相關冬天裏的肉桂麪包卷的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有材料揉成麪糰，揉到能拉出薄膜來是最好了，實在不行，也盡力多揉一會2.將麪糰放置於容器進行發酵，待發酵至5倍左右，用手指蘸乾麪粉，插進...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料一個雞蛋+牛奶：250高筋麪粉：200低筋麪粉：200肉桂粉：0.5大匙輔料煉乳：13奶油：40糖粉：25-30克乾酵母：8鹽：6.5克白砂糖：36具體步驟1.將所有材料揉成麪糰，揉到能拉出...

“在這寒冷的冬季，怎麼能少得了肉桂粉呢！無論任何時候，吃一口肉桂卷，那特別的香氣會讓人感覺到温暖而幸福。配上紅糖和核桃，讓口感更豐富，營養更全面，非常適合女人食用的一款麪包。肉桂粉具有保健作用,對於身體的滋補效果非...

“秋天是蘋果的豐收季，老媽在市場上買了一小筐，又有朋友送了兩箱，一時半會兒吃不完，冰箱裏也沒有那麼大的空間，我用蘋果鼓搗了一些美食，順便又做了點蘋果醬。蘋果醬可以抹吐司或者饅頭吃，冷不丁我就想起來了肉桂蘋果醬。肉桂...

“10月4日，肉桂卷日，也是瑞典民俗日，具有代表性的美食之一《海鷗食堂》關於電影美食，關於肉桂卷，念念不忘她們做肉桂卷時美麗的樣子，對食物的熱情，喜悦，讓人們愛上這間廚房，我們常常被吸引，自從寫美食博客，我也深陷其中，越發關注...

“之前中秋月餅季忙翹腳了，又出國玩了半個多月才滾回祖國滴懷抱，存了好久的方子終於有空碼字了。———原方來自《學徒麪包師》配方可做8-10大的或12-16個小的麪包卷”食材明細主料金牌高粉（454g）金燕酵母（6.2g）室温黃油（78g...

“肉桂是一種藥材，有很高的藥用價值。特別是對痛經等婦科病症有獨特的療效。用肉桂做的麪包是北美和北歐很常見的一道甜點，這幾年在國內也很流行。用肉桂搭配的麪包也非常容易看到，它的味道香濃，口感也很不錯。今天這款肉...

在麪糰里加入肉桂粉，吃起來有肉桂的那種芳香味道，和培根是絕配喲。製作方法和做普通麪包是一樣的，只是多加了一味肉桂粉，麪包發酵好以後用來包住芝士片和培根片，進烤箱烘烤以後，芝士片融化，肉桂的香氣濃郁，培根鹹香，麪包鬆軟。...

“這個名字真的真的好長，但是麪包是真的真的好吃。”食材明細主料高活性酵種（200克）日式麪包用小麥粉（370克）黃油（30克）細砂糖（15克）蛋黃（一個）鹽（6克）牛奶（180克）輔料黃油（35克）黑巧克力（（85%）40克）黑糖紅糖（40克）肉桂粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）...

食材明細主料高粉（20克）水（100克）輔料高粉（210克）低粉（56克）麥片粉（20克）黃油（22克）酵母（6克）玉米香腸（2根）肉桂粉（6克）雞蛋（30克）配料糖（40克）鹽（2.5克）水（65克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米腸肉桂麪包卷的做法步驟1、準備材料。2、...

“肉桂麪包卷已經種草很久了，剛好上週去超市看到有肉桂粉出售，就果斷買了一包回來，今天就擼起了麪包，很是好奇肉桂麪包的味道，在肉桂卷裏面加了紅糖粉，覺得這樣好健康些，肉桂粉和紅糖都是很不錯的食材哦，這麪包肯定是營養美味...

“肉桂配巧克力，獨有的味道”食材明細主料高筋麪粉（265克）低筋麪粉（115克）全蛋液（68克）牛奶（150克）蜂蜜（55克）細砂糖（40克）鹽（4克）即發乾酵母（4克）黃油（25克）輔料肉桂粉（適量）黑巧克力塊（50克）刷麪包表面全蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“肉桂的味道聞起來，我不太喜歡。有時侯看見朋友喜歡放在摩卡咖啡裏。但這款肉桂麪包隨着温度上升肉桂與糖開始融化，慢慢融入於麪包組織，散發出一種很獨特的香氣，烤出來的麪包除了香之外，外皮脆、甜，相信會得到很多朋友的喜...

