相關茄汁虎皮鵪鶉的家常做法的餐飲知識

茄汁虎皮鵪鶉的做法 茄汁虎皮鵪鶉怎麼做

茄汁虎皮鵪鶉的做法 茄汁虎皮鵪鶉怎麼做

食材明細主料熟鵪鶉蛋(適量)番茄醬(適量)輔料薑絲(適量)配料油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁虎皮鵪鶉的做法步驟1、將去皮的鵪鶉蛋入180度左右的油鍋中,中火炸至表皮金黃。2、鍋中放少量油,將薑絲、番茄醬入鍋中...

甜辣虎皮鵪鶉蛋的做法 甜辣虎皮鵪鶉蛋怎麼做

甜辣虎皮鵪鶉蛋的做法 甜辣虎皮鵪鶉蛋怎麼做

“油辣椒經常吃,但是橄欖油辣椒從沒吃過。用前幾天朋友送的橄欖油辣椒,試着做了這道中西合璧的甜辣鵪鶉蛋,不但營養豐富,而且清爽不油膩!”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)膳泰橄欖油辣椒(1湯匙)輔料食用油(適量)番茄沙司(2湯匙)生抽(1湯...

虎皮鵪鶉蛋的做法 虎皮鵪鶉蛋怎麼做

虎皮鵪鶉蛋的做法 虎皮鵪鶉蛋怎麼做

食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料老抽(適量)美味鮮醬油(適量)幹辣椒(1個)茴香(1個)香葉(1片)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、先把鵪鶉蛋水煮七八分鐘,煮熟撈出,在冷水裏浸泡一下,剝殼備用。2:鍋裏放油,倒...

三喜虎皮鵪鶉蛋的做法 三喜虎皮鵪鶉蛋怎麼做

三喜虎皮鵪鶉蛋的做法 三喜虎皮鵪鶉蛋怎麼做

“兒子要去春遊,與他商量好一部分食物超市買,然後我再給他做份鵪鶉蛋一起帶去,兒子拍手稱好。這道三喜虎皮鵪鶉蛋是從四喜烤麩演變而來的,“四喜烤麩”也稱為“四鮮烤麩”,是烤麩配四樣鮮味(筍,黃花菜,木耳,香菇)製成的傳統名菜...

燜虎皮鵪鶉蛋的做法 燜虎皮鵪鶉蛋怎麼做

燜虎皮鵪鶉蛋的做法 燜虎皮鵪鶉蛋怎麼做

食材明細主料鵪鶉蛋(50個)葱(2根)姜(3片)輔料生抽(10ml)油(100ml(消耗20ml))原味(口味)未知(難度)燜虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨下鍋煮熟撈起晾涼。2、剝去外殼。3、油鍋燒至七成熱,放入鵪鶉蛋,炸至表面金黃起皺,撈出瀝油。4、炸...

魚香虎皮鵪鶉蛋的做法 魚香虎皮鵪鶉蛋怎麼做

魚香虎皮鵪鶉蛋的做法 魚香虎皮鵪鶉蛋怎麼做

“給孩子們做的美味”食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料木耳(適量)紅椒(1個)蒜苗(1棵)蒜末(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、材料:鵪鶉蛋一斤,木耳適量,紅椒一個,蒜苗一根,將鵪鶉蛋洗淨煮熟剝好待用,...

家常菜茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做簡單又好吃

家常菜茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋:300輔料鹽:適量番茄醬:適量番薯粉:適量水:適量蘑菇精:適量油:適量具體步驟1.鵪鶉蛋煮好剝殼,番茄沙司2.番茄醬倒兩大勺到碗裏,放入鹽一小勺,番薯粉...

虎皮鵪鶉蛋的做法 私房菜:虎皮鵪鶉蛋 虎皮鵪鶉蛋怎麼做

虎皮鵪鶉蛋的做法 私房菜:虎皮鵪鶉蛋 虎皮鵪鶉蛋怎麼做

“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有...

虎皮糖醋鵪鶉蛋的做法 虎皮糖醋鵪鶉蛋怎麼做

虎皮糖醋鵪鶉蛋的做法 虎皮糖醋鵪鶉蛋怎麼做

“過年家家户户都有吃蛋的習慣。象徵團圓吉祥,團團圓圓。今天這道虎皮鵪鶉蛋方法簡單。我做的是糖醋味兒的,開胃好吃新春佳節,吃蛋少不了。”食材明細主料鵪鶉蛋(20個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料菜籽油(一勺)白芝麻(一匙)醬油...

虎皮鵪鶉蛋燒雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒雞怎麼做

虎皮鵪鶉蛋燒雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒雞怎麼做

“朋友們超級喜歡吃”食材明細主料新鮮雞(750克)鵪鶉蛋(25個)輔料料酒(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)小米椒(3個)醋(適量)蒜(10瓣)醬油(適量)生薑(10片)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)虎皮鵪鶉蛋燒雞的做法步驟1、把生鵪鶉蛋蛋加水入...

虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子的做法 虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子怎麼做

虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子的做法 虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子怎麼做

食材明細主料圓茄子(525克)鵪鶉蛋(195克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)清水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子的做法步驟1、食材:圓茄子、已剝殼的鵪鶉蛋。2、將圓茄子清洗一下。3、放在案板...

虎皮腐乳鵪鶉蛋的做法 虎皮腐乳鵪鶉蛋怎麼做

虎皮腐乳鵪鶉蛋的做法 虎皮腐乳鵪鶉蛋怎麼做

食材明細主料鵪鶉蛋(500克)腐乳(1.5塊)黃瓜(1根)胡蘿蔔(5克)輔料水澱粉(2勺)糖(0.5匙)玉米油(1匙)蠔油(0.5匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)虎皮腐乳鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮好用冷水拔一下這樣好去皮2、黃瓜切成月牙片狀,胡蘿...

糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法 糖醋虎皮鵪鶉蛋怎麼做

糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法 糖醋虎皮鵪鶉蛋怎麼做

“酸酸的甜甜的!”食材明細主料鵪鶉蛋(26個)輔料澱粉(10克)白芝麻(2克)調料鹽(2克)南德(2克)番茄醬(3勺)蠔油(1勺)白砂糖(半勺)生抽(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮好後剝掉蛋殼,把鵪鶉蛋放入...

茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法 茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做

茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法 茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做

食材明細主料鵪鶉蛋(300克)西紅柿(1個)番茄醬(適量)葱花(適量)蒜末(適量)輔料食用油(30ml)食鹽(半勺)白芝麻(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材:鵪鶉蛋,番茄醬。2、葱花蒜末,西紅柿。3、鵪鶉蛋...

紅乳虎皮鵪鶉蛋的做法 紅乳虎皮鵪鶉蛋怎麼做

紅乳虎皮鵪鶉蛋的做法 紅乳虎皮鵪鶉蛋怎麼做

“婆婆買回了一些煮熟的鵪鶉蛋,説是五香味的,但卻並沒有入味,倆個小朋友都不是太喜歡,一人只吃了一個。晚飯時,我把孩子們不願吃的蛋,做了了簡單的變身,孩子們一搶而光。其實,用的調料很簡單,就是我家經常上桌入菜的紅腐乳。”...

五彩虎皮鵪鶉蛋的做法 五彩虎皮鵪鶉蛋怎麼做

五彩虎皮鵪鶉蛋的做法 五彩虎皮鵪鶉蛋怎麼做

食材明細主料鵪鶉蛋(12個)胡蘿蔔(50克)香菇(50克)荷蘭豆(50克)黑木耳(50克)肉(50克)輔料生抽(1匙)水澱粉(2匙)鹽(1/2匙)蠔油(1匙)油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、煮熟的鵪鶉蛋入煎鍋加油煎2、煎到表面...

虎皮番茄鵪鶉蛋的做法 虎皮番茄鵪鶉蛋怎麼做

虎皮番茄鵪鶉蛋的做法 虎皮番茄鵪鶉蛋怎麼做

“鵪鶉蛋的營養價值:含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B族、鐵、磷、鈣、硒等營養物質,營養價值非常高。鵪鶉蛋的功效:1、可用於術後康復、兒童生長髮育、虛弱病人及孕婦滋養身體;2、對...

番茄虎皮鵪鶉蛋的做法 番茄虎皮鵪鶉蛋怎麼做

番茄虎皮鵪鶉蛋的做法 番茄虎皮鵪鶉蛋怎麼做

“家裏買了一些鵪鶉蛋,不知該如何把它消滅。今天我教大家做一道簡易美味的家常菜餚!”食材明細主料鵪鶉蛋(1盒)輔料番茄(1個)調料番茄沙司(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼...

豉香虎皮鵪鶉蛋的做法 豉香虎皮鵪鶉蛋怎麼做

豉香虎皮鵪鶉蛋的做法 豉香虎皮鵪鶉蛋怎麼做

“如果説這道菜是我第一次做,會不會太假?但真的是第一次做。做過虎皮尖椒,所以知道虎皮大概是怎麼回事,然後用紅燒的做法調味。感覺不夠創新就多加了點豆豉。吃起來多了一層豉香味。昨天先發了張照片到説説,有友友説像肉丸...

茄汁鵪鶉蛋的做法 紅果家菜譜之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做

茄汁鵪鶉蛋的做法 紅果家菜譜之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做

“鵪鶉蛋小朋友特別喜歡吃,但是味道太單一的話,常時間吃也是會膩的,今天嘗試用紅果家茄汁跟鵪鶉蛋的結合,味道酸酸甜甜的超級好吃。”食材明細主料鵪鶉蛋(12個)茄汁醬(20克)澱粉(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...