相關金湯蝦滑冬瓜卷的做法步驟的餐飲知識

食材明細主料蝦滑（150克）冬瓜（適量）輔料雜菜（適量）南瓜（適量）牛奶（少許）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金湯蝦滑冬瓜卷的做法步驟1、將蝦滑和雜菜放入絞肉機中，攪打均勻。2、冬瓜去皮，洗淨，分成四塊。3、取一塊冬瓜，用...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料鱗蝦（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱗蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜鱗蝦備好。2、冬瓜洗淨切成薄片。3、備用。4、鱗蝦清水洗一下，葱薑末備用。5、熱...

食材明細主料冬瓜（1塊）大蝦（6只）輔料葱（少許）鹽（適量）香菜（1棵）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜大蝦湯的做法步驟1、大蝦剪去蝦鬚，蝦腳，沖洗乾淨備用。2、冬瓜去皮。3、切片，厚度大概三四毫米。4、葱姜切絲。5、鍋裏注...

食材明細主料蝦滑（200g）冬瓜（200g）金針菇（100g）蒜（10g）葱（10g）香菜（10g）輔料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦滑冬瓜針菇湯的做法步驟1、準備原材料蝦滑、冬瓜、金針菇、切好的蒜、葱、香菜備用。2、冬瓜去...

“繼續早餐有面的生活，主要是為了大寶中飯有湯喝。今天的湯底是冬瓜金勾湯，味兒十分的鮮美哦。我是先將姜爆香，再將金勾下鍋煎炒至出味，再下冬瓜炒透後再加清水。這樣子燜出來的湯就十分鮮美哦。朋友們要是喜歡也可以參考...

在夏天的時候，人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物，來達到清暑的作用，味道也帶有着清香的氣息，喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果，而且營養價值還蠻高的。在製作冬瓜排骨湯的時候，材料的搭...

食材明細主料冬瓜（適量）蝦滑（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦滑炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切丁。2、蝦滑切丁。3、鍋中放入適量水下入蝦滑。4、煮至變色後撈出。5、鍋中放入適量油後放入冬...

食材明細主料冬瓜（250克）鮮蝦（3個）葱花（一根）輔料玉米油（2克）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鮮蝦湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切成薄片備用，鮮蝦去除大腸，清洗乾淨。2、冬瓜冷水下鍋。大火燒開煮成7成熟。3、加入鮮蝦，大...

“香滑美味。”食材明細主料肉片（100g）冬瓜（300g）輔料紅薯粉（2勺）調料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）姜（1塊）十三香（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜滑肉湯的做法步驟1、冬瓜去掉皮洗淨。2、切成小塊。3、清水中放入薑絲煮開。4、加...

“冬瓜：清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥。蝦米：味甘、鹹、性温，具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。”食材明細主料冬瓜（200克）幹蝦米（20克）葱（1顆）姜（2片）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜金鈎蝦米湯的做法步驟1、將...

“去超市看到有鮮蝦賣，看着還不錯，買了一斤多回來。小傢伙對蝦還可以，挺喜歡吃的，正好現在需要吃清淡的，用蝦仁做幾道菜應該都會很不錯。做了一砂鍋的湯，看上去很多，可小傢伙和我，稀里呼嚕地就全都給喝光了。。。恩，蝦仁大部分...

“清熱下火的【蝦仁冬瓜湯】湯清味甜，做法超級簡單哦~”食材明細主料鮮蝦（15只）冬瓜（一大塊）葱（幾根）姜（一塊）輔料胡椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）幹澱粉（少許）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）​​​​​蝦仁冬瓜湯的做法步驟1...

“愛吃蝦，現在正是吃蝦的季節，於是餐桌上蝦就出鏡多了。我喜歡原汁原味的的蝦，今天的這款冬瓜蝦卷，就是保持了蝦本身鮮美味道。”食材明細主料鮮蝦（12只）冬瓜（200g）輔料水澱粉（適量）配料鹽（2g）胡椒粉（2g）黃酒（10g）姜（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

食材明細主料冬瓜（100克）蝦皮（適量）調料葱花（少許）香油（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切成小條。2、蝦皮用水泡掉一些鹽分。3、鍋里加水燒開倒入冬瓜。4、放入蝦皮攪勻。5、放入...

“想做蝦丸，又覺得蝦不夠多，取了一些豬肉放進來，還別説，又鮮又香，比單純的肉丸和蝦丸都好吃。”食材明細主料蝦（幾個）肉糜（跟蝦肉一樣的多）冬瓜（半個）冬瓜湯材料食用油（小許）純淨水（適量）食鹽（2g）雞精（1g）香菜（小許）丸子調料食鹽（小許）雞精（小...

“現代人追求的總是四菜一湯，但是煲湯真的是需要很長的時間慢火煲制才鮮美營養，今天我就和大家分享下這道非常鮮美而且非常營養，需要的時間又短的美味冬瓜蝦仁湯。”食材明細主料冬瓜（300克）蝦仁（十二隻）小香葱（兩根）姜（少許）面...

“鮮蝦大量上市的時候，蝦粉們可變着花樣的吃。蝦滑是孩子們的最愛，軟軟嫩嫩，老少皆宜，不妨多做一些，冷凍貯存，方便隨時享用。”食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）絲瓜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一...

“竹蓀是名貴的食用菌，歷史上列為“宮廷貢品”，近代做為國宴名菜，同時也是食療佳品。竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕。竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用。...

食材明細主料蝦仁（適量）冬瓜（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤洗淨。2、冬瓜切片。3、鮮蝦清洗。4、剝出蝦殼清洗，蝦仁挑去蝦線。5、鍋中放...

食材明細主料冬瓜（200克）胡蘿蔔（50克）蝦米（50克）葱（10克）姜（5克）蒜（10克）香菜（10克）輔料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜蝦米湯的做法步驟1、準備原材料冬瓜、胡蘿蔔、蝦米、葱、姜、蒜、香菜備用2、冬瓜...

食材明細主料冬瓜（100）金針菇（100）輔料香菜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）枸杞子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）金針菇冬瓜湯的做法步驟1、骨頭焯一下撈出2、放在電高壓鍋中煮二十分鐘3、煮好的骨頭湯放入煮鍋中4、冬瓜和...

“鮮美的冬瓜湯來啦。”食材明細主料冬瓜（一塊）蝦皮（少許）輔料姜（兩片）鹽（少許）葱花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切大塊。2、清水放入姜，燒開。3、水開後放入蝦皮，改小火煮五分鐘。4、...

“春季風大易上火，冬瓜去火又好吃，加上海蝦的鮮香，真是太好喝啦。”食材明細主料冬瓜（200g）海蝦（3只）調料鹽（適量）料酒（6ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、海蝦先用料酒去腥。3、再去...

“冬瓜具有減肥降脂、利水護腎、清熱化痰之功效。冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動，將腸道堆積的有害物質儘快帶出體外，冬瓜還有潤膚美容的作用。冬瓜跟五花肉、鮮蝦和韭菜有機結合，營養更佳豐富，提升食材口感。冬瓜鮮蝦...

“做的蝦滑絲瓜湯，留了一些，煮個粉來嗦。”食材明細主料蝦滑絲瓜湯（適量）米粉（適量）輔料清水（若干）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦滑絲瓜湯粉的做法步驟1、泡好的米粉。2、取一些，冷水下鍋。3、取蝦滑絲瓜湯...