食海帶（50克）裏脊肉（40克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊海帶炒烏冬面的做法步驟1、材料：烏冬面、即食海帶、裏脊肉（已切成絲）2、將烏冬面拆開包裝下入...

“做酸湯肥牛，關鍵的食材有兩樣，一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味，一個是增添菜餚的色澤和辣度。至於配菜可以用金針菇、白蘿蔔、萵筍、綠豆芽等等比較爽口的配菜。我這次放的是烏冬面，放土豆粉也...

“第一次po自己做的菜哈！大家輕踩哦！偶是做飯新手！”食材明細主料烏冬面（400g）海鮮雜燴（400g（什麼都可以，我用了蝦，墨魚和魚片））輔料蔬菜雜燴（250g（也是什麼愛吃的蔬））洋葱（1個）辣椒（2個小的）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量...

“今天終於把原料湊齊，做一做正宗的泰國家喻户曉的國菜，開胃濃郁的酸辣蝦湯。”食材明細主料大蝦（4個）草菇（5個）輔料香茅草（50g）南姜（適量）冬陰功醬（1大勺）紅線椒（1個）檸檬（半個）檸檬葉（2片）椰子粉（30g）魚露（適量）料酒（少許）酸辣（口味）煮（工藝）三...

食材明細主料鮮蝦（適量）烏冬面（適量）咖喱塊（適量）輔料洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）土豆（適量）豌豆（適量）配料鹽（適量）咖喱（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦咖喱烏冬面的做法步驟1、主料準備好2、洋葱、胡蘿蔔、土豆切小丁，豌豆焯一下水3、...

“烏冬面，本身沒什麼味道。我用剛燉好的松茸玉米排骨清湯煮，湯鮮美極啦，兒子直説好吃👍”食材明細主料松茸玉米排骨清湯（適量）烏冬面（適量）香葱（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（一點點）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“一碗快手痠湯烏冬面，酸中帶辣，非常開胃超級好吃！吃完覺得還想吃會上癮，配菜和麪都可以隨自己喜歡選擇。”食材明細主料烏冬面（200克）墨魚丸（3個）魚腐（2塊）香菇（2朵）青菜（1棵）輔料葱（2根）蒜（1瓣）白芝麻（適量）辣椒油（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）鹽（適量...

“清爽的烏冬湯麪，很適合喜歡吃清淡飲食的友友”食材明細主料烏冬面（一包）油豆腐（適量）包菜（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）味精（一勺）鹽（適量）葱花（適量）熱水（一大杯）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）湯烏冬面的做法步驟1、準備好材料備...