相關鮮蝦豆腐怎麼做的餐飲知識

“色澤鮮豔，營養豐富，快速菜譜。”食材明細主料鮮蝦（幾個）豆腐（一塊）輔料玉米油（6毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鮮蝦豆腐的做法步驟1、鮮蝦洗乾淨入鍋煮熟備用。2、豆腐提前洗乾淨備用，鮮蝦去皮備用。...

“蝦仁鮮，豆腐嫩，紅腸香，融合在一起用蒸的方法繪製而成，營養又美味，咬一口，湯汁流淌出鮮美”食材明細主料蝦（10只）豆腐（1塊）紅腸（1節）蛋清（1只）輔料香菜梗（10根）生薑（1塊）葱（少許）水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分...

“鮮蝦嫩豆腐這道菜特別適合有咀嚼能力的寶寶們，豆腐嫩滑，融合了鮮蝦的味道，蝦油更是有營養蝦的營養：含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，而且硒對致癌的鉛、鉈有抗拒作用，並可以提高人體免疫力豆腐就更不用説了，它的高氨基...

“一道家常麪條，非常好吃，也很有營養。”食材明細主料麪條（2個人分量）嫩豆腐（一塊）油豆腐（幾個）葱花（幾根）鮮蝦（幾個）輔料鹽（一勺）香油（一勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦油豆腐面的做法步驟1、嫩豆腐切塊，葱花切斷2、煮鍋水...

食材明細主料鮮蝦（適量）豆腐（1塊）土豆（1顆）植物油（25g）輔料葱（適量）生抽（1匙）鹽（1匙）薑片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦燉豆腐的做法步驟1、土豆去皮切塊，豆腐切塊，鮮蝦去蝦線，炒薑切片備用。2、鍋中放油燒熱，放入鮮蝦。3、...

“好吃還得好看”食材明細主料玉子豆腐（2個）鮮蝦（6個）雞蛋（3個）輔料蒸魚豉油（適量）食鹽（少許）白胡椒粉（少許）澱粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦玉子豆腐的做法步驟1、主料：玉子豆腐2條、雞蛋3個、鮮蝦5個。2、蝦去掉蝦...

“本菜品採用兩種烹調技法制成，經過反覆試製現推向客人，點擊率比較高。成菜軟嫩多汁、味道香鮮！”食材明細主料明蝦（150g）老豆腐（200g）輔料雞蛋（2只）薑絲（5g）澱粉（20g）配料精鹽（4g）雞精（2g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐...

“適合家中有老人和小孩的一道簡單快手小菜。“蒸”出好味道！“蒸”出好營養！”食材明細主料豆腐（適量）鮮蝦（適量）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）高湯調料（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蒸豆腐的做法步驟1、準備所...

“豆腐的消化吸收率達95％以上。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益。蝦仁富含優蛋白質和鈣元素一口下去，蛋白質、維生素、礦物質這些營養就都在裏面了。”食材明細主料豆腐（20...

“春季萬物復甦陽氣上升，在飲食上應以清淡為主，要適時的把營養進行調整，儘可能地做到合理搭配。今天推薦一道老少皆宜的適合春季食用的菜餚，叫做“鮮蝦釀豆腐”，這道菜做法比較簡單，即便用來宴客也是比較好的一道菜餚，做法如...

“作為一個超級喜歡吃蝦的實踐派吃貨來説，把🦐做成各種美食，將是永不停息的追求。這個蝦餅細膩鮮香，適合早餐，也適合寶媽作為輔食誘惑寶寶哦😊”食材明細主料蝦（100g）豆腐（100g）雞蛋（1只）麪粉（50g）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）葱（適量）調味...

“某日老公參加聚餐喝到了一碗豆腐羹，然後回家就一直念念碎碎要我做給他吃，説裏邊有榨菜，青椒等種種，我就奇怪湯裏邊加些這個東西，味道會好麼？不過為了滿足下老公的願望，今天這款豆腐湯，特意加了榨菜和鹹蛋，想不到味道還不錯哩...

