相關白紫棋格麪包怎麼做好吃的餐飲知識

“​​我是個十足的格子控，本來想做四個格子，可某人説格子越多越好，那就試試吧，一言不合做麪包…”食材明細白色部分高筋麪粉（90克）牛奶（50克）鹽（一小撮）黃油（6克）白砂糖（8克，）酵母（1克）紫色部分高筋麪粉（70克）紫薯泥（52克）牛奶（42克）白砂糖（7...

“燕説燕話：盼望着，盼望着，中秋國慶雙節來了大家估計都是準備了各種出遊吃喝玩樂計劃了吧照例節假日和我關係不大，而且我確實不喜歡節假日出行那滿滿的人潮，會讓你心裏壓抑的不過這個假期還是有點期待，那就是台灣美食節，是不...

“麪包如今已做為主食是餐桌的常客，夏季做麪包的特點是麪糰發酵快(省時)，離不開色彩的我又使用了紫暑粉參與麪包的製做，一個作品的結果是從最初“看”的迷茫逐漸走向清析(“果”)的變化過程，並享受其間的樂趣(喜歡做的事...

“説起棋格餅乾，其實並不難，只是需要交錯兩種顏色的麪糰。只不過“分別擀成相同厚度和大小的麪糰，覆蓋.再冷藏.再切條.再對疊.再冷凍.再切片”的步驟聽起來讓人覺得工程浩大。一種味道的餅乾吃膩了之後，你一定會想盡辦法...

“做麪包最大的樂趣就在於結果的不完全可控。雖然在開始做了種種準備，結果卻很有可能因為一點點操作上的問題而導致與目標的差異。這次的麪包，仍然用了自由姐<可可雙色麪包>的方子（750g小），上次做是參考書上編辮子扭起來的...

“看着很複雜的，但是做出來會很有成就感的棋格蛋糕，讓小編眼前一亮！人生就好比棋格，有時暗有時明，有時苦有時甜，只要有堅定的信念，奮勇向前，風雨過後一定是絢爛的彩虹！愛烘焙滴朋友們要加油哦，不要放棄！”食材明細主料低筋麪粉（17...

“用椰漿做了披薩，做了甜品，身邊的朋友都讚不絕口，這次用椰漿做了慕斯，味道更是美哈~濃濃的椰漿味，以前都是用牛奶做的，這次椰漿替代了牛奶，味道更加濃郁，椰漿配可可戚風蛋糕，真的很好吃哈！原文連接_”食材明細主料可可戚風蛋糕...

“營養美味”食材明細主料麪粉（500g）黑米麪（50g）蕎麥麪（50g）黑豆麪（50g）水（300ml）輔料酵母（半小匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棋格饅頭的做法步驟1、和三個麪糰2、將黑米麪團和蕎麥麪團擀成長條，這兩個顏色反差大。3、黑麪...

準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:60分鐘主料巧克力：85低粉：508糖：200泡打粉：10鹽：5軟化的無鹽黃油：225酸奶：316毫升香草精：1大勺蛋：4個輔料水：100黑朗姆酒：35淡奶油：400具體步驟1.這個量我又加了四分之一，剛...

“最近迷上了做餅乾，嘗試做不同口味的餅乾”食材明細主料黃油（150克）低粉（310克）糖粉（120克）輔料可可粉（10克）鹽（2克）全蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙味棋格餅乾的做法步驟1、大集合，把主材粉為兩份2、自然溶解了黃油，...

“吃多了夾水果的生日蛋糕，來個別樣的也不錯，原味與可可味戚風相間，又是另一番味道。不僅外表看着好，切開也很驚豔噢～不愛可可味的老媽都説好吃，老公更是説比夾水果的更好吃哈～用自制的工具，做起來一點也不復雜，大家一起做起來...

“這個抹茶棋格餅乾是為了英語課老師讓我們帶做的東西去吃而做的，步驟看似複雜，但是真正實踐起來並不困難，喜歡就自己動手吧!”食材明細主料低粉（40g）糖粉（20g）蛋液（8g）黃油（25g）輔料黃油（25g）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

“真的是一款很美味又可愛的小零食哦”食材明細主料原味麪糰（適量）麪粉（150克）黃油（80克）糖粉（60克）雞蛋（25克）輔料巧克力麪糰（適量）麪粉（130克）巧克力（一小塊）黃油（70克）糖粉（60克）雞蛋（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棋格小餅乾...

