相關魚頭粥的餐飲知識

食材明細主料魚頭（適量）米飯（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭粥的做法步驟1、剩米飯一碗，魚頭洗去血水，薑切片。2、砂鍋加水煮開後放入米飯。3、煮至米湯發白後加入花生油和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚頭：一個大米：適量香菜：適量小葱：適量生薑：兩小塊輔料具體步驟1.先把大米洗淨用油拌均勻待用……姜切絲，小葱，香菜切碎……2.把魚頭洗淨用精鹽，胡椒粉，料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：150大米：150輔料油：適量鹽：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.魚頭的魚腦洗乾淨用鹽，薑絲，料酒醃製30分鐘先2.大米洗乾淨3.加蓋調到煲粥時間4.粥煲開了...

“當胃口不佳時，來一碗簡單的魷魚瑤柱骨頭粥，老人小孩都愛吃！”食材明細主料骨頭（300g）米（200g）魷魚絲（適量）瑤柱（幾顆）輔料姜（1塊）香芹（1顆）葱（2顆）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚瑤柱骨頭粥的做法步驟1、準備材料：魷魚絲...

食材明細主料剩飯（一大碗）豬肉末（三兩）花蛤（半斤）草魚頭（一個）輔料薑絲（少許）葱末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花蛤魚頭粥的做法步驟1、魚頭剁成大塊，下鹽和薑絲略醃一會。2、坐鍋燒水。3、水開後帶薑絲一起下魚頭，和豬...

食材明細主料青菜頭（1根）米（半杯）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜頭粥的做法步驟1、青菜頭去皮，滾刀切塊，米半杯。2、米陶洗乾淨放入鍋中。3、米煮到8層熟的時候倒入切好的青菜頭4、煮好後，加入一點點...

食材明細主料龍蝦頭（一個）輔料鹽（適量）油（適量）芹菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）龍蝦頭粥的做法步驟1、把龍蝦頭處理好。2、把大米煮滾。3、倒入龍蝦頭。4、加入適量鹽和油。5、倒入芹菜。6、成品。...

“芋頭是秋天很好的應季食材，天氣轉涼時，來上一鍋暖暖的芋頭粥，暖身暖胃。”食材明細主料荔浦芋頭（0.5個）胡蘿蔔（0.5個）火腿腸（2根（細））幹香菇（6朵）大米（1杯）輔料香葱（1棵）乾貝（10粒）高鈣蝦皮（適量）調料生抽（1匙）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）...

食材明細主料芋頭（適量）豬肉（100克）米（小半杯）輔料薑絲（少許）葱花（少許）調料鹽（少許）油（少許）醃製生抽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭豬肉粥的做法步驟1、備好食材：如圖：米洗淨(我是提前洗好泡一會之後...

食材明細主料魚頭（適量）幹魷（1個）魚泡（適量）輔料薑片（適量）冬菜（適量）香芹末（適量）香菜末（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭幹魷煲粥的做法步驟1、砂鍋放入洗淨的珍珠米，加入開水攪拌一下米。2、加入...

食材明細主料排骨（300g）大米（200g）芋頭（300g）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）魚露（適量）油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭排骨粥的做法步驟1、把焯過水的排骨和洗好的大米切好的芋頭放一起。2、加上水煮開再煮十五分鐘。...

“【五米芋頭粥】煮一鍋高纖高維的粥最近喝粥較多，天涼了，米飯吃的少，粥喝的多。兩個小妞兒也都特別喜歡喝。那天跟外甥女説你要是喜歡喝粥，姨媽可以給你們煮一百種不同的粥。納米和姐姐歡呼。不過，粥是天天換着做了，本想樣...

食材明細主料九節蝦蝦頭（適量）東北大米（1杯）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦頭粥的做法步驟1、蝦頭用鹽和料酒醃製一小時。2、大米淘洗好，放少許玉米油和清水浸泡一小時。3、鍋預熱，放油...

食材明細主料芋頭（2只）瘦肉（100g）大米（適量）植物油（少許）澱粉（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭瘦肉粥的做法步驟1、食材圖，這次用剩大米飯代替大米。2、芋頭去皮切塊，...

“昨天看在網站中看了幾位前輩的菜譜，今天就現做了一次，還真熬出了奶白色的魚頭湯，那個樂啊~！”食材明細主料魚頭（一個）白蘿蔔（一個）青蒜（一棵）輔料生薑（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味...

“芋頭的粉糯香味濃郁，加點炒過的薏仁，更健康營養。秋天的芋頭正當時。”食材明細主料珍珠米（適量）芋頭（適量）輔料薏仁（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭粥的做法步驟1、珍珠米，炒過的薏仁。2、洗淨。3、芋頭，切大塊...

食材明細主料膏蟹（適量）大蝦（適量）虎斑魚頭（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）膏蟹大蝦魚頭粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、大米冷水入砂鍋，大火煮開。3、把膏蟹和虎斑魚頭洗淨備着。4、大...

“糙米，小米，高粱米，江米，綠豆，紅豆，黑豆，薏米，大的那種花豆（不知道叫啥），花生，桂圓，百合，大棗，小棗，蓮子等吧…絕對雜糧！好吃到不行啦！”食材明細主料各種米（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）芋頭多寶粥的做法步驟1、提前一晚泡上...

“家裏正好要燉雞，忽然對粥有了新的想法。於是把雞頭截留了下來，給自己單獨使用，做了這道雞頭粥”食材明細主料大米（1把）雞頭（1個）輔料葱花（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞頭粥的做法步驟1、品臻客香粥米一把2、淘洗...

食材明細主料薄殼（一小碗）芋頭（一個）乾貝（適量）大米（一碗）輔料姜（適量）羅勒葉（適量）調料魚露（適量）豬油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薄殼芋頭粥的做法步驟1、大米提前浸泡幾個小時，這樣可以很快煮爛，淘洗幹...

食材明細主料豬肉棒骨（適量）粳米（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉骨頭粥的做法步驟1、豬棒骨買來後洗淨然後泡一下水，把血水泡出來。2、粳米洗淨後泡一下水。3、鍋...

粥是許多人每天早餐都會吃的一道早餐，它營養豐富，美味健康，老少皆宜，是非常受歡迎的食物。而一些品牌致力將粥和魚完美結合，製造出新型的美味，大家將他稱之為魚粥，如今這個想法被廣大商家所接受並開始了發展，那麼魚粥的品牌有...

“荷葉蒂又名荷蒂、荷鼻、蓮蒂。乾燥的葉蒂，多剪成類圓形或菱形，徑約6～7釐米。正面紫褐色或綠黃色，微帶蠟質樣粉霜，葉脈微凹，由中央向外輻射狀散出：背面黃褐色，中央有殘存的葉柄基部，葉脈突起。質輕鬆而脆。味澀。以葉片厚、幹...

食材明細主料芋頭（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭大米粥的做法步驟1、芋頭去皮切塊。2、大米用清水沖洗乾淨。3、一起放入電壓力鍋中。4、加入適量水。5、啟動粥湯功能熟了自動停止。6、...

“芋頭含有豐富的黏蛋白，據説這種蛋白質是抗衰老的好東西呢，還健脾益腎。有條件的情況下，多吃芋頭是好事呢。可以做成甜粥呢，放白糖或冰糖、紅糖。”食材明細主料大米（半杯）芋頭（150克）輔料清水（對應半杯米的刻度）原味（口味）煮（工...