幹蝦黃的做法 幹蝦黃(蝦子面配料) 幹蝦黃怎麼做
“這個在《舌尖上》看過,很惦記,今天必須試試。不敢買太多,先試試。好吃再説。成品嚐過,真叫好。”食材明細主料新鮮蝦黃(300克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹蝦黃的做法步驟1、蝦子買來,很濃的大海的味道。哈哈哈。鍋...
“這個在《舌尖上》看過,很惦記,今天必須試試。不敢買太多,先試試。好吃再説。成品嚐過,真叫好。”食材明細主料新鮮蝦黃(300克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹蝦黃的做法步驟1、蝦子買來,很濃的大海的味道。哈哈哈。鍋...
有幹辣椒,香葉,八角,麻椒,小茴香,蒜,姜,線椒,葱,桂皮,生抽,醋,糖,郫縣豆瓣醬,白酒,鹽等等。但不同口味的小龍蝦,配料也有所不同。十三香小龍蝦的配料就會用到白豆蔻、白芷、八角、肉蔻、草寇、草果、高良薑、蓽撥、花椒、香葉、小茴香...
“幹鍋蝦是一道色香味俱全的漢族名菜,成菜後湯汁較少、油脂較多、香味濃郁,屬於川菜系。香菇,木耳,青辣,洋葱,土豆,胡蘿蔔等配菜豐富營養均衡,口齒留香,香辣過癮,回味無窮。”食材明細主料蝦(300g)土豆(1個)小麻花(50g)麻辣花生(50g)輔...
韭菜、蘆筍、包菜、豆乾等。比較常見的韭菜蝦仁餡是蝦仁加豬肉,韭菜和雞蛋,要注意的是韭菜用鹽水浸泡十分鐘後清洗乾淨,可以去除大部分農藥;比較可口的還有蘆筍蝦仁餡是用蘆筍滾刀切成小細段,和蝦仁搭。在選擇食材上要注意...
“老外其實也很會做蝦,做一盤西式蝦會很複雜嗎?這裏來個簡易版,只要3步,卻是不失精髓的濃濃蒜香味。只是人家都是用處理好的無頭海蝦。但我更喜歡活蝦。在我看來河鮮>湖鮮>海鮮。如果沒有新鮮歐芹,也可用幹歐芹或香菜,只是...
“特別鮮美的快手湯,營養也很豐富”食材明細主料黃瓜(1根)蝦乾(50g)輔料雞蛋(1個)植物油(1勺)鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦乾湯的做法步驟1、黃瓜切片2、雞蛋打散3、鍋中加入植物油,放入黃瓜片翻炒4...
食材明細主料幹蝦(適量)烤鴨(適量)切面(適量)輔料金針菇(適量)捲心菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹蝦烤鴨面的做法步驟1、看看原料吧2、幹蝦用熱水泡一泡,金針...
食油、芝麻醬、色拉油、香油、細香葱、大蒜子、蘿蔔丁、酸豆角、滷水汁以及生抽等材料。熱乾麪是湖北武漢的一大特色小吃,也是中國十大面條之一。熱乾麪的製作主要選取的是鹼水面,將麪條煮好後,撈出加上芝麻醬、各種調味...
“蝦仁,選用活蝦為原料,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼,剝殼後的純蝦肉即為蝦仁,中國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。它含有豐富的蛋白質,同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。用蝦仁製作的菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆...
“簡單的早飯,吃麪條”食材明細主料面(300克)香菇(20個)蝦乾(20個)西葫蘆(0.5個)輔料鹽(1匙)油(10ml)味精(1匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾面的做法步驟1、蝦乾,香菇泡會兒2、因為今天家裏沒有青菜,葱,就用西葫蘆代替3、...
提到面這種食物,你腦海裏肯定浮現出很多種,比如重慶小面、蘭州拉麪、武漢熱乾麪、內蒙古燜面等等。今天小編就熱乾麪和熱乾麪配料為大家介紹一下,畢竟,要了解一種面,也不得不瞭解它的配料,只有這樣,才可以抓住這個味道的精髓...
“昨天到乾貨店買白糖的時候,看到那有賣蝦乾,看起來挺香的好想吃,賣的店比較熟悉了也沒問價錢就買了點,20塊很少呀很貴,所以我就動起了DIY的想法,馬上就買回來一斤蝦~第一次製作就很成功。自己弄的更衞生呢。”食材明細主料...
