相關酸辣紫甘藍怎麼做的餐飲知識

食材明細主料紫甘藍（半個）輔料花椒（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）白芝麻（適量）葱（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）陳醋（適量）辣椒醬（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍撕小塊洗淨。2、切好葱花。3、蒜...

“10分鐘即可完成的懶人菜譜，經濟實惠，酸辣脆爽。”食材明細主料綠甘藍（300g）輔料小米辣（3個）泡野山椒（少許）調料鹽（適量）白糖（稍多）味精（少許）白醋（適量）葱油（適量）蒜片（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣綠甘藍的做法步驟1、將...

“紫甘藍顏色鮮豔、富有營養；但是比較硬、所以我做熗菜、能軟一點、用花椒油和蒜末來調味。”食材明細主料紫甘藍（150克）菜花（少許）輔料植物油（2湯勺）蒜末（少許）花椒粒（適量）配料鹽（一茶勺）米醋（少許）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“紫甘藍營養多多，但生吃不喜歡它的生澀味，烤一下後，可以去除。”食材明細主料紫甘藍（1/4個）輔料大蒜（2小瓣）胡椒鹽（少許）五香粉（少許）魚露（少許）橄欖油（少許）小香葱（少許）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤紫甘藍的做法步驟1、紫甘...

“紫甘藍具有重要的醫學保健作用，是一種天然的防癌藥物。酸奶富含蛋白質，鈣，乳酸菌等，常喝對身體有益，自制酸奶沒有添加劑雖然健康但總感覺口感有點差，把紫甘藍和酸奶加香蕉做成喜歡的奶昔既豐富了口味又增加了營養，很好的呀...

“酸辣爽口，不錯的下飯菜，也可以涼拌。”食材明細主料白甘藍（一半）紫甘藍（一半）輔料色拉油（適量）泡椒（3個）蒜瓣（3個）鹽（少許）雞精（少許）米醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣紫白甘藍的做法步驟1、白甘藍，紫甘藍切絲備用。2、...

“我喜歡紫色紫色對我來説很浪漫，很舒服的感覺紫色也很誘惑哦哈...哈...哈，廢話不説啦我相信很多人都愛紫色呢紫甘藍又名紅甘藍、赤甘藍、紫包心菜、紫洋白菜等，十字花科,蕓薹屬甘藍種中的一個變種。原產於歐洲地中海沿...

“簡介：甘藍中含有豐富的維生素C，維生素E...鉬以及纖維素，多以拌食生食炒食為主。黑木耳營養多多，更具有腸道清道夫之美譽，兩種食材搭配，常吃可起至排毒養生之功效。”食材明細主料紫甘藍（250克）輔料木耳（20克）配料蒜（2瓣）葱（1根）鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫甘藍：195輔料香醋：適量辣椒油：適量芝麻油：適量鹽：適量具體步驟1.食材：紫甘藍2.將紫甘藍清洗一下。3.放在案板上切成絲。4.隨後，將切好的紫甘藍放入大...

食材明細主料西藍花（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花拌紫甘藍的做法步驟1、西藍花掰成小朵，先放淡鹽水裏面浸泡除去雜質，胡蘿蔔...

“甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。1.紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮...

“紫甘藍肉厚，硬度較大，比較脆，做酸辣口味最合適，很爽口下飯！是十字蔬菜科比較有營養的菜系。”食材明細主料紫甘藍（200g）輔料辣椒（兩個）陳醋（4勺）蒜泥（適量）姜（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手撕酸辣紫甘藍的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫甘藍：250輔料白醋：適量鹽：適量蒜蓉：適量油潑辣子：適量糖：少許具體步驟1.準備材料2.用手把紫甘藍撕成小塊清洗乾淨3.鍋裏下肥肉煸出油，撈起肥肉，加入蒜...

“創新擺盤，和小朋友一起玩。沙拉醬在底部，吃時拌開即可。”食材明細主料紫甘藍（100g）薺菜葉（5g）輔料沙拉醬（15g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍2、紫甘藍切絲3、先放沙拉醬，把菜葉粘貼在上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：200輔料葱：適量醋：適量泡椒：適量油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.紫甘藍切絲，葱、泡椒切好。2.鍋上火，油熱放入花椒麪爆香。3.倒入葱和泡椒翻炒...

“我的萬能葱油汁又閃亮登場了，涼拌菜小能手。”食材明細主料黃瓜（適量）辣椒（適量）紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）自制葱油汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍生菜黃瓜辣椒的做法步驟1、黃瓜，切小塊。生菜，手撕小...

食材明細主料紫甘藍（半顆）金針菇（少許）黃瓜（半根）檸檬（1片）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）糖（少許）梅乾（少許）鮮貝露（少許）醋（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍，切絲待用，黃瓜，切絲待用2、金針菇汆水，黃瓜...

“其實營養米糊也可以自己做，只要有豆漿機就行。做早餐都是不錯的選擇。過年放假在家，早餐可是很重要的。想要稠一些就多加些米，少米多水則可以使米糊稀一些。家裏多準備些雜糧，做米糊可以一起加入，營養又方便。紫甘藍的營...

“紫甘藍洗乾淨掰成塊入鍋焯水，添加自己喜歡的麻辣醬拌着吃，微麻微辣的味道很適合家人。又加幾顆香菜，微麻微辣中還有着清香，很是不錯。”食材明細主料紫甘藍（370g）輔料鹽（適量）麻辣醬（適量）生抽（適量）大蒜（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌...

食材明細主料紫甘藍（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）香醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、鍋預熱，倒油，放薑絲。3、放入紫甘藍，中火翻炒二分鐘。4、加鹽炒勻。5、加香醋，炒勻。6...

“昨晚又被少爺他爹投餵了好多肉肉。今天趁他上班，趕緊給自己涼拌菜走起。”食材明細主料紫甘藍（幾片）輔料偶爾（幾朵）黃瓜皮（小許）調料食鹽（半克）雞精（小許）臘八醋（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、...

“百度一下：紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。用於炒食、煮食、涼拌、配色，具有特殊的香氣和風味。金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤...

食材明細主料紫甘藍（適量）輔料青椒（適量）土豆（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）鹹鹽（適量）味精（適量）調和油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、所有的食材2、紫甘藍適量洗淨，青椒洗淨，用淡鹽水浸泡5...

食材明細主料紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料蒜末（適量）生抽（適量）香醋（少許）鹽（少許）白糖（少許）芝麻醬（適量）亞麻籽油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、食材清洗乾淨，準備好。2、掰成小塊。3、蒜末準備好。4、...

“這道菜做了十幾年了，也吃了十幾年了，由於不斷地改進，完善在我家涼菜中一直穩居榜首也是招待親朋好友出鏡最高的一道菜。時至今日已經有20多朋友會做了這道菜，反饋回來的信息是，朋友的朋友説：“太好吃了，絕對是涼菜中的極品...