“因為是送人的，完成後想着會不會太顯單調？於是有了後期的裝扮，可是…怎麼看起來有點彆扭？這就是傳説中的畫蛇添足？下次再來就原始美：格子上不放東西了”食材明細主料低粉（75克）可可粉（30克）玉米澱粉（15克）色拉油（60克）純牛奶（80克）雞...

食材明細主料低筋麪粉（310克）無鹽黃油（150克）鹽（2克）全蛋（50克）可可粉（10克）蛋液（20克）糖粉（120克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棋格餅乾的做法步驟1、所有原料準備好2、將黃油分成相等兩份切成小塊，室温下軟化。3、分別加入糖...

“翻微博的時候，看到了一款棋格蛋糕，表面上看着和普通蛋糕一樣，切開以後卻別有洞天，不同顏色的蛋糕構成格子的樣子，真的是像極了棋盤~”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（40g）淡奶油（100g）藍莓（5顆）芒果（半個）甜瓜（10g）輔料香草精（2g）白醋（4...

“方方正正的一款小餅乾，黑白分明，方方正正做人，愛生活，愛烘焙，愛美食。分享美食的同時，分享一份快樂”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（80克）輔料糖粉（60克）雞蛋液（24克）可可粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棋格餅乾的...

食材明細主料黃油（100g）糖粉（50g）雞蛋（30g）低粉（170g）可可粉（30g）蛋液（10g）輔料鹽（1g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棋格曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化，加糖粉，用打蛋器攪打兩分鐘2、黃油打到發白的狀態3、加入雞蛋液繼續攪打4、...

“美味又綿軟的吐司，受到家人的喜愛。我最常做的也是吐司，今天加了點可可粉，做個趣味吐司吧。”食材明細主料麪包粉（150克）可可粉（8克）白糖（90克）奶粉（15克）雞蛋（1個）耐高糖酵母粉（3克）橄欖油（20克）清水（30克）中種麪糰麪包粉（360克）耐高糖...

“過年大魚大肉吃多了，該換下口味啦，這款趣味十足的格棋蛋糕，香濃可可與純香奶味夾着甜甜的果醬，別有一番風味，再配上一杯熱乎乎的茶，暖在心頭。”食材明細主料黃油（100g）低筋麪粉（120g）細砂糖（75g）泡打粉（1/4小勺）熱水（15g）雞蛋（2個）小...

“餅乾是我們生活中常見的休閒食品，自創棋格餅乾採用多彩顏色、棋格錯落有致、造型獨特、口感酥脆、香甜可口、是家庭餐桌不可或缺的小零食，由於定個性創意並親手製作、中秋將至亦可作為贈送他人的伴手禮。”食材明細主...

準備時間:20分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘去了外面的城市讀書，總覺得是北飛的燕子，在氣候回暖的時節才回家一次，這次暑假回家呆了很長一段時間，每天在家裏可以吃到媽媽做的食物，對於我來説就是最簡...

“作為時尚界經典款的棋格風，這次也吹到了烘焙界。”食材明細主料低筋麪粉（290g）可可粉（10克）黃油（160g）糖粉（80g）輔料蛋液（50g）香草精（1.5克）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棋格餅乾的做法步驟1、原色麪糰：黃油軟化以後，加入糖粉...

“原本是要做抹茶的，結果抹茶粉放的太多了，造成麪糰的顏色慘不忍睹，最後忍痛丟掉了，可原味的麪糰還好好的，只好又重新揉份可可的麪糰，沒想到做出來的效果還不錯。”食材明細原味麪糰黃油（60g）糖粉（40g）全蛋液（20g）低筋麪粉（115g）可...

“看似簡單的吐司其實是麪包中最難做的，尤其是平頂吐司。”食材明細主料麪包粉（250克）白砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）蛋液（25克）水（135克）黃油（25克）酵母（3克）輔料紫薯泥（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色棋格吐司的做法步驟1...