“這個季節吃肉桂似乎正合適，一開始還擔心孩子們不喜歡這個味道，沒想到很搶手，真是風捲殘雲，一掃而光啊。看着孩子們這麼愛吃，就接連烤了肉桂味的，甜甜的，挺不錯。注意吃多了容易上火，因此要多補充水份。”食材明細主料高粉（25...

食材明細主料黃油（15g（麪糰））高筋麪粉（250g）酵母（4g）雞蛋（40g）牛奶（90g）輔料粗砂糖（15g）肉桂粉（3g）黑加侖（適量）鹽（2g）細砂糖（30g）朗姆酒（適量）蛋液（適量）黃油（10g（塗抹））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑加侖肉桂麪包卷的做法步驟1、牛奶，雞蛋、...

“常看到朋友們用肉桂做點心，我也非常喜歡肉桂的藥香氣，雖然並不太瞭解肉桂的藥用價值，但平常做菜卻常用它來做調料，今天特查了一下肉桂作用：肉桂是一種中藥材，有很高的藥用價值，多年來一直被廣泛應用於多種疾病的治療和緩解...

“肉桂，有一種温暖的芳香。對甜麪包一向沒有多大興趣，卻不想拒絕肉桂那獨特的濃香。還記得，曾經在宜家吃過肉桂麪包卷，卻不記得它的味道。不知道日本大師的這款肉桂卷，是否是一樣的味道？做卷卷，看似簡單，要做到大小均一還真不...

“家人不是很喜歡吃甜點，以至於我的烘焙技藝一直停留在基礎水平，不過麪包倒是個例外，各種原味兒麪包、少油少糖麪包、粗糧麪包都非常受歡迎。今天做的這個肉桂麪包更是個意外中的意外，隔幾天不做孩子就會吵着要吃，每次做好...

“肉桂卷（Cinnamonroll）是一款非常經典的美式甜麪包。它的黃油含量與雞蛋含量都比較高，口感濃郁豐富，並帶有肉桂的強烈香味。提起肉桂卷，就要來説説它的主要成分---肉桂粉。肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的幹皮和枝皮製成的...

“之所以烤肉桂卷，是因為偶然想起了《海鷗食堂》，電影裏出現的美食畫面太具誘惑，瞬間充滿食慾和感動···”食材明細主料高筋粉（250克）牛奶（120毫升）植物油（2大匙）白糖（3大匙）食鹽（1/3小匙）奶粉（3大匙）酵母（2小匙）雞蛋（1個）輔料肉桂粉（5...

“這款麪包可謂是高油高糖高熱量，減肥的朋友可要慎吃了。我不喜歡肉桂，但是做成麪包卻是百吃不膩——含油量那麼高，香是可以想象的，關鍵那砂糖，一口咬下去，沙沙作響，簡直太愛那口感了。六個一盤太擁擠了，不過又擔心分成兩盤會...

“今天和大家分享一個小蝸牛肉桂卷的製作方法。手法很簡單，就是將普通的肉桂卷稍微變形一下就立刻變身小蝸牛肉桂卷啦！可愛又好吃哦！”食材明細主料高筋麪粉（200G）糖（20G）鹽（4G）發酵粉（3G）無鹽黃油（15G）牛奶（130ML）肉桂粉（3G）輔料砂糖（8...

“肉桂粉有一種令人喜愛的芳香、温和、甜美的感覺，是一種廣受人喜愛的香料。特別在寒冷的冬季，肉桂粉更能起到散寒、活血的功效。在麪糰里加入肉桂粉和麪，吃起來有肉桂那種芳香味道，和培根十分搭配。夏天和冬天做麪包會有...

“肉桂葡萄乾核桃麪包的香濃版。“一種改善味道的方法是在麪包上製造肉桂漩渦。....將肉桂糖撒在麪餅表面，然後將麪餅緊緊地捲成三明治麪包的形狀，用手指將口封好。在將烘焙好的麪包切片時，切片上回出現一個肉桂漩渦，不僅...

“瑞典傳統麪包，算是他們國家特色甜點之一。是和瑞典朋友一起做的，味道個人覺的和買的並無差別，喜歡肉桂的朋友可以自己動手做一下。食材的用量為30個”食材明細主料麪粉（800g）新鮮酵母（50g）牛奶（330ml）雞蛋（2個）黃油（250g）輔料鹽（1...