相關巧克力奇普怎麼做的餐飲知識

食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（60g）紅糖（30g）細砂糖（20g）雞蛋（25g）核桃仁（30g）巧克力豆（50g）小蘇打（1/8小勺）鹽（1.25ml）香草精（1.25ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力奇普的做法步驟1、把核桃用烤箱180度預先考幾分種，冷卻後...

“純“手工”餅乾，甚至不需要刻意整形，用手抓一塊麪糊拍在烤盤上按扁即可；黃油及巧克力味濃郁；加鹽及堅果、巧克力碎，口感層次豐富；變化多端，調整原料及烘烤過程，就得到口感各不相同的“個人定製”奇普餅乾！”食材明細主料低筋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：125細砂糖：120全蛋液：90低筋麪粉：300泡打粉：5耐烤巧克力豆：150輔料具體步驟1.奶油室温融化後加入細砂糖，打發至鬆軟變白，加入全蛋液拌勻2.加入過篩後的...

“第二次做鈕釦形狀的曲奇依舊用了切片的方式，感覺切片比模切方便許多，所以怎麼方便就怎麼來了。”食材明細主料黃油（125克）糖粉（70克）蛋液（20克）巧克力糖漿（40克）低筋粉（200克）輔料可可粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧...

“巧克力藍莓奇普餅乾，完全放涼後，外圍薄脆，內部軟韌，而咬到大塊巧克力部分則入口即化，一塊餅乾不同口感，每種都非常豐富美味，回味中有鹽的淡鹹，陳皮的香，巧克力的純，核桃的脆，藍莓的果味，快去試試吧。”食材明細主料低粉（120克）高...

“S家的同仁都超級喜歡吃小吃，甜食等，但是美食貼還是第一次拍~~平常在家都做完一個吃一個，餅乾、麪餅、餃子、包子都一樣，今天特意獻身一下。由於都是自家做着吃，沒有美美的盤子，沒有美美的環境~~大家別介意哇，下回拍的時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：200赤砂糖：100泡打粉：1.5t黃油：250奶粉：3t桃仁粉：40巧克力豆：500輔料低粉：200紅糖：100小蘇打：1.25t鹽：1t雞蛋：2個馬鈴薯粉：40具體步驟1.原料2.稱量赤砂糖...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料低筋麪粉：100黃油：60砂糖：40紅糖：20核桃仁：20大杏仁：20巧克力豆：50雞蛋：30輔料小蘇打：1.25ml香草精：1.25ml具體步驟1.先將黃油軟化，加入砂糖和紅糖打發。2.將...

食材明細主料低粉（130克）可可粉（15克）黃油（125克）糖粉（50克）蛋白（1個）輔料鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉。2、用打蛋器打發至顏色變淡，體積蓬鬆，加少許鹽打發均勻。3、一個...

食材明細主料無鹽黃油（125g）綿白糖（60g）鹽（一點點）雞蛋（半個）可可粉（20g）低筋粉（160g）牛奶（23g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、黃油+糖+鹽，室温下讓黃油軟化，如果天氣太冷可用微波爐幫忙（我在微波爐裏轉了40...

“每次路過賽百味都要瞄兩眼的大麴奇充滿巧克力的像手掌那麼大的軟曲奇捧在手裏就超滿足移步上烘焙公眾號（微xin搜索：上烘焙）還可以觀看製作視頻哦！”食材明細主料黃油（100g）中筋麪粉（155g）紅糖（35g）鹽（1g）輔料雞蛋（1個）黑巧克力（100...

“這款全網都喜歡的小零食沒想到這麼簡單就可以做出來，而且孩子還特別的愛吃，也不會失敗，給了我學習烘焙很大的信心。今天就和大家分享這款好吃的小零食，詳細的配方和做法，看看就會不失敗哦。”食材明細主料麪粉（130克）巧克...

“脆脆的酥酥的。”食材明細主料淡奶油（80g）總統黃油（100g）糖粉（65g）鹽（2g）雞蛋液（15g）85%的巧克力（40g）低粉（170g）可可粉（15g）輔料糖（適當）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、巧克力加淡奶油，隔水小火加熱融化，保...

