相關香辣白菜燴雞蛋的家常做法的餐飲知識

香辣白菜燴雞蛋的做法 香辣白菜燴雞蛋怎麼做

香辣白菜燴雞蛋的做法 香辣白菜燴雞蛋怎麼做

食材明細主料白菜(1顆)雞蛋(2個)輔料蒜苗(1顆)配料小辣椒(6個)大蒜(4顆)鹽(小半匙)生抽(少許)雞精粉(少許)中辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜燴雞蛋的做法步驟1、將大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.2、把白菜葉子和白菜杆分開切...

家常粉條燴菜的做法 家常粉條燴菜怎麼做

家常粉條燴菜的做法 家常粉條燴菜怎麼做

“最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條(150g)輔料芹菜(100g)燒肉(100g)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)小米辣(2個)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常粉條燴菜的做法步驟1、土豆粉條煮熟。2...

海米雞蛋燴小白菜的做法 海米雞蛋燴小白菜怎麼做

海米雞蛋燴小白菜的做法 海米雞蛋燴小白菜怎麼做

“炎炎夏日,酷熱難耐,食慾也越來越差,急需一些清淡又鮮美的可口小菜來喚醒我可憐的味覺,水嫩的小白菜和鹹鮮的海米就成了最佳首選,再搭配一點營養豐富的雞蛋,清淡又開胃,同時白菜和海米都具有很好的補鈣的作用,家裏有小朋友的...

辣白菜雞蛋燴豆腐的做法 辣白菜雞蛋燴豆腐怎麼做

辣白菜雞蛋燴豆腐的做法 辣白菜雞蛋燴豆腐怎麼做

“有點大雜燴的感覺,不過味道很好哦,非常下飯。”食材明細主料辣白菜(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)肥肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜雞蛋燴豆腐的做法步驟1、辣白菜2片。2、辣白菜...

香辣蛋白肉燉白菜的做法 香辣蛋白肉燉白菜怎麼做

香辣蛋白肉燉白菜的做法 香辣蛋白肉燉白菜怎麼做

食材明細主料牛肉卷(適量)豆卷(適量)粉條(適量)木耳(適量)白菜(適量)魚丸(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)剁椒(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)香辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣蛋白肉燉白菜的做法步驟1、所需食材準備...

辣子雞的做法 辣子雞--香辣辣的家常菜 辣子雞怎麼做

辣子雞的做法 辣子雞--香辣辣的家常菜 辣子雞怎麼做

“我想説對於辣子雞,我是喜歡來又恨呢,因為我吃不得辣的人,但是辣子雞的口感的確不錯啊,喜歡,--做這道菜純粹是因為太多朋友喜歡吃辣的,所以特地做來招呼朋友的。”食材明細主料雞肉(500g)輔料大葱(兩根)幹辣椒(抓一手)花椒(適量)姜...

酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做

酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做

“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身,但因人而異。氣候潮濕的區域吃辣可以防寒,乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃,過辣傷肺。吃醋可以殺菌,適當吃酸的東西可以養肝,但過酸就傷肝。而綠豆...

香腸雞蛋燴的做法 香腸雞蛋燴怎麼做

香腸雞蛋燴的做法 香腸雞蛋燴怎麼做

食材明細主料香腸(200克)雞蛋(二個)杏鮑菇(200克)輔料豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸雞蛋燴的做法步驟1、如圖,準備食材。2、油鍋燒熱,放入雞蛋炒。炒好後裝盤。3、放入香腸炒一會後再加杏鮑菇。再加入適量...

辣白菜雞蛋麪的做法 辣白菜雞蛋麪怎麼做

辣白菜雞蛋麪的做法 辣白菜雞蛋麪怎麼做

“某天看朋友圈人家吃烤肉,配了幾盤辣白菜,饞得我馬上下單。”食材明細主料麪條(適量)輔料雞蛋(兩顆)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜雞蛋麪的做法步驟1、備點葱花。我樓頂種有,吃...

白菜雞蛋燴年糕的做法 白菜雞蛋燴年糕怎麼做

白菜雞蛋燴年糕的做法 白菜雞蛋燴年糕怎麼做

食材明細主料白菜(適量)年糕(適量)番茄(1個)香菇(4朵)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋燴年糕的做法步驟1、準備適量年糕,形狀隨意。2、香菇,白菜,大...

家常燴菜的做法 家常燴菜怎麼做

家常燴菜的做法 家常燴菜怎麼做

“家裏做燴菜,並沒有嚴格的定義,有什麼放什麼,根據自己的口味,隨心所欲。但有一點很關鍵,最好用一點肉,可提高燴菜口感。”食材明細主料五花肉(適量)輔料豆腐(少許)白菜(少許)芹菜(少許)丸子(少許)香菇(少許)海帶(少許)調料葱姜(少許)花椒(少...

雞蛋燴生菜的做法 雞蛋燴生菜怎麼做

雞蛋燴生菜的做法 雞蛋燴生菜怎麼做

食材明細主料生菜(適量)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)生薑(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燴生菜的做法步驟1、材料2、鍋熱放油將雞蛋倒入翻炒幾下起鍋3、鍋內再到少許油放入生薑再放生菜翻炒幾下4、加入剛炒好的雞...