食材明細主料鮮蝦（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐湯的做法步驟1、蝦洗乾淨去頭。2、蝦背切開取出蝦線。3、放入胡椒粉，料酒醃...

食材明細主料青豆（250g）老豆腐（200g）蝦仁（100g）胡蘿蔔（100g）輔料鹽（3g）醬油（1匙）花生油（1匙）生粉（1匙）生薑（3塊）蒜（3顆）水（1勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐燜青豆的做法步驟1、胡蘿蔔和豆腐切丁備用2、蝦仁和豆腐焯水3、熱鍋...

“這湯菜鮮美營養，最大的特色就是清淡鮮美，而且色澤鮮亮。餐桌上不可少的美味😋”食材明細主料豆腐（200g）蝦仁（50克）油菜（3棵）香菇（8朵）輔料葱（小段）鹽（少許）生抽（1勺）植物油（少許）花椒（8粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蝦仁鮮湯...

“前兩天買回來的豆腐，想着要忙這些沒有時間做，直接被放入冰箱的冷凍室中，想着做成凍豆腐，不僅可以稍微保持長點時間，而且能別具一種風味。凍豆腐自然解凍後，切成小塊，由於在冷凍過程中流失了大部分的水分，豆腐的質地更加細密...

“咖喱是亞洲很多國家都食用的烹飪香料，其中印度咖喱最辣！而大多數人喜歡吃東南亞的咖喱，尤其泰國咖喱以最為鮮美著稱！咖喱又分紅，黃，綠三種咖喱，紅咖喱是我最喜歡吃的，其次是綠咖喱。用咖喱可以烹調各種菜餚，我曾經在泰國餐廳...

“傳説朱元璋沒有發跡的時候，受兩個討飯的恩惠，得了一碗菜梆子、餿豆腐和剩鍋巴做的湯，得以填飽肚子活了下來，這才有了後來的明太祖。時代在發展，我們現在的珍珠翡翠白玉湯當然要來點升級版的了。”食材明細主料黑虎蝦（7個）...

食材明細主料鮮蝦（半斤）豆腐（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）小米椒（1個）配料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦扒豆腐的做法步驟1、準備所有材料。2、姜去皮切片及切絲，將蝦去殼去蝦線洗淨...

“簡單、鮮香的一道菜。最特別的是豆腐，用的一種凍豆腐，不過跟普通豆腐凍過的口感完全不同，綿軟、細膩，有彈性。”食材明細主料鮮蝦（5個）豆腐（一盒）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...

“天冷了就喜歡吃上熱呼呼的東西，做了個鮮蝦豆腐煲，鮮美極了！”食材明細主料豆腐（1塊）蝦（適量）娃娃菜（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（2個）調料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐鮮蝦煲的做法步...

“這道鮮蝦豆腐卷味道是非常鮮美的，你可以直接也吃也可以弄個醬蘸着吃，一般我和小寶就直接吃了，每一口都能吃到蝦的。。。如果我把這個當早餐的吃的時候，會再配上一碗濃稠些的白米粥這樣可是即營養又美味的。。。”食材明...

“色澤豔麗，鮮香味美，營養豐富，來上一鍋簡直太棒了！”食材明細主料豆腐（適量）明蝦（適量）玉脂豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐煲的做法步驟1、...

“也可叫脆皮豆腐盒~~外脆裏嫩，鮮鹹適口。”食材明細主料豆腐（適量）蝦（適量）輔料蒜（適量）青紅椒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐盒的做法步驟1、鮮蝦洗淨。2、去掉蝦頭和蝦殼。3、將蝦肉剁成蝦泥餡。將蝦泥和...

“植物蛋白與動物蛋白的完美結合，含豐富的鈣，微量元素，很有營養有木有”食材明細主料老豆腐（一大塊）鮮蝦（4只以上）輔料胡蘿蔔（一小節）香菇（一顆）西蘭花（一顆）葱（一根）生薑粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）水澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）...