相關糯米小蛋的餐飲知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘這道糯米小蛋是一道特別有個性有創意有想法的美食，一聽這名字糯米小蛋，名字特別好聽，所以就十分容易吸引人們的眼球，如果你沒有吃過這道糯米小蛋，那你就一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道糯米小蛋是一道有着自己獨特風格的美食，糯米是一種相比於大米來説，熱量比較低的，但是它的粘性特別的高的美食，很多人都吃過糯米制作的東西，比如有糯米...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個糖：50糯米粉：120無鋁泡打粉：4牛奶：40玉米油：40輔料具體步驟1.雞蛋加糖打至膨發提起打蛋頭。落下的蛋液形成紋路後不會馬上消失。這步就是全蛋打...

“做蛋糕大家都知道除了用雞蛋外，還得用點低筋麪粉。但我做的小蛋糕，一點麪粉都不加，卻外脆裏軟香香噠。剛烤好時，外殼是脆脆的，裏面是綿軟的而又略帶彈性的，香香糯糯的。放保鮮袋後第二天，蛋糕體變得整個綿軟而Ｑ彈，又是一種風...

食材明細主料糯米（700g）鹹蛋（30個）輔料臘腸（適量）玉米（適量）青豆（適量）蝦米（適量）鹽（少量）醬油（少量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米鹹蛋的做法步驟1、準備材料。2、糯米提前一個晚上泡好。3、把鹹鴨蛋洗淨待用（我買的鹹蛋是灰...

“喜歡糯米做的一切食物，所以也經常用糯米粉代替低粉做瑪芬蛋糕，主要快手、美味、外脆內軟的口感很特別，軟糯有嚼勁，再淋點白巧克力吃着更是驚喜的感覺。”食材明細主料糯米粉（100G）雞蛋（一個）可可粉（10G）輔料黃油（30G）焦糖醬（20G）...

食材明細主料五花肉（250）香菇幹（8個）胡蘿蔔（50g）玉米或青豆（50g）香腸或臘腸（1根）輔料醬油（3勺）鹽巴（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糯米蛋的做法步驟1、洗淨鴨蛋，備好浸泡好的糯米（泡一晚上或是最好3個小時以上），五花肉切丁，香菇，...

食材明細主料糯米粉（120克）輔料雞蛋（3個）純牛奶（40克）細砂糖（50克）無鋁泡打粉（4克）玉米油（40克（沒有味道的就可以））原味（口味）未知（難度）糯米粉紙杯蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋加入到無水無油的盆裏，再加入50克細砂糖（甜度根據自家喜好增減...

“最近在網上看到麻薯小麪包，白白的實在是很可愛~於是躍躍欲試。然而我沒有配方中的麻薯麪包預拌粉，又不知道那個粉的配方。還好，在網上看到一個“可愛麪包小人臉”的配方，也是一款很可愛的點心，蒸出來的。我覺得麪包還是...

“端午節包粽子，我也愛吃更愛包，糯米，我家那邊叫“江米”冬天裏吃一個是不是很美味呢，想吃了就包來吃，嘿嘿”食材明細主料糯米（1000克）粽葉（少許）輔料小棗（300克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小棗糯米粽子的做法步驟1、準備...

“最近婆婆説想吃甜酒，就買了一些糯米來做，做完甜酒糯米還剩一些，想起在家吃過的糯米蛋卷，就自己試着做”食材明細主料糯米（400g）豬肉（100g）水髮香菇（5朵）胡蘿蔔（1根）洋葱（半個）雞蛋（6個）麪粉（50g）輔料醬油（1匙）蠔油（1匙）生抽（1匙）料酒（1匙）胡椒...

食材明細主料雞蛋（20個）糯米（適量）香菇（6朵）胡蘿蔔（1根）香腸（2根）蝦皮（適量）五花肉丁（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米蛋的做法步驟1、胡蘿蔔、香菇、香腸、五花肉分別切成丁。2、平...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料蜂蜜（適量）水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米小餅的做法步驟1、糯米粉2、二勺粉3、一點點加水4、抓成長卷5、一分為六團為圓形壓扁6、準備好了7、鍋子加熱放入小餅兩面煎熟8、二勺...