食材明細主料低筋麪粉（180g）奶油（130g）細砂糖（30g）糖粉（40g）輔料可可粉（20g）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、糖，糖粉，奶油用攪拌機打發奶油2、分兩次加入蛋液3、打至蓬鬆，顏色變淺4、篩入麪粉，和...

“很多巧克力曲奇都是隻有可可粉沒有真正地用到巧克力的，喜歡巧克力的同學吃了可能會感覺缺點什麼吧！好了，今天這款曲奇不僅含有真正黑巧，而且連可可粉一起用的是公認美味的法芙娜品牌，想不好吃都難哪，從烤的時候瀰漫的香氣...

“一款好吃巧克力豆Cookies，真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔，沒擺拍呢，一個人一口氣吃了兩塊，濃郁的巧克力味道，帶着外酥內軟的口感，簡直棒極了！此食譜可以製作巧克力大Cookies15只。”食材明細主料低筋麪粉（155g）黃油（100g）雞...

“距離上次更新剛剛好一年，感覺竟然有半輩子那麼長……主要原因呢也不妨給大家説下，去年2月的二十多號，就開始了外人看上去顛沛流離，自己最初覺得還不錯然後時間長了同樣也感覺顛沛流離的長期出差生活……曾經非常想要在...

“有沒有一種餅乾，好吃到沒有朋友，只想自己獨享，慢慢品嚐。若有，對於我來説，就是巧克力奇普餅乾。香脆的杏仁，味濃醇正的的巧克力，捨得下料的餅乾就是香，豐富的口感，根本停不下來的節奏。春節拜年，倍有面子的伴手禮。”食材明細...

“作為女生來説累了疲憊期就想吃點甜的開心一下自己，偶爾還是可以小放縱一下滴🍪🍪🍪🍪。”食材明細主料黃油（30g）白糖（10g）雞蛋（1顆）可可粉（10g）低筋麪粉（75g）玉米澱粉（10g）輔料耐高温巧克粒（若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A：奶油：125B：全蛋液：90C：低粉：300輔料細砂糖：125泡打粉：5D：耐烤巧克力豆：150香草精：少許具體步驟1.B材料拌勻，C材料過篩；2.將A材料攪拌至奶油松發變白，再分次加入B...

食材明細主料雞蛋（65g）低筋麪粉（270g）碎巧克力（56g）碎果仁（65g）輔料奶油（160g）紅糖（130g）小蘇打粉（1/4勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力起普的做法步驟1、將奶油紅糖混合打發2、將雞蛋，低筋麪粉，小蘇打，巧克力，果仁加入攪拌，將...

“，”食材明細主料低粉（１００克）小蘇打（１克）鹽（1克）紅糖（３０克）蛋液（３５克）純巧克力幣（１００克）輔料高粉（３５克）泡打粉（１克）發酵黃油（８０克）糖粉（３０克）高温巧克力豆（５０克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力奇普餅乾的做法步驟1、所有粉類（高粉、低粉、小蘇打、泡打...

“迄今做成的最簡單好吃超濃郁巧克力曲奇！為了消耗我那自動融化成巧克力醬的巧克力……近期都將是巧克力系列了！！麪糊挺濕的，是現在天氣熱的關係嗎烤了將近30分鐘還是表面濕濕的幸好放涼了就好了這款是我做到現在最好吃的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100黃油：60紅糖：30細砂糖：20雞蛋半個：25核桃仁：20大杏仁：20巧克力豆：50輔料小蘇打：1/8小勺鹽：1/4小勺香草精：1/4小勺具體步驟1.黃油室温軟化後(不是溶...

“本來説最近天氣太熱不玩烘培了，早上起來一看今天天氣還不錯，不是那麼熱，所以玩心大動，上網看了看君之的博客，裏面介紹了這款巧克力軟曲奇，雖説家裏沒有葡萄乾，算了，有嘛是嘛了，我就動手烤了我的巧克力軟曲奇，味道還不錯，如果有...