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青絲雪片鱸魚的做法 青絲雪片鱸魚怎麼做

青絲雪片鱸魚的做法 青絲雪片鱸魚怎麼做

“鱸魚去骨,魚肉切片,尖椒切絲,清蒸擺盤,加上熱油蒜末和澱粉勾芡,色香味俱全!”食材明細主料鱸魚(適量)輔料尖椒(3個)大蒜(1個)生薑(1個)料酒(少許)鹽(10g)雞精(少許)糖(少許)澱粉(少許)魚香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)青絲雪片鱸魚的做法步...

蘿蔔絲鱸魚湯的做法 蘿蔔絲鱸魚湯怎麼做

蘿蔔絲鱸魚湯的做法 蘿蔔絲鱸魚湯怎麼做

食材明細主料鱸魚(1條)白蘿蔔(半個)葱(1根)姜(2片)輔料料酒(2湯匙)鹽(1茶匙)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲鱸魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨,冷藏,瀝乾。2、白蘿蔔切絲備用。3、葱切末,薑切片。4、在鍋中加入油,...

粉絲蒸鱸魚尾的做法 粉絲蒸鱸魚尾怎麼做

粉絲蒸鱸魚尾的做法 粉絲蒸鱸魚尾怎麼做

“買的鱸魚有些大,分為兩段吃了,這鱸魚尾,加一些粉絲蒸一蒸,挺好的呢,魚嫩粉絲鮮美。食材:鱸魚1段、龍口粉絲50克配料:姜適量、葱適量、紅椒丁適量、蒸魚豉油適量、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料鱸魚(1段)龍口粉絲(50克)輔...

剁青椒蒸鱸魚的做法 剁青椒蒸鱸魚怎麼做

剁青椒蒸鱸魚的做法 剁青椒蒸鱸魚怎麼做

“常與家人去外婆印象就餐,店家一道鴉片魚給我留下了很深的印象。鴉片魚又名蝴蝶魚,其製作方法是魚經醃製,放剁青椒蒸熟,最後用熱油潑。我今天選用鱸魚蒸蒸制,味道確實好。”食材明細主料鱸魚(400克)輔料料酒(10克)生抽(10克)剁...

香煎海鱸魚片的做法 香煎海鱸魚片怎麼做

香煎海鱸魚片的做法 香煎海鱸魚片怎麼做

食材明細主料海鱸魚(250g)調料食鹽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎海鱸魚片的做法步驟1、解凍250g海鱸魚片,用廚房紙吸乾水份,撒一些鹽,再均勻抹上澱粉。2、中小火煎致兩面金黃。3、簡單吧,香噴噴出爐😋...

清蒸鱸魚片的做法 清蒸鱸魚片怎麼做

清蒸鱸魚片的做法 清蒸鱸魚片怎麼做

食材明細主料鱸魚(1條)輔料大葱(適量)姜(適量(切成圓的))清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚片的做法步驟1、魚和肉片切開,魚切片,兩刀為一片。大葱切小段,姜切圈。2、魚肉醃一下放酒,鹽,糖,生粉,油抓勻醃一會。3、把醃好的魚...

泰式鱸魚片的做法 泰式鱸魚片怎麼做

泰式鱸魚片的做法 泰式鱸魚片怎麼做

食材明細主料鱸魚(500克)輔料泰式酸辣醬(一湯勺)花椒(適量)生薑(適量)大葱(適量)鹽(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)老抽(適量)大蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式鱸魚片的做法步驟1、鱸魚切片,葱姜切末加入胡椒粉料酒鹽拌均醃製20...

糖醋鱸魚片的做法 糖醋鱸魚片怎麼做

糖醋鱸魚片的做法 糖醋鱸魚片怎麼做

“外脆裏嫩,酸甜可口,加了泡姜,微辣,很美味下飯。易做快手。”食材明細主料炸鱸魚片(適量)輔料泡子姜(適量)油(少許)碗汁:(適量)番茄醬(1勺)甜辣醬(1勺)醬油(少許)白糖(1勺)烏醋(1勺)生粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋鱸魚片的...

起片蒸鱸魚的做法 起片蒸鱸魚怎麼做

起片蒸鱸魚的做法 起片蒸鱸魚怎麼做

“鱸魚,肉質鮮嫩,營養價值高,口感很好,容易消化。這道起片鱸魚去掉了魚刺,片成魚片入鍋蒸,澆汁兒,造型好看,上桌大氣。大片魚肉,不用擔心魚刺,吃起來簡直不要太爽。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料紅椒(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)...

蒜泥青椒蒸鱸魚的做法 蒜泥青椒蒸鱸魚怎麼做

蒜泥青椒蒸鱸魚的做法 蒜泥青椒蒸鱸魚怎麼做

食材明細主料鱸魚(一條)輔料大蒜(一顆)青椒(適量)大葱(2節)生薑(5片)料酒(少許)生抽(少許)胡椒(少許)鹽(少許)菜油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥青椒蒸鱸魚的做法步驟1、把鱸魚洗淨用刀從側面片開放一點料酒生抽均勻的撒一...

