相關莧菜雞蛋軟餅的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋餅大家都知道吧，現在外面有各種各樣的雞蛋餅，不妨在家裏試着做呢？莧菜雞蛋軟餅是我早餐的最愛。不僅清新不會感到油膩，也非常的有助於消化。對身體非...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料莧菜：150公克吻仔魚：20公克雞蛋：2顆輕煮汁：適量輔料具體步驟1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個麪粉：60白菜：一兩片葉子鹽：適量胡椒：適量輔料具體步驟1.取適量麪粉倒進深碗裏，先加少量水用筷子將麪粉攪成麪糰。2.加入足量水，充分攪拌成麪糊...

“三月里正是薺菜最為鮮嫩的時候。最喜歡薺菜的清香，不論怎麼做都非常好吃。今天來個薺菜餅品味春天的味道。”食材明細主料麪粉（3勺）薺菜（1把）雞蛋（1個）清水（少許）輔料鹽（適量）香葱（1根）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜雞蛋...

“用莧菜汁和麪、莧菜做餡，烙了幾張菜餅，賣相和口感都還不錯。”食材明細主料麪粉（230g）雞蛋（1個）莧菜（110g）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜雞蛋菜餅的做法步驟1、莧菜清洗乾淨2、水開焯燙莧菜3、取莧菜汁...

“莧菜是不錯的菜，不管是做餡吃還是做菜，我都喜歡，今天就做一個莧菜炒雞蛋。希望大家喜歡！”食材明細主料莧菜（300克）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜炒雞蛋的做法步驟1、莧菜炒雞蛋食材---...

食材明細主料馬齒莧（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蝦皮（適量）葱花（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧雞蛋餅的做法步驟1、馬齒莧清洗乾淨。2、馬齒莧切碎放入鍋中。3、打入一個雞蛋。4、加...

“今年初遇，怎能放過？一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽，還未見她紅色滿眼呢；莧菜，我只愛這麼吃，沒有之一！”食材明細主料莧菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）雞精（3g）輔料香葱（50g）鹽（13g）麪粉（550g）水（320g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莧...

“外酥裏嫩，馬齒莧與焦香的姜味兒相融合，好吃極啦😋”食材明細主料馬齒莧（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧雞蛋煎餅的做法步驟1、馬齒莧擇洗淨，切小...

食材明細主料馬齒莧幹（適量）麪包粉（適量）全麥粉（適量）雞蛋（2個）輔料姜粉（2g）調料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬齒莧幹雞蛋餅的做法步驟1、馬齒莧幹加清水，放入冰箱冷藏一夜泡發。清洗瀝乾水，再剁碎。2、雞蛋打散，攪勻，...

食材明細主料莧菜（200g）雞蛋（2個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜炒雞蛋的做法步驟1、莧菜摘洗乾淨。2、起鍋熱油，爆香蒜。3、莧菜入鍋炒。4、炒熟剷起，備用。(炒莧菜需適量撒點...

“香菜雞蛋軟餅，表皮甘酥，咬下去又是軟軟的，雞蛋的香、香菜的香......作為快手早餐，能喚醒你沉睡一晚的味蕾，也可作下午茶小食，都是很不錯的！個人認為這是一款中式班戟。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）油（適量）水（適量...

“今分享一款軟餅，韭菜雞蛋口，香氣濃郁，早餐吃最美了”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（兩個）麪粉（適量）水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋軟餅的做法步驟1、韭菜雞蛋，麪粉備用2、麪粉加水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：兩湯匙雞蛋：一個莧菜：一小把輔料具體步驟1.莧菜焯水，撈出略微擠一下水，切碎備用。麪粉放鹽，用焯莧菜的水調成糊，再放入雞蛋。將莧菜末放入麪糊，攪勻備用...

食材明細主料莧菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜雞蛋餅的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨。2、洗淨的莧菜切碎。3、放入麪粉、雞蛋、鹽、胡椒粉。4、慢慢加水，拌成...

“馬齒莧又稱長壽菜，五行草，是夏季一種藥食兩用野菜，家常做法有好多，拿它來做雞蛋餅，做法簡單，食之美味。”食材明細主料新鮮馬齒莧（100g）普通麪粉（200g）輔料雞蛋（106g（2個））水（300g）調料花生油（適量）鹽（5g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“莧菜是夏季佳品，它可清熱解毒，味道鮮美，喜歡它那色彩，給菜品增加美感，既營養又美味！”食材明細主料莧菜（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（少許）純淨水（少許）蒜汁（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜雞蛋煎餅的...

“菠菜鬆餅那翠綠的顏色也一直很讓人嚮往。看着剩下的菠菜泥，很自然地就想到了它。但同時也想到了一直沒怎麼用的酵母，要不，就來個酵母版。氣温比較低，酵母似乎要冬眠的樣子。麪糊好像總也不見成長。待到表面終於能看見一...

“分享一道適合家裏小朋友和老人的一道，顏色靚麗，營養健康的雞蛋莧菜汁撈麪。”食材明細主料紅莧菜（1把）掛麪（100g）六月鮮輕鹽醬油（1勺）輔料雞蛋（1個）調料雞精（1g）芝麻香油（少許）六月鮮輕鹽醬油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料麪粉（適量）輔料馬齒莧（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧軟餅的做法步驟1、馬齒莧洗淨控水。2、取適量麪粉加水調製成糊狀，醒至三十分鐘無顆粒狀態即可。3、馬齒莧切碎...

食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（140g）輔料白糖（50g）玉米油（50g）牛奶（100g）玉米澱粉（20g）泡打粉（5g）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋軟餅的做法步驟1、盆中打入雞蛋（其中一個是雙黃的，正常情況2個雞蛋也是夠的）2、加入...

“雞蛋中的蛋白質是保證人體生長的基本營養素，紅蘿蔔含多種維生素和微量元素及纖維，有助於預防近視，增強抵抗力，促進兒童發育。雞蛋胡蘿蔔紫菜軟餅取材方便，製作簡單，營養豐富，香軟可口，適合孩子作為早餐或者課間點心食用。這...

食材明細主料麪粉（60克）紅莧菜（50克）雞蛋（2只）輔料蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、食材：麪粉。2、紅莧菜（已洗淨）。3、雞蛋。4、蒜末。5、將已洗淨的紅莧菜放在案...

“記憶中兒時奶奶做的莧菜雞蛋餡餅超好吃，但好像是在油裏炸的，今天，我來做個煎的，少油多健康，呵……剛煎好的餡餅外皮焦脆，裏面多汁，趁熱吃最好了，餡裏也可加點五花肉，那樣會更鮮美。”食材明細主料麪粉（適量）莧菜（適量）雞蛋（適量）輔...

“早餐我最喜歡做各種軟煎餅了，簡單方便，十分鐘搞定！這次加入了胡蘿蔔，味道、顏色和營養價值都有所提升！”食材明細主料韭菜（一小把）胡蘿蔔（半根）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）植物油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單...