相關什錦海鮮比薩的家常做法的餐飲知識

什錦海鮮比薩的做法 什錦海鮮比薩怎麼做

什錦海鮮比薩的做法 什錦海鮮比薩怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(適量)低筋麪粉(適量)輔料番茄(適量)各式海鮮(適量)洋葱(適量)大蒜(適量)配料細砂糖(適量)酵母(適量)橄欖油(適量)番茄沙司(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹽(適量)歐芹(適量)胡椒(適量)蘿勒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)什...

什錦海鮮意麪的做法 什錦海鮮意麪怎麼做

什錦海鮮意麪的做法 什錦海鮮意麪怎麼做

“假如有一天你去歐洲旅遊,在菜單上看到fruttidimare,這一定是一道關於什錦海鮮的菜餚。fruttidimare是意大利語海鮮的意思,一般包括貝殼類,蝦類和魷魚類。我們中國人想到什錦二字,心中的概念一定是怎麼也要有個6,7種吧,但是...

海鮮什錦披薩的做法 海鮮什錦披薩怎麼做

海鮮什錦披薩的做法 海鮮什錦披薩怎麼做

“雖是披薩首秀,但味道絕對超讚!豐富的用料加上濃香的芝士,在烤中凝聚成欲罷不能的美味!咬一口完美的拉絲,好棒啊!”食材明細主料披薩餅皮(兩個)蝦(適量)火腿(適量)番茄(一個)青椒(兩個)紅椒(一個)口蘑(適量)豌豆(適量)玉米(半個)洋葱(適量)薑末...

什錦海鮮湯的做法 什錦海鮮湯怎麼做

什錦海鮮湯的做法 什錦海鮮湯怎麼做

“春未夏初,廣東天氣悶熱,冬瓜,作為一種平民食材,其功效清熱解暑,護腎利尿,降脂減肥,是老廣餐桌上的必備品。”食材明細主料泥鯭(兩條)蛤蜊(500g)生蠔肉(300g)冬瓜(300g)香葱(適量)輔料胡椒粉(適量)生薑(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味...

什錦海鮮拼盤的做法 什錦海鮮拼盤怎麼做

什錦海鮮拼盤的做法 什錦海鮮拼盤怎麼做

“年底朋友們聚會多,那我們可以參考一下現在調配好的食尚海鮮包。這也是為廚房小白們設定的一種時尚食美禮包。我這裏小試了幾款,感謝覺都十分的不錯,造型上,口味上都可以PK餐廳哦。”食材明細主料海鮮拼盤(1份)輔料祕製烤...

什錦海鮮的做法 什錦海鮮怎麼做

什錦海鮮的做法 什錦海鮮怎麼做

食材明細主料什錦海鮮(300克)輔料姜(5克)蒜(3克)料酒(5ml)蠔油(8ml)幹辣椒(3克)澱粉(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦海鮮的做法步驟1、超市買的一包什錦海鮮,焯熟2、撈出海鮮3、姜蒜切末4、料酒、耗油、水、澱粉,調芡汁5...

什錦海鮮炒飯的做法 什錦海鮮炒飯怎麼做

什錦海鮮炒飯的做法 什錦海鮮炒飯怎麼做

食材明細主料剩米飯(兩大碗)豌豆(半碗)胡蘿蔔(一根)乾花菇(八個)乾貝(一小把)蝦(六個)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦海鮮炒飯的做法步驟1、需要食材:泡好的乾鮮貝、泡好的乾花菇、豌豆胡...

烤箱做海鮮什錦比薩怎麼做簡單又好吃

烤箱做海鮮什錦比薩怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200g鹽:1/2茶匙(3g)白砂糖:1茶匙(5g)黃油:1湯匙(乾酵母:1茶匙(5g)牛奶:100ml千島沙拉醬:3湯匙(45ml)奶酪:100g紅椒:1/2個甜玉米:2湯匙(30g)豌豆:1湯匙(鮮蝦:50g蟹棒:30g黑...

鮮蔬什錦披薩的做法 鮮蔬什錦披薩怎麼做

鮮蔬什錦披薩的做法 鮮蔬什錦披薩怎麼做

“好長時間沒做披薩了,今天連着做了兩個,一個給朋友送去,回覆是孩子們搶着吃完了,説下次要過來親自烤(開森開森~~~)”食材明細主料高筋麪粉(320g)糖(15g)鹽(3g)酵母(4g)水(180g)植物油(25g)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋葱(適量)香腸(適量)...

什錦海鮮散壽司的做法 什錦海鮮散壽司怎麼做

什錦海鮮散壽司的做法 什錦海鮮散壽司怎麼做

“日本的壽司,有很多不同的種類。我們平時看到捲成一卷的那種,叫太卷;還有隻卷一根黃瓜條的細卷;還有卷做杯子狀的手卷。除了這些之外,常見的還有稻荷壽司(裝在豆腐皮裏面的)、握壽司(捏一個飯糰上面鋪一塊海鮮),以及最最簡單的...

海鮮什錦炒飯的做法 海鮮什錦炒飯怎麼做

海鮮什錦炒飯的做法 海鮮什錦炒飯怎麼做

食材明細主料三明治火腿(適量)雞蛋(適量)基圍蝦(適量)青豆(適量)白米飯(適量)輔料葱(適量)配料醬油(適量)雞粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮什錦炒飯的做法步驟1、基圍蝦去頭尾,剝殼洗淨:火腿切成丁,葱切成葱...