香煎鱸魚片怎麼做簡單又好吃

香煎鱸魚片怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚片:適量巴西里末:適量馬鈴薯塊:適量紅蘿蔔塊:適量檸檬塊:適量麪粉:適量奶油:適量鹽:適量胡椒:適量輔料具體步驟1.在鱸魚片上均勻撒上鹽和胡椒,再沾乾麪粉放...

香椿鱸魚片怎麼做簡單又好吃

香椿鱸魚片怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:無香椿鱸魚片,香椿中營養豐富,還有一定的食療作用,主要治療一些感冒風寒,胃痛等症狀。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等,有助於增強機體免疫功能,並有潤滑肌膚的作...

雲耳蒸鱸魚片的做法 雲耳蒸鱸魚片怎麼做

雲耳蒸鱸魚片的做法 雲耳蒸鱸魚片怎麼做

“鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;雲耳的藥性和功效與黑木耳一樣:能滋養益胃、補氣強身、補血止血;醫學研究表明它還有抗癌、防癌的作用。雲耳蒸鱸魚片,女性朋友來説着實為一道排毒養顏...

青花椒醬蒸鱸魚的做法 青花椒醬蒸鱸魚怎麼做

青花椒醬蒸鱸魚的做法 青花椒醬蒸鱸魚怎麼做

“味好美閃煮醬真是懶人的福音,太方便了,週末在家用青花椒醬做了蒸鱸魚,鮮美入味,微麻的口感別具特色。”食材明細主料鱸魚(1條)青花椒醬(1/3袋)輔料姜(1塊)葱(1根)調料食用油(2勺)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青花椒醬蒸鱸魚...

香蒜醬鱸魚片的做法 香蒜醬鱸魚片怎麼做

香蒜醬鱸魚片的做法 香蒜醬鱸魚片怎麼做

食材明細主料鱸魚排(4塊)輔料橄欖油(1湯匙)新鮮羅勒(1小把)松仁(2湯匙)蒜(2瓣)壓榨橄欖油(1咖啡杯)帕爾馬奶酪末(1湯匙)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜醬鱸魚片的做法步驟1、將Airfryer調至180℃,預熱3分鐘2、把魚...

雪菜鱸魚湯的做法 雪菜鱸魚湯怎麼做

雪菜鱸魚湯的做法 雪菜鱸魚湯怎麼做

“鱸魚肉質鮮美,魚刺特少,很適合偷懶人士和孩子食用”食材明細主料鱸魚(一條)雪菜(一小碗)輔料油(適量)生薑末(適量)葱段(適量)葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜鱸魚湯的做法步驟1、準備好材...

炸鱸魚片的做法 炸鱸魚片怎麼做

炸鱸魚片的做法 炸鱸魚片怎麼做

“想吃炸的又怕油膩,今天與大家分享用空氣炸鍋炸食物不放一滴油照樣酥脆美味,很健康,也方便易做。”食材明細主料鱸魚肉(250克)輔料胡椒粉(少許)黑胡椒粒(少許)五香粉(少許)醬油(少許)生粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分...

鱸魚雪菜筍絲餛飩湯怎麼做簡單又好吃

鱸魚雪菜筍絲餛飩湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:2小時餛飩是很有包容性的一道美食,因為不同的餡料賦予了餛飩不同的味道口感。這道鱸魚雪菜筍絲餛飩湯,只從名字上就可以看出他的選材有多麼的豐富。鱸魚味道鮮...

雪菜魚片的做法 雪菜魚片怎麼做

雪菜魚片的做法 雪菜魚片怎麼做

“這是一道味道非常濃郁的菜,雪菜和魚片的結合讓這道菜更為鮮美,作為一道下飯菜或者是搭配麪食來吃最合適不過了。”食材明細主料魚片(500克)雪菜(1小把)輔料生薑(適量)紅辣椒(2枚)配料糖(2勺)植物油(適量)醬油(1.5勺)微辣(口味)燒(工藝)...

蒜泥蒸鱸魚片的做法 蒜泥蒸鱸魚片怎麼做

蒜泥蒸鱸魚片的做法 蒜泥蒸鱸魚片怎麼做

“三條海鱸魚到今天總算全消滅了。三個不同的口味,都很美,主要是魚夠鮮,調料只是起到畫龍點睛的作用。”食材明細主料海鱸魚(一條)輔料青葱絲(少許)蒜頭(五小粒)配料鹽(少許)白酒(少許)蒸魚豉油(一湯匙)料酒(一湯匙)黑糊椒粉(少許)蒜香(口...

茄汁鱸魚片的做法 茄汁鱸魚片怎麼做

茄汁鱸魚片的做法 茄汁鱸魚片怎麼做

“話説愛吃魚的寶寶聰明,是因為魚肉中有豐富的Omega-3對大腦發育是很有幫助的。但是魚肉裏會有很多魚刺相對比較腥,所以很多寶寶不愛吃,可以試試選用鱸魚,刺相對比較少,做成茄汁口味的,寶寶更容易入口,搭配一些青豆粒和可愛...