食材明細主料糯米（1000g）臘腸（2個）青豆（200g）小幹魷魚（4個）輔料錫紙（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米蛋的做法步驟1、糯米用洗淨後用清水浸泡一下備用。2、幹魷用剪...

“糯米蛋有着粽子的香糯又流着澄黃的鴨蛋，吃起來美味營養又不麻煩，市場價5~6元一枚。據説，這種吃法是從諸暨傳出來的，試過的小夥伴都説好吃到哭！這麼好吃的美味怎麼能錯過，果斷試做！買不到生的鹹鴨蛋，果斷用土雞蛋代替。我的...

“寶寶最喜歡吃的小丸子，簡單、方便、營養，因為是糯米小丸子，所以不能多吃哦！”食材明細主料糯米小丸子（適量）輔料雞蛋（一顆）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花糯米小丸子的做法步驟1、準備糯米小丸子2、鍋內適量水...

“這兩天成都的天氣漸漸轉涼，感覺要入冬的節奏，既想在温暖的被窩裏多賴會，也想吃上熱氣騰騰的暖胃早餐，懶人也可以用元氣滿滿的早餐，開啟能量滿滿的一天，找回被忽視的美好。我的懶人必備神器就是燜燒杯，燜燒杯可製作各種各樣...

食材明細主料小米（一盒）輔料糯米（一盒）調料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米糯米飯的做法步驟1、糯米一盒準備就緒。2、小米一盒準備就緒。3、一同放入洗淨浸泡三十分鐘。4、喝飽水的米都變可愛了。5、放入電...

食材明細主料糯米粉（200g）木薯粉（100g）紫薯粉（30g）輔料豆沙（50g）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米小點的做法步驟1、備好圖中材料2、除豆沙外材料，放入容器中（白糖根據自己喜好的甜度添加）3、加入開水，揉成光滑麪糰4...

食材明細主料五花肉（自選）糯米（自選）輔料老抽（少量）土豆（半個）鹽（少量）玉米粒（少量）生抽（少量）醬香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香糯的糯米蒸蛋的做法步驟1、臨近端午節，很多夥伴家裏都已經開始在裹粽子了。難免有些家裏會有剩下的材...

“糯米塞進鹹鴨蛋裏，裝到九分滿，比較合適，裝淺了怎麼辦，趕緊把它吃掉~剩下來的糯米可以蒸着吃，味道美美的~”食材明細主料糯米（250克）鹹鴨蛋（10枚）輔料豬肉（適量）青豆（適量）玉米（適量）香菇（適量）老抽（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口...

食材明細主料糯米（適量）小米（適量）調料白糖（30克）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米小米糊的做法步驟1、準備糯米，小米，白糖。2、將糯米小米倒入料理機洗乾淨，然後一次性加入足夠清水。3、按五穀漿檔，36分鐘完成。4...

食材明細主料糯米（120克）臘肉（適量）火腿（1根）輔料醬油（1勺）食鹽（1勺）十三香（1勺）葱（2根）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蒸蛋的做法步驟1、在雞蛋的一頭敲一個小洞，去蛋白留蛋黃。2、糯米加水泡5個小時。3、將臘肉切成丁，然後將...

“糯米蛋最近朋友圈火的一款小點心，這麼好吃的、美味的，怎麼能錯過，經不起誘惑我果斷試做！用了4個鹹蛋，2個雞蛋，成名一樣美味的。。。”食材明細主料糯米（200g）鹹蛋（6個）臘腸（半條）輔料醬油（少許）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...

“大家都知道南瓜是健康食品由於南瓜的顏色很漂亮常用來調色，今天來一個健康的糯米餈，用南瓜調色並作以造型很漂亮也很好吃，第一次試着做，不好請大家擔待”食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）輔料枸杞（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸...