相關百搭匯的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜椒：適量香菇：適量胡蘿蔔：適量冬筍：適量輔料蒜蓉：適量具體步驟1.各種菜品洗淨切塊兒備用。2.蒜蓉熗鍋，放入胡蘿蔔翻炒。3.放入香菇翻炒。4.放入冬筍和菜椒...

“這是一款為懶人而生的百搭菜品，靈感源於我那經常沒有着落的單人午餐。一個人不想太費力氣，又不能太過隨便對待自己的胃，於是就有了它。可炒，可蒸，可燜，可做湯；搭配米飯、麪條、粉絲、混沌、年糕等等，它簡直就是萬能的，我叫它...

食材明細主料自制沙拉醬（250克）自制番茄沙司（180克）辣根（青芥醬）（4克）酸黃瓜（90克）雞蛋清（1個）西芹（40克）洋葱（50克）香草葉（3克）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭千島醬的做法步驟1、把沙拉醬、番茄沙司、辣根倒入攪拌桶。2、酸黃...

“現在做私房烘焙的美食愛好者越來越多做蛋糕亦是首選想要一個好的蛋糕就要有一個好的蛋糕胚如此你還不來試一試嗎？”食材明細主料低筋麪粉（40克）水（25克）油（25克）糖（30克）雞蛋（3個）輔料香草精（1滴）白醋（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...

“為什麼總是照不好照片兒呢，抓狂啊~~~大家直接想象柔軟的口感吧，確實很不錯的”食材明細中種材料A金像高筋粉（15g）中種材料B金像高筋粉1（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）百搭吐司的做法步驟1、將A材料混合，用筷子攪...

“香氣清新的小檸檬，吃起來酸酸甜甜的，仿如初戀的味道，確實讓人着迷！用來做成酸酸甜甜的檸檬果醬更是讓人慾罷不能哦！”食材明細主料進口檸檬（6個）細砂糖（200g）雞蛋（6個）黃油（150g）輔料鹽（1小撮）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百...

“關於蘆筍，心中總有一種説不出的感動。每次吃到嘴裏都會莫名的感動，不知所以然。也許是喜歡蘆筍清淡的口感吧，亦或是覺得蘆筍有種高冷的感覺。不需要太多修飾，清清淡淡就能彰顯自己的個性。之前也分享了一道關於蘆筍的菜...

“早餐是一天動力的源泉，營養健康是早餐的基本。如果是我自己吃，啃個麪包喝個酸奶，或者吃都懶得吃，哪有比多睡一分鐘更重要的事呢。自己可以糊里糊塗的糊弄口飯，有老公孩子就沒法躲了，早起一個小時準備早餐是日常，一天就把我...

“我這個是百搭，親們可以加入粉皮，綠豆粉，金針菇，幹豆腐，花生米等等，也都很好吃的。既開胃又減肥，超級簡單，夏季好伴侶！”食材明細主料黃瓜（2根）輔料芝麻醬（2勺）香油（半勺）蒜泥（一勺）糖（2勺）白醋（1勺）鹽（3g）辣椒油（適量）葱花（適量）香菜（適量）花生碎...

“不算菜譜。”食材明細主料油（100ml）香葱（50g）輔料香葉（1片）花椒（1粒）調料鮮味醬油（50ml）老抽（3ml）白砂糖（10g）蠔油（一甩）清水（50ml）鹽（1g）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百搭葱油的做法步驟1、油燒5分熱。2、加入香葉八角，油保持7分熱...

“很值得保留的白吐司，味道很好的，絕對不比麪包房賣的差。直接吃或者做三明治等都非常棒，喜歡麪包的同學們記得一定要試試哈。”食材明細主料金像高筋粉（300克）輔料酵母（4克）配料糖（10g）鹽（4克）牛奶（72克）黃油（28克）甜味（口味）烤（工藝）數...

“在大魚大肉吃多的情況下，尤其需要吃些清爽的菜，今推薦給大家百搭菜，對身體大有益處。該款百搭菜，是人們比較喜歡的幾種蔬菜的組合。其色澤靚麗，吃口清爽不油膩，老少皆宜啊，告訴大家還吃了不發胖呢。”食材明細主料西蘭花（適...

