相關香煎螺旋粉怎麼做的餐飲知識

“將螺旋粉做成餅狀，加入蔬菜更加的營養豐富。”食材明細主料螺旋粉（50克）麪粉（3大匙）輔料玉米（半個）青豆（少許）胡蘿蔔（1/4個）雞蛋（1個）芝士粉（少許）配料橄欖油（少許）淡奶油（5大匙）白萄葡酒（1/2小匙）胡椒粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（...

“這款螺旋藻涼粉的配料成分為螺旋藻和石花菜等，清熱涼血，而且含有豐富的膳食纖維。外觀鮮亮晶瑩，搭配上蒜泥和果醋，醋辣開胃，爽滑可口。”食材明細主料螺旋藻涼粉（500g）輔料蒜（適量）胡椒粉（適量）蘋果醋（適量）鹽（適量）香油（適量）辣椒油...

“家裏豆豉太多，需消耗一些。”食材明細主料螺旋意麪（適量）輔料紅椒（1/2個）洋葱（1/2個）大葱（1段（帶葱葉））豆豉（1勺）食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香螺旋意麪的做法步驟1、食材如圖。2、鍋裏燒水，然後...

“總看大家做各樣的饅頭，自己也想嘗試一下，所以學了個怪樣子。”食材明細主料胡蘿蔔（50克）麪粉（500克）輔料温水（適量）配料糖（50克）米醋（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋饅頭的做法步驟1、把胡蘿蔔蒸熟，壓成泥。和麪粉混...

“香脆小點心與之前做的酥皮餅配方基本一樣，只是做法略有不同，所以口感也有所不同，一個是酥，一個是脆，都非常的好吃。”食材明細主料麪粉（250g）玉米油（70g）糖（30g）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻螺旋小點...

食材明細主料螺旋麪（適量）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）牛肉（適量）配料牛肉醬湯（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋麪的做法步驟1、用料圖。2、鍋中放清水煮沸，倒入螺旋麪煮熟。3、煮好的面過冷開水後瀝水備用。4...

“滴水成冰的季節咧咧的寒風在窗外咆哮窗內卻演繹着一場火熱的景象它就是半推半就的土豆大媽和胡蘿蔔大姐的聯合演出小組純正的四川辣椒麪小姐來自新疆的特殊香料孜然先生還有眾多歡樂開懷芝麻小朋友們土豆大媽因為有...

食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麪的做法步驟1、胡蘿蔔加少量水榨汁。過篩。2、加麪粉和一丟丟鹽揉成偏硬的麪糰。靜置20分鐘。（如果只用面和水，差不多300g面+140g水）...

食材明細主料麪粉（1000克）幹豆腐（適量）水（適量）菠菜（適量）輔料雞蛋（三個）大葱（半顆）食用鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）洋葱（半塊）黑木耳（適量）銀耳（半顆）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）色彩螺旋麪的做法步驟1、將菠菜打...

“意大利麪，又稱之為意粉，是西餐中中國人最容易接受的一種。意大利麪是用一種叫“硬杜林”的小麥製成，久煮不糊、很有咬勁，這也是意麪與中國面最大的不同。意麪起源於古羅馬，也有一種説法稱其是由馬可·波羅從中國經由西西...

食材明細主料米粉（適量）雞蛋（兩個）輔料油炸腐竹（適量）油炸花生（適量）香菜（適量）魚丸（適量）調料醋（適量）紅油（適量）酸豆角（適量）調料包（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蛋螺螄粉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、鍋中入水冷水鍋...

“炎炎夏日，做個簡單的意麪吧”食材明細主料螺旋意麪（1人份）輔料西紅柿（1個）洋葱（半個）黑胡椒汁（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螺旋意麪的做法步驟1、洋葱和西紅柿切丁，備用。2、煮鍋中放入較多的水，水開後，放...

“回來之後第一次給LG煮意粉，雖然他不介意晚餐吃米飯或意粉，但感覺他吃米飯久了還是挺期待一頓可口意粉的，儘管他沒説出來。那天在超市看到一種蔬菜螺旋意粉感覺挺漂亮，就買一包回來用白汁搭配龍利魚。”食材明細主料螺旋...