大豆腐、韭菜、豬肉、玉米、冬瓜、雞蛋、胡蘿蔔。蝦仁可以搭配韭菜、豬肉末製作肉三鮮餃子。蝦仁可以搭配豬肉,添加食用鹽、醬油等佐料製作豬肉蝦仁餃子。包好的蝦仁餃子,可以放在鍋中蒸着吃,也可以放在水裏煮着吃。煮好...
食材明細主料蝦乾(適量)鮑汁面(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)海鮮醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦乾面的做法步驟1、把蝦乾對半切開,大蒜切成顆粒(越細越好)。葱切段2、熱鍋涼油,下蒜末。炒出香味後放入...
1、韭菜。韭菜是各種餃子餡中常見的用菜,搭配起蝦仁,當然也是不錯的選擇。蝦仁畢竟是海鮮,有些許腥味,韭菜可以去掉腥味。2、菌菇和瘦肉。蝦仁本身是一味鮮口的食材,菌菇和瘦肉也是常見的鮮香的食材,三鮮食材的搭配,不會失去...
每年的五至七月份是吃小龍蝦的旺季,這時期的小龍蝦肉質最為飽滿,口感最為鮮嫩。各個銷售小龍蝦的市場和商店都擠滿了爭相購買的顧客,準備親自烹飪。小龍蝦肥美的肉質當然要配上一定的調料才能發揮其最佳的口感。那麼小龍...
食材明細主料幹蝦(適量)麪筋(適量)輔料菠菜(適量)配料姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹蝦篤麪筋的做法步驟1、看看原料吧2、幹蝦用温水稍微泡一會兒,麪筋撕成小塊...
小龍蝦配料一般有花椒,桂皮,草果,八角,小茴香,冰糖,蒜瓣,洋葱切塊,青椒切段,大葱切段,辣椒,啤酒;十三香小龍蝦配料有特別的主要是十三香,料酒,白糖,蒜泥小龍蝦比其他小龍蝦需要更多的蒜泥。...
“兩面黃是一種江蘇省蘇州市傳統的漢族麪食名吃,曾被稱為“麪條中的皇帝”,價格不菲。此面有硬“兩面黃”和軟“兩面黃”之分,硬“兩面黃”是生面油炸,軟“兩面黃”是下的硬麪濾幹再炸,要兩面都炸成金黃色,香味飄出,然後撈出...
“自己不愛吃麪,老公兒子喜歡,現在兒子讀高中後時間緊,雙休日都要上課的,沒時間出去吃麪了,想着能讓他爺倆吃好點,5點鐘起來折騰,做了一碗愛心面。第一次發表,圖片什麼都不,處理好,希望大家見諒!”食材明細主料黃魚(8條)西紅柿(1個)...
“這段日子身體出了問題,一直沒髮菜譜,這陣子還在恢復期。有點精神,發幾個存貨。這碗麪,簡單營養。我用的是河蟹,自己剝的蟹黃。麪條也可以用掛麪,鮮切面都可以。”食材明細主料蟹黃(適量)鮮蝦(適量)麪粉(適量)輔料冬瓜(適量)調料姜...
食材明細主料青茄子(400克)幹蝦(80克)輔料大蒜(30克)豆瓣醬(1湯匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹蝦燜茄子的做法步驟1、青茄子切塊,用水浸泡10分鐘;2、熱鍋倒入花生油;3、將青茄子雙面煎;4、先將大蒜炒香,再倒入幹蝦翻炒;5、...
提起小龍蝦,小編可是小龍蝦的忠實愛好者,你們是不是也非常喜歡吃小龍蝦呢?小龍蝦和啤酒可是絕配哦!我們可以在賣麻辣小龍蝦的店裏享受美味,我們也可以在家裏做屬於我們自己獨特美味的小龍蝦,那麼我們在要準備做小龍蝦時,首...
“因為生病,三個月不讓吃海產品。吃了十幾天的鴿子鵪鶉,真心吃夠啦。打算淡水魚蝦走起。”食材明細主料蝦黃(適量)北豆腐(200克)食用油(半湯匙)輔料蒜(幾瓣)葱葉(小許)葱白(小許)清水(小許)調料食鹽(0.5克)生抽(3克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工...
“親戚送了很棒的黃鱔,肉質肥厚鮮嫩,於是鮮上加鮮做了蝦爆鱔面,達令吃的時候説“你現在就是恣意抽我嘴巴我也不鬆口”……”食材明細主料黃鱔(兩條)海白蝦(500g)手擀麪(適量)輔料蒜(一頭)姜(適量)葱(適量)配料白胡椒粉(兩湯匙)黃酒(四湯...