“市售果醬多為糊狀，還有各種添加劑等等。自己做的放心、乾淨，還有果粒，口感更佳！”食材明細主料山楂（1500克）白砂糖（750克）輔料水（100ml）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百搭山楂醬的做法步驟1、山楂果全部洗淨，控幹水，挖去果...

餐飲提問：鮮果百匯怎麼加盟？外賣快來你餓了。回答：網上搜尋鮮果百匯官網，查詢加盟信息，撥打加盟電話。喵喵9972回答：你想加盟鮮果百惠的話，你可以找當地的代理商就可以啦。...

“麪包的製作除了有點耗時其他都是讓人無法拒絕，整形階段的滿足，和成品出來那一瞬間室內的麪包香和黃油香讓人心醉～”食材明細主料高筋麪粉（160g）糖（40g）鹽（2g）雞蛋（30g）牛奶（90g）低筋麪粉（40g）輔料黃油（20g）酵母（2.5g）原味（口味）烤（工藝）數...

“夏天不愛吃東西，有了炸醬，又可以吃麪炒蔬菜也能放，可以説是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡（一斤）石橋大醬（一袋）甜麪醬（一袋）輔料葱（1/2根）姜（少許）花生油（適量）白砂糖（少許）料酒（適量）生抽（少許）温水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

如今甜品行業蒸蒸日上，大街小巷無處不見甜品店的身影，各式各樣的甜品品牌也層出不窮，甜品可以説是當下發展前景經營項目之一，也因此許多的投資者把加盟的橄欖枝投向了各式各樣的甜品品牌，其中最為火爆的當屬百果百搭甜品品...

大白菜是一種百搭的蔬菜，似乎和什麼一起煮都是合適的，哈哈。五花肉似乎也是一種百搭的肉，放什麼菜一起煮好像都是可以的。所以這兩者在一起煮的話，也是有千奇百怪的做法的，可以放各種各樣的配菜和調料。白菜五花肉的的做法...

“上學時，去姑姑家，每次姑姑都炒一瓶給我帶着，舍友們都讚不絕口，自己成家後，尋着記憶的味道，做給家人吃，兒子能多吃一個饅頭呢，好久沒做了，今天老公一回家就説真香啊，有人請他客，還不忘臨出門吃一口，真心高興啊，把它作為我菜譜的第...

“獼猴桃，芒果，香蕉拿來沾了奶粉和麪包糠過油炸一炸，酸甜可口！”食材明細主料芒果（3塊）獼猴桃（1個）香蕉（2個）輔料奶粉（1小袋）麪包糠（1袋）雞蛋（1個）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭炸水果的做法步驟1、水果切塊備好。準備雞蛋液，...

食材明細主料低粉（200g）玉米油（100g）泡打粉（二分之一匙）小蘇打（四分之一匙）堅果（60至70g）輔料糖（65g）全蛋液（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百搭堅果酥的做法步驟1、原諒我沒拍細節圖，家有一歲娃，我只能火速做好！2、油，糖，蛋液，混...

“此面乾淨衞生，簡單易學。何為百搭就因為放進兩塊熟牛肉就是牛肉湯麪，放進兩塊熟雞肉就是雞肉湯麪，放進xx就是xx湯麪，您家冰箱裏有什麼您就可以做什麼面，也就是説您的面您説了算。”食材明細主料麪條（150g（一個人的量））輔料油...

食材明細主料辣椒麪（半斤）葱（半斤）八角（5-6個）花椒（一把）豆豉（一袋）芝麻（適量）香葉（適量）桂皮（適量）食用油（半斤）輔料鹽（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百搭辣醬的做法步驟1、葱洗淨切葱花，隨便切切也行鍋燒熱，下油，燒熱，關中小火，先把...

“北方人無面不歡，一把麪條，可以派生出若干種吃法，方便、營養、可口。手擀麪，過去大嫂大媽們的拿手活，如今逐漸鮮為人知。手工的和機器加工的還是大有區別，做這道主食的時候，默默想起很多時光......”食材明細主料小麥粉（250g...

粥百匯是一幫年輕人創辦的原創粥類品牌。主打小清新風味，迎合年輕消費習慣的喜好，也在眾多餐飲品牌中脱穎而出.無論是感官還是用餐體會，都頗受年輕恩喜愛，吸引很多回頭客的到來，公司現擁有多個部門配合而成，成為有規模的品...