相關地衣雞蛋湯的家常做法的餐飲知識

地衣雞蛋湯的做法 地衣雞蛋湯怎麼做

地衣雞蛋湯的做法 地衣雞蛋湯怎麼做

食材明細主料地衣(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地衣雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水煮開。3、倒入洗淨的地衣。4、倒入雞蛋液加鹽味精調味。5、加蒜葉點綴。...

韭菜地衣的做法 韭菜地衣怎麼做

韭菜地衣的做法 韭菜地衣怎麼做

“一道蠻下飯的菜,爸爸媽媽都很愛吃!(^ˍ^)”食材明細主料地衣(適量)韭菜(適量)輔料紅辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(少量)生抽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜地衣的做法步驟1、一般買來的地衣...

草頭豆腐衣雞蛋湯的做法 草頭豆腐衣雞蛋湯怎麼做

草頭豆腐衣雞蛋湯的做法 草頭豆腐衣雞蛋湯怎麼做

食材明細主料草頭(適量)豆腐衣(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草頭豆腐衣雞蛋湯的做法步驟1、食材:草頭,豆腐衣,雞蛋2、草頭洗淨,將頂端的葉子摘下來備用,其它部分用來炒着吃或醃製鹹菜...

家常雞蛋湯的做法 家常雞蛋湯怎麼做

家常雞蛋湯的做法 家常雞蛋湯怎麼做

食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(半根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)香油(5滴)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,黃瓜洗淨切片,澱粉適量(按自己水的多少適當增減用量)加水調勻,雞蛋打散備用。2、鍋加水(...

葱油火腿地衣的做法 春天,時令——葱油火腿地衣 葱油火腿地衣怎麼做

葱油火腿地衣的做法 春天,時令——葱油火腿地衣 葱油火腿地衣怎麼做

“地衣煎雞蛋好吃,小的想換個吃法,我説做葱油的吧,還給提要求加點火腿,於是就有了這個,好吃,爽口!”食材明細主料地衣(適量)玉米火腿腸(一根)輔料蒜末(適量)葱花(適量)玫瑰米醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)菜籽油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...

地衣能吃嗎?地衣的營養價值

地衣能吃嗎?地衣的營養價值

談及地衣,很多人的第一反應都是一種苔蘚。但是,實際上,地衣是一種很好的野菜,裏面含有很多的豐富的營養。也有一些的研究表明,地衣具有抗癌的作用,這讓很多人瘋狂的追捧。實際上,年輕人的工作壓力非常大,吃上一些防癌的野菜也...

肉末地衣的做法 肉末地衣怎麼做

肉末地衣的做法 肉末地衣怎麼做

食材明細主料地衣(500g)輔料肉末(適量)大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末地衣的做法步驟1、地衣處理乾淨焯水備用。2、準備好大蒜辣椒肉末。3、鍋中倒入少許油炒香肉末大蒜辣椒。4、加入地衣翻...

雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做

雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做

食材明細主料雞毛菜(250g)雞蛋(2只)輔料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜蛋湯的做法步驟1、準備食材。2、雞毛菜去黃葉,洗淨備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋中放入一碗水,水燒開後慢慢倒入雞蛋液。5、待...

家常雞蛋羹的做法 家常雞蛋羹怎麼做

家常雞蛋羹的做法 家常雞蛋羹怎麼做

“簡單易上手”食材明細主料雞蛋(3個)輔料葱白(1段)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分...

地皮菜雞蛋湯的做法 地皮菜雞蛋湯怎麼做

地皮菜雞蛋湯的做法 地皮菜雞蛋湯怎麼做

“地皮菜在山西主要生長在五台山的山區,是天然無污染的綠色食品,可以用於葷,素,炒,燴,尤其做湯味道及其鮮美。”食材明細主料地皮菜(適量)輔料雞蛋(適量)葱末(適量)薑末(適量)食用油(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...

韭菜炒地衣的做法 韭菜炒地衣怎麼做

韭菜炒地衣的做法 韭菜炒地衣怎麼做

“地衣營養價值較高,是真菌與藻類共生的特殊低等植物。”食材明細主料地衣(300g)輔料韭菜(200g)大蒜末(適量)生薑(適量)辣椒(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒地衣的做法步驟1、地衣洗乾淨,韭菜準備...

家常雞蛋麪的做法 家常雞蛋麪怎麼做

家常雞蛋麪的做法 家常雞蛋麪怎麼做

“居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來...

家常雞蛋糕的做法 家常雞蛋糕怎麼做

家常雞蛋糕的做法 家常雞蛋糕怎麼做

“雞蛋糕有很多種做法,有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的,總之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最經典的也是最初的味道,還是家常的做法”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量)葱(1根)蝦米(1把)配料鹽(適量)油(適量)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工...