家常大燴菜的做法 家常大燴菜怎麼做

家常大燴菜的做法 家常大燴菜怎麼做

“就着米飯吃,既營養,又美味!”食材明細主料五花肉(400g)豆腐(100g)粉條(200g)土豆(200g)大白菜(200克)輔料花椒粉(少許)大料粉(少許)食用油(適量)白糖(兩小勺)醬油(適量)料酒(少許)生薑(一塊)葱(一根)蒜(三粒)幹辣椒(一個)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普...

辣白菜燴豆腐土豆的做法 辣白菜燴豆腐土豆怎麼做

辣白菜燴豆腐土豆的做法 辣白菜燴豆腐土豆怎麼做

食材明細主料辣白菜(60g)土豆(1顆)豆腐(150g)輔料鹽(少許)花生油(1勺)調料葱花(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)辣白菜燴豆腐土豆的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入辣白菜煸炒。2、放入去皮切塊的土豆翻炒。3、放入豆腐塊翻炒...

辣炒白菜雞丁的做法 【家常菜】辣炒白菜雞丁 辣炒白菜雞丁怎麼做

辣炒白菜雞丁的做法 【家常菜】辣炒白菜雞丁 辣炒白菜雞丁怎麼做

食材明細主料大白菜(1顆)雞腿(3只)輔料辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)麻油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白菜雞丁的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿解凍好後,在雞腿上切上一刀,去骨。...

家常燴菜的做法 家常燴菜#簡單快手餐# 家常燴菜怎麼做

家常燴菜的做法 家常燴菜#簡單快手餐# 家常燴菜怎麼做

“小區門口的泰式麻辣店裏有一款是番茄味的,孩子以前吃過幾次,自己在家做的也差不多味道,而且也保證食材新鮮,最後可加一勺老乾媽醬,味道十足的美呀。做法也簡單,煮一煮出鍋,有菜有面條,是菜也是主食。家常燴菜:竹升面1份、雞...

紅燒肉燻雞蛋燴大白菜的做法 紅燒肉燻雞蛋燴大白菜怎麼做

紅燒肉燻雞蛋燴大白菜的做法 紅燒肉燻雞蛋燴大白菜怎麼做

“紅燒肉燻雞蛋再燴些大白菜,是從小吃到現在也不厭的美味。裏邊的肉看着很肥,但吃起來一點不膩,薰的雞蛋有着肉香,大白菜軟爛入味,也非常好吃。有肉、有蛋、有蔬菜,這道菜葷素結合,不但美味,營養也均衡。”食材明細主料五花肉...

小白菜炒雞蛋的做法 家常菜:小白菜炒雞蛋 小白菜炒雞蛋怎麼做

小白菜炒雞蛋的做法 家常菜:小白菜炒雞蛋 小白菜炒雞蛋怎麼做

“色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心(適量)柴雞蛋(4個)小米椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水...

辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎麼做

辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎麼做

食材明細主料大白菜(400克)輔料木耳(50克)幹豆腐(100克)胡蘿蔔(20克)配料大豆油(30克)葱末(5克)薑末(5克)乾紅辣椒(10克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成...

家常白菜燴菜的做法 家常白菜燴菜怎麼做

家常白菜燴菜的做法 家常白菜燴菜怎麼做

“大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一,配菜五花八門,精彩紛呈。而這款除了白菜,只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記:紅燒肉分兩種做法:一是小燒(將肉切小塊,用白糖或冰糖炒糖色,加調味料、水燉制)。二是...

雞塊燴白菜的做法 雞塊燴白菜怎麼做

雞塊燴白菜的做法 雞塊燴白菜怎麼做

“燴制菜餚一般都是兩種食材以上,其中一定有一種食材是熟的,這樣搭配的烹製一般稱其為“燴菜”。“雞塊燴白菜”就是用燉熟的雞肉塊和白菜搭配燴制而成,這種燴菜是葷素搭配的最佳選擇。”食材明細主料白菜(500克)熟雞肉塊(2...

雞心燴白菜的做法 雞心燴白菜怎麼做

雞心燴白菜的做法 雞心燴白菜怎麼做

““燴菜”的食材一般是兩樣,一葷一素,其中“葷菜”的食材是提前加工熟的。烹製方法和“燉菜”一樣,湯汁要稍稍多一些。喜歡的也可以多加幾種食材。”食材明細主料白菜(500克)熟雞心(100克)輔料油(10克)鹽(5克)蠔油(10克)葱(適量)鹹...

小白菜大雜燴的做法 家常菜----小白菜大雜燴 小白菜大雜燴怎麼做

小白菜大雜燴的做法 家常菜----小白菜大雜燴 小白菜大雜燴怎麼做

食材明細主料小白菜(500克)輔料各種丸子(100克)豆腐皮(50克)粉條(20克)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)薑片(3克)辣椒油(10克)豆瓣醬(5克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜大雜燴的做法步驟1、將小白菜清洗幹...