食材明細主料麪粉（適量）輔料莧菜（適量）配料涼水（適量）鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麪的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨，入沸水鍋中汆燙，冷卻後待用。2、擠幹紫莧菜，取汁水待用。3、麪粉盆中加少許鹽，再分次加入莧菜...

“作為烘培愛好者，中式點心螺旋酥雖然有一定難度，但必須得試試，否則烘培經歷不完整啊^_^用三種我喜歡的顏色做成彩色螺旋酥還是美美噠”食材明細油皮中筋麪粉（120g）細砂糖（25g）豬油（45g）水（46g）油酥中筋麪粉（90g）豬油（45g）餡料等鹹蛋...

食材明細主料南瓜麪糰（適量）紫薯麪糰（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）螺旋豆包的做法步驟1、南瓜麪糰，這是已經發酵好的，詳細過程見我以前發佈的菜譜。2、紫薯麪糰，這也是發酵好的，詳見我以前的菜譜。3...

“我們中國人吃炸薯條，完全就是受了”肯打雞“、”麥擋勞“的影響，大多數就是沾番茄醬，在家裏吃的時候可能還會撒一些椒鹽之類的東西。看了這麼多薯條的吃法，味道各有不同，但是製作薯條的方法和炸薯條的炸法都不一樣的。誰...

“鹹香味美，螺旋麪Q彈有韌勁，味道蠻不錯的！”食材明細主料螺旋麪（適量）柴雞蛋（三個）香葱（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱雞蛋螺旋麪的做法步驟1、備好食材：如圖。2、鍋內加入適量井水...

“低脂、低油、粗纖維”食材明細主料雞胸肉（1塊多）胡蘿蔔（100g）生菜（50g）螺旋粉（100g）藍莓（適量）輔料黑椒醬（適量）葱（20g）姜（20g）料酒（2勺）鹽（2g）淡鹽（2塊）黃油（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑椒雞排螺旋粉的做法步驟1、燒水煮螺旋...

“今天做了二大鍋螺旋花捲。這款螺旋奶香肉鬆卷，不放一滴水，用純牛奶揉麪，並用自制的肉鬆、沙拉醬夾餡，造型美觀，潔白松軟，甜香可口，老少皆宜。”食材明細主料普通麪粉（400克）糖（15克）酵母（3克）牛奶（200克（根據麪粉吸水性增減））輔料玉...

食材明細酥皮面粉（適量）菠菜（適量）豬油（適量）清水（適量）蛋黃（適量）豆沙（適量）紅曲粉（適量）輔料紫薯粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螺旋酥的做法步驟1、成品，第一次做螺旋酥，豬油的味道，也有小時候的味道。2、菠菜洗乾淨，煮熟，打...

“這道螺旋麪雖然不及意大利螺旋麪那般花紋明顯，但因使用了麥芯粉製作，在口感上非常的筋道、滑爽。由於有了花紋，其接觸面擴大了不少，用來做炒麪，能夠接觸到更多的湯汁，所以吃起來也更加入味。”食材明細主料麪粉（250克）清水（...

“其實就是我們這裏的手工貓耳朵面，我利用壽司簾抿成了螺旋式的花紋，做好的螺旋麪用蒜泥，西紅柿炒一下那勁道的口感吃見特別香”食材明細主料菠菜汁（35g）胡蘿蔔汁（35g）高筋麪粉（160克）輔料鹽（1勺）西紅柿（50g）蒜（2g）麻油（少許）蒜香（口味）...

“中午來點快手噠，吃飽好乾活。番茄醬的加入，滋味酸甜十足，點綴些羅勒碎，增加香味。”食材明細主料螺旋意麪（少許）輔料橄欖油（1勺）鹽（2g）調料番茄醬（1勺）羅勒碎（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋意麪的做法步驟1、意麪放...

“這道炒麪，口感Q弾，味道鮮香，營養美味，來上一盤棒極了！”食材明細主料螺旋麪（適量）雞蛋（兩個）葱油（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱雞蛋炒螺旋麪的做法步驟1、備好食材：如圖，螺旋...