意大利海鮮比薩的做法 意大利海鮮比薩怎麼做

意大利海鮮比薩的做法 意大利海鮮比薩怎麼做

“比薩又分為美式比薩和意式比薩,美式比薩麪皮比較厚。意式比薩麪皮比較薄,烤出來麪皮焦香奶酪軟嫩。個人比較喜歡意式比薩。其實比薩製作很簡單易行,必須使用烤箱或者用自己砌成的比薩爐,爐膛內安裝上鑽有小孔的管道,使用...

家常什錦小炒海蔘的做法 家常什錦小炒海蔘怎麼做

家常什錦小炒海蔘的做法 家常什錦小炒海蔘怎麼做

“海蔘作為海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油...

海鮮什錦菜的做法 海鮮什錦菜怎麼做

海鮮什錦菜的做法 海鮮什錦菜怎麼做

“有時候在家不知道做什麼,看看冰箱裏,還有一點蔬菜,海鮮,可以做火鍋,也可以做冷盤,馬上行動起來。”食材明細主料大蝦(4只)海帶(80g)龍利魚(200g)豆皮(30g)花菜(40g)調料海鮮冷泡汁(1袋)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮什錦菜的...

鮮蝦什錦披薩的做法 鮮蝦什錦披薩怎麼做

鮮蝦什錦披薩的做法 鮮蝦什錦披薩怎麼做

““五一”小長假來臨,高考的腳步也越來越近,我這個後勤部長也只有在一日三餐上花點心思,讓孩子吃的健康又不單調。趁着假期,選擇自己喜歡的食材,好好地做個披薩,結果還行,得到家裏兩位美食家的好評~美味又好看,哈哈,我有點小...

海鮮什錦香鍋的做法 海鮮什錦香鍋怎麼做

海鮮什錦香鍋的做法 海鮮什錦香鍋怎麼做

“什錦並不是亂搭,一定要有主次,例如:海鮮、肥牛、蔬菜等等,有時候真心覺得中國的飲食文化着實深厚,有着不同於海外各國飲食文化的天生麗質。這款香鍋味道鮮美,麻辣適中,顏色喜人,無論是自家還是宴客都是不錯的選擇。”食材明...

什錦海鮮粥的做法 什錦海鮮粥怎麼做

什錦海鮮粥的做法 什錦海鮮粥怎麼做

“香港人稱「軟絲」為「魷魚」;在此粥作法3中調味料必須在軟絲前加入,是因為軟絲容易熟,所以若在最後才調味,會煮得太老,影響口感。”食材明細主料軟絲(200g)海瓜子(50g)蝦仁(50g)帶子(30g)輔料薑絲(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量...

家常菜什錦海鮮怎麼做簡單又好吃

家常菜什錦海鮮怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅椒切片,西蘭花切成小朵,梗切成片(浪費可恥,不能扔掉),放入鍋中焯1分鐘,取出過冷水浸涼備用2.去殼蝦子、魷魚卷焯熟備用3.熱過涼油,加入姜蒜...

海鮮什錦米粉的做法 海鮮什錦米粉怎麼做

海鮮什錦米粉的做法 海鮮什錦米粉怎麼做

“鹹鮮適口”食材明細主料米粉(100g)青椒(25g)洋葱(25g)雞蛋(2個)青蝦仁(25g)火腿(25g)輔料鹽(適量)生抽(少許)料酒(少許)水果乾(根據個人喜好)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮什錦米粉的做法步驟1、準備米粉2、開始煮1分鐘,迅速挑開...

焗什錦海鮮飯的做法 焗什錦海鮮飯怎麼做

焗什錦海鮮飯的做法 焗什錦海鮮飯怎麼做

“沒有用炒飯的方法來墊底,用蓋澆飯的方法飯更加入味,多的醬汁還可以做意大利麪。”食材明細主料鮮蝦(20只)乾貝(20只)洋葱(半個番茄)番茄(一個)土豆(半個)玉米(半個)毛豆米(少量)青椒(一個)紫甘藍(少量)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(一匙)胡椒粉(一匙)橄...

醬爆海鮮什錦的做法 醬爆海鮮什錦怎麼做

醬爆海鮮什錦的做法 醬爆海鮮什錦怎麼做

“小時候在中國某省會城市生活,魚蝦會連夜從海港空運到省城,為市中心夜晚大排檔提供最新鮮的海味。醬香和蒜香是小時候對當時剛搬去不久的這座城市最深刻的味覺記憶,現在雖然有段時間沒回去了,未來也會有一段時間不會回去...

家常海鮮比薩怎麼做簡單又好吃

家常海鮮比薩怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料披薩餅坯:(6寸)1個玉米粒:20蟹棒:2條馬蘇裏拉芝士:65洋葱:20輔料黑胡椒粉:適量披薩草:適量番茄醬:適量沙拉醬:適量具體步驟玉米粒和洋葱碎放入微波爐高火加...

原湯什錦蒸海鮮的做法 原湯什錦蒸海鮮怎麼做

原湯什錦蒸海鮮的做法 原湯什錦蒸海鮮怎麼做

“對海鮮最好的做法就是原味白灼或者清蒸的,做出來的美食很好的保留了海鮮的鮮美,當然這對食材的要求也是有的,那就是海鮮一定是要選擇鮮活的好,新年馬上來了,今天和大家分享一道快手年夜菜,無需任何手藝,零廚藝連孩子都能幫...