相關白蘿蔔這麼做的餐飲知識

食材明細主料白蘿蔔（1根）檸檬（1個）蘋果（1個）輔料酵素汁（2勺）調料白醋（適量）白糖（適量）純淨水（適量）醬油（2勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酵素蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗乾淨，去皮，一分為二，切成0.3釐米的薄片。2、檸檬，蘋果也同...

“俗語説冬吃蘿蔔夏吃薑，這白蘿蔔又便宜又養生，蒸着吃，營養還不流失。（百度）白蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效；蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素...

食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料姜（1塊）蒜（半頭）調料生抽（10ml）鹽（5勺）醋（30ml）辣椒油（2勺）白糖（20g）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮切片。2、放入碗中，加入適量的鹽，抓勻醃製半個小時，醃出水分。3、...

食材明細主料白蘿蔔（半顆）剁椒（2勺）輔料食鹽（半勺）香葱（5顆）味精（半勺）白醋（半勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔半顆，洗淨。（皮可去可不去）2、切丁。3、備好葱花。4、2勺剁椒。5、倒入食鹽，味精，白醋，剁...

“白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜，主要吃它的根莖的，這種蘿蔔大起來可能有2-3斤，營養上主要以植物纖維，能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物，主要還是用它來補充植物纖維，其他營養水溶...

俗話説的好，冬季吃蘿蔔夏季吃薑，白蘿蔔是我們生活中一種常見的蔬菜，生吃熟吃都可以，蘿蔔的營養價值也高，而且價格便宜又好吃，吃法也有很多，但很多人都只懂得炒蘿蔔，下面小編為大家介紹幾種白蘿蔔的做法，做法簡單方便又下飯，相信...

食材明細主料米飯（適量）白蘿蔔（1個）幹魷魚（1個）瘦肉（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔飯的做法步驟1、瘦肉切片後加入鹽，雞精，花生油抓勻，幹魷魚用剪刀剪成細條。2、剪好的幹魷魚條泡一下水，時間不...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料雞蛋（適量）葱花（適量）麪粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白蘿蔔丸的做法步驟1、蘿蔔洗淨刨絲，一小勺鹽灑上。2、加入一個雞蛋，葱花。調入五香粉，醬油，胡椒。3、加入麪粉調稠一點，拌勻。4、油...

蘿蔔是一種比較常見的蔬菜並且有着很悠久的歷史。其實蘿蔔的種類也有很多，比如有白蘿蔔，紅蘿蔔，青蘿蔔等各種類型的蘿蔔，每一種蘿蔔的作用和功效以及產地都不相同，今天小編就來討論一下關於白蘿蔔產地的問題，順便在討論一下...

“爆醃菜，是我們這裏醃製菜品的一種方法。爆醃菜相對於一般醃製菜有兩個顯著的優點：一是快捷。從”爆”字可以看出。食材擇洗乾淨，改刀後用鹽醃製幾分鐘即可。二是比較健康。這體現在兩個方面:首先是醃製時間短，沒有了因...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔切絲。3、切好的蘿蔔絲放進燒好...

“醬香味濃，非常好吃，做法簡單。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料滷湯汁（1鍋）香菜（1棵）甜辣醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔。2、洗淨，削皮。3、改刀切成四大塊。4、放入滷湯汁中(這是滷過豬...

“白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣。小時候常聽人講“蘿蔔響，咯嘣脆，吃了能活百來歲”。從來沒做過...

“孩子一直吃飯不好，最近又咳嗽的厲害。西醫看了很久都沒有除根，怕是轉成慢性咽炎了。找了個老方子試試。白蘿蔔冰糖飲，白蘿蔔可以通氣助消化，還可以輔助治療咳嗽。冰糖潤肺，多喝一段時間，希望對孩子的咳嗽和吃飯問題有幫助...

“姐姐買了個大白蘿蔔，好多天都吃不完，快蔫了。媽媽説要趕快消滅掉，於是決定烙餅。就這樣，俺家的白蘿蔔餅誕生了！！！！！”食材明細主料麪粉（220g）水（80g）白油（50g）輔料白蘿蔔（適量）海米（適量）葱末（適量）薑末（適量）配料植物油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適...

食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料水（3○○毫升）調料冰糖（3塊）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮。2、切成小塊。3、鍋里加水燒開。4、把蘿蔔塊倒入鍋裏煮10分鐘。5、可以出鍋了根據個人回味加...

食材明細主料白蘿蔔（一根）羊肉（一斤）輔料鹽（四匙）水（兩大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉，翻炒...

“白蘿蔔卷”食材明細主料白蘿蔔（半個）豬肉（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）十三香（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、用鹽醃半小時。4、攥出...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲。2、葱跟辣椒。3、油熱放葱辣椒花椒炒香。4、放入白蘿蔔。5、加鹽生抽...

“春天來到了、來盤清淡爽口的涼拌蘿蔔不錯噠哦！”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料鹽（3克）白糖（10克）檸檬（幾滴）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白蘿蔔薄條的做法步驟1、一個蘿蔔一切兩半2、去皮、用削皮刀削薄片3、放入少...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料蜂蜜（少許）水（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔水的做法步驟1、將蘿蔔洗淨，去皮，切成薄片。2、鍋中放入適量水，下入白蘿蔔片，大火煮開，中小火煮15分鐘，煮至蘿蔔軟爛即可關火。3、蘿蔔水...

“去逛超市，看到有賣炸素丸子的，乾脆自己買了胡蘿蔔白蘿蔔自己回家做，吃着更放心”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（半根）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）植物油（適量）小蘇打（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔胡蘿蔔素...

“白蘿蔔最適合現在吃了，止咳平喘，雖説沒過完正月十五，換換口味還是不錯的選擇。這款東北版白蘿蔔是我自己研究的，方便快捷，味道鮮甜哈哈哈哈哈～”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料骨湯調味料（一袋）鮮醬油（2茶匙）白胡椒粉（4/1茶匙）清淡...

“白蘿蔔的功效與作用蘿蔔，味辛、甘，性平；歸脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。增強免疫力抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。促...

食材明細主料蘿蔔（一隻）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白燒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊2、放在開水裏濾過3、開油鍋，放蘿蔔4、煸炒後加鹽，加水5、煮到蘿蔔變爛，湯汁收幹6、裝盆...