家常地鍋雞的做法 家常地鍋雞怎麼做

家常地鍋雞的做法 家常地鍋雞怎麼做

“地鍋菜的湯汁較少,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與幹香並存的特點。如今,在徐州,地鍋雞,地鍋魚等地鍋菜色已形成了獨具特色的飲食系列,成為了徐州本地最具特色的菜品,也是外地旅客在徐州最愛吃的菜餚之一。”食材明細...

家常蛋花湯的做法 家常蛋花湯怎麼做

家常蛋花湯的做法 家常蛋花湯怎麼做

食材明細主料西紅柿(一個)輔料雞蛋(一個)調料香菜(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和葱花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味,大火燒開。4...

地衣炒雞蛋怎麼做簡單又好吃

地衣炒雞蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道菜也是一道常見的家常菜,當雨水比較多的時候,地衣就出現了,摘些地衣,清洗乾淨,與雞蛋進行烹飪,美味搭配合理,顏色也是有黑有黃有白,看起來就很有食慾,吃起...

地鍋雞的做法 地鍋雞--家常版 地鍋雞怎麼做

地鍋雞的做法 地鍋雞--家常版 地鍋雞怎麼做

“今年的冬季似乎來得晚了一些本來一直覺得今年一直都是如此好的天氣結果突然就大多數地方下大雪了温度也急速下降來上一鍋熱乎乎的燉菜,真的是再美不過了一家人來上一鍋,聊聊天燉好直接吃,連米飯都省了我一直覺得這道菜...

家常雞蛋餅的做法 家常雞蛋餅怎麼做

家常雞蛋餅的做法 家常雞蛋餅怎麼做

“香香的軟軟的,比在市場上買的好吃,自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麪粉(1碗)雞蛋(2顆)輔料開水(1碗)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麪,和成面絮,涼後揉成麪糰,蓋鍋蓋醒二十分...

西紅柿雞蛋湯的做法 家常西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯怎麼做

西紅柿雞蛋湯的做法 家常西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯怎麼做

“喜歡喝雞蛋湯,不僅它美味而且還有營養。加入西紅柿後最好喝了。能量也比較低哦。晩上喝一大碗美美噠~”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)葱段(少許)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋...

地衣水蒸蛋的做法 春天,時令——地衣水蒸蛋 地衣水蒸蛋怎麼做

地衣水蒸蛋的做法 春天,時令——地衣水蒸蛋 地衣水蒸蛋怎麼做

“這部分地衣是洗乾淨曬乾收藏的,今天先取一小撮泡了半天,回來就軟軟的了,因為要看小朋友上網校,就簡單處理了,蠻好吃,吃光光了。”食材明細主料地衣(適量)土雞蛋(兩個)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)料酒(適量)小葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十...

家常卧雞蛋的做法 家常卧雞蛋怎麼做

家常卧雞蛋的做法 家常卧雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(5個)葱(1段)調料鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)清水(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常卧雞蛋的做法步驟1、葱切成葱花備用。2、碗中打一個雞蛋,攪散,加等量的清水攪勻。加入花椒粉,鹽,生抽,少許...

菠菜雞蛋湯的做法 家常配菜----菠菜雞蛋湯 菠菜雞蛋湯怎麼做

菠菜雞蛋湯的做法 家常配菜----菠菜雞蛋湯 菠菜雞蛋湯怎麼做

食材明細主料菠菜(200克)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料大豆油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋湯的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,放入滾水鍋中湯一下。2、撈出,過涼,擠幹水分,裝入盤中待...

酥衣蛋的做法 酥衣蛋怎麼做

酥衣蛋的做法 酥衣蛋怎麼做

“在我們老家只要有好事、喜事都離不開蛋。客人來了是水煮蛋、水煎蛋或者油煎蛋(就叫平安蛋)。要是鄰居還是親朋生孩子了去看望時也有蛋(叫落地蛋)意思慶祝孩子的到來,滿月時辦喜酒了還有紅蛋。要是朋友開業了也是吃蛋(叫...

地衣炒雞蛋的做法 地衣炒雞蛋怎麼做

地衣炒雞蛋的做法 地衣炒雞蛋怎麼做

“地衣炒雞蛋,一道非常鮮美的家常菜,放點鹽不要再加其他調料就非常鮮美了,香滑的雞蛋加上鮮美的地衣,加上微微辣的線椒,吃起來清爽可口開胃又下飯,而且好吃不長肉。”食材明細主料雞蛋(2個)地衣(10克)輔料線椒(2根)調料料酒(半湯匙...