相關番茄滷麪的餐飲知識

“我新學了做滷麪的高招，以前不愛吃滷麪的老公吃了以後説改變了對滷麪的看法，我竊喜。”食材明細主料細麪條（500克）西紅柿（500克）西蘭花（500克）豬肉（200克）輔料姜葱蒜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一...

“我喜歡吃意式面條，但並不太喜歡放芝士粉在面上，而且我也並不喜歡拘泥於某種烹煮方式，西為中用是我煮意麵的常用手法。”食材明細主料特細意麪（－手把）紅番茄（八粒）肉碎（大半碗）輔料蒜茸（—湯匙）牛油（－小塊）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（小半茶...

“上次做翡翠餃子，剩下的面，我放冰箱凍了起來，今天給我老公做一個翡翠面，配上雞蛋番茄滷。太太美味了，好看的都不捨得吃了”食材明細主料面（2兩）輔料雞蛋（適量）西紅柿（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）...

“純素食番茄汁打滷麪(香菇，藕，胡蘿蔔，小青菜)又一道給媽媽做的純素食美食＠(￣-￣)＠吃素有益健康＠(￣-￣)＠阿彌陀佛~”食材明細主料掛麪（一小把）藕（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）小青菜（適量）番茄汁（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）椒鹽（適量）醬油（適量）香油（...

食材明細主料麪條（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量）雞毛菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）耗油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄打滷麪的做法步驟1、原料。2、雞蛋打散，雞毛菜切斷，西紅柿切碎備用。3、熱鍋冷油。4、加雞蛋炒...

“夏季天很熱，過水打滷麪，爽口味美，營養美味！”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（3個）冬瓜（適量）西紅柿（一個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄冬瓜打滷麪的做...

食材明細主料番茄（2個）茄子（1個）輔料豬肉末（少許）調料東北豆瓣醬（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子番茄打滷麪的做法步驟1、番茄兩個與茄子一個。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡，讓它浸泡是去掉黑...

食材明細主料意麪（適量）輔料鹽（適量）亨氏番茄醬（適量）西紅柿（適量）紫皮洋葱（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄意麪的做法步驟1、鍋中放油，燒熱放入切碎的洋葱，炒出香味放入切成丁的西紅柿，慢慢炒化成湯汁，不要加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料寬面：200輔料羅宋包菜湯汁：適量具體步驟1.中午留下的羅宋包菜湯汁。2.鍋里加適量水煮沸。3.買來的寬麪條。4.將麪條放入沸水中煮開。5.等麪條煮沸，...

“早餐是一天之重，在番茄雞蛋麪的基礎上，添加滷肉、白菜、香葱，讓營養均衡。”食材明細主料麪條（2餅）輔料番茄（2個）雞蛋（2個）滷肉（50g）白菜（100g）葱花（適量）配料花生油（適量）番茄醬（2匙）鹽（2匙）糖（1匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄...

“一碗素滷麪，番茄大量上市了，和西葫搭配，製成拌麪滷，酸爽清香。”食材明細主料麪糰（500克）番茄（600克）西葫（1個）輔料食用油（3勺）雞蛋（2個）葱（1段）調料醬油（10克）鹽（6克）水澱粉（4勺）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄西葫滷拌麪的做法步...

“為吃手擀麪準備的番茄肉丁滷，加點洋葱，有番茄醬的口感，蠻好吃的，小朋友特別喜歡。”食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）熟五花肉（200g）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）洋葱（半個）味極鮮醬油（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄土...

“媽媽説要少吃方便麪所以想吃麪的時候就做做這種面，很方便”食材明細主料番茄（2個）麪條（適量）雞蛋（1個）肉末（適量）滷味雞心（少許）輔料葱（適量）大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋麪的做法...

食材明細主料麪條（適量）雞蛋（1個）辣椒（2個）番茄（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋辣椒滷麪的做法步驟1、準備好原料2、番茄用叉子叉着在火上烤一下，去皮3、雞蛋打散，番茄跟辣椒切好4、...

食材明細主料牛肉（100克）番茄（2個）鮮筍（2條）雞蛋（1個）黃豆（3勺）輔料亨氏番茄醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）尖椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）黑胡椒（適量）酸辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）未知（難度）番茄牛肉打滷麪...

食材明細主料麪粉（500g）水（250g）胡蘿蔔（1個）番茄（4個）雞蛋（3個）小葱（少許）輔料鹽（5g）糖（3g）原味（口味）未知（難度）雞蛋番茄打滷麪的做法步驟1、胡蘿蔔加水打成汁。此步驟為做麪條準備，也可用掛麪替代。2、將胡蘿蔔汁倒入麪粉中攪拌成團。3、...

食材明細主料番茄（適量）豆角（適量）五花肉（適量）麪條（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄豆角打滷麪的做法步驟1、所需食材準備好2、熱鍋加...

食材明細主料掛麪（一把）雞蛋（2個）西紅柿（2個）輔料水澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個洗乾淨，切小丁備用。3、雞蛋兩個...

食材明細主料麪粉（500克）菠菜（1000克）番茄（3個）雞蛋（3個）香葱（2根）輔料鹽（適量）番茄醬（一勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄蛋滷菠菜面的做法步驟1、菠菜去根洗淨。2、鍋內燒開水，加入半勺鹽，將菠菜放入鍋中焯水。（焯...

“#小小美食日記#番茄雞蛋真的是個經典搭配，那跟麪條的碰撞味道如何呢？雖然沒有肉但卻很好吃。做法非常簡單，原料也簡單，大晚上的寫食譜害我餓死了555….這碗麪顏色好看味道也好，一個人的時候煮一碗簡簡單單的麪條也能讓人...

“突然間想吃西紅柿雞蛋麪了，看看冰箱裏還有茄子，就想幹脆就做茄丁打滷麪沒想到女兒也特別喜歡吃！！”食材明細主料麪粉（300克）番茄（一個）雞蛋（兩個）茄子（半個）蒜瓣（3個）南德調味料（適量）雞精（適量）輔料鹽（少許）生抽（適量）花椒（少許）八角（適量）醋...

食材明細主料手擀麪（300克）西紅柿（2個）絲瓜（300克）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（20克）鹽（5克）白糖（5克）香油（5克）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄絲瓜滷子面的做法步驟1、西紅柿洗淨。2、切成滾刀塊。3、再把絲瓜去皮，洗淨...

“加料、加肉，搞點兒創意，讓普通的打滷麪葷素搭配、營養更均衡——加點兒肉末，味道更香了；加兩個西紅柿，有蔬菜了，還是很營養的蔬菜。做好滷子，配上滑溜溜的麪條，炎熱夏日的一餐解決了。”食材明細主料寬麪條（200g）輔料豬五花肉...

“番茄打滷麪，每家餐桌上都少不了的一碗麪。也是夏日最受歡迎的一碗麪，簡單易做又美味。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（2個）輔料洋葱（半個）青椒（一個）番茄（一個）配料糖（2克）雞精（少許）胡椒粉（1.5克）香油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

“老公最愛吃麪條，做個簡單打滷麪吧！酸甜辣鹹，真是很好吃啊！”食材明細主料茄子（1根）番茄（1個）雞肉末（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（少許）雞精（少許）辣椒油（少許）蒜末（適量）水澱粉（適量）掛麪（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉末番...