相關簡單版滷雞翅根的餐飲知識

“感冒加嗓子發炎，真心的難受。每每這個時間，吃東西都特別的小心，平日裏喜歡吃的那些煎的炸的乾的刺激的，這時候都要變變做法來吃，其實啊，還是平常多注意些更好。滷煮食物其實很簡單，家庭操作也不必養一鍋老湯，隨時想吃隨時調...

25分鐘左右。雞翅根是整個雞翅與身體連接的部位，肉質飽滿食用起來口感美味可口。將雞翅根焯水去除血沫清理乾淨後處放入滷水中做成滷雞翅根即可。雞翅根除了可以製作成滷雞翅，還可以將其醃製後製作成炸雞翅根食用，香酥美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料翅根：3個雞胸脯肉：1塊雞爪：3個輔料五香粉：1勺辣椒粉：半勺鹽巴味精：適當的嚐嚐芝麻油：四分之一勺幾片橙或檸檬：調味糖：半勺具體步驟1.洗乾淨，一等到水開把材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞翅根：7個香葉：5八角：3個草果：3個花椒：5桂皮：1塊輔料油：適量生抽：2湯匙黃糖：半糖老抽：2湯匙鹽：適量陳皮：適量料酒：1湯匙具體步驟1.香料準備2.把花椒、桂皮、香...

“突然好想吃滷味了，昨晚就做了一道滷雞翅根雞蛋。”食材明細主料雞蛋（8個）雞翅根（15個）輔料食鹽（半勺）料酒（1勺）薑片（3片）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）八角（3粒）香葉（4片）草果（1個）桂皮（3節）幹辣椒（6個）冰糖（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

“最近領導上火，就做些不煎炸的菜，還好，有配滷水的材料，搭配起來，滷上雞翅根了。”食材明細主料雞翅根（6枚）輔料生薑（4片）調料花椒（1/2大匙）八角（1朵）小茴香（1/2小匙）桂皮（1塊）甘草（2片）香葉（3片）陳皮（1大塊）生抽（3大匙）冰糖（8~10克）老抽（1大匙）精...

食材明細主料雞翅根（600克）豆腐（300克）輔料雞蛋（2個）香菜（適量）調料料酒（2勺）黃酒（50克）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）老抽（2勺）生抽（2勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎豆腐滷雞翅根的做法步驟1、豆腐兩面煎至金...

食材明細主料雞翅根（380克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（2小勺）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖2、將...

“美味的它！！！老公吃一個，我吃兩個，兒子吃四個。。。”食材明細主料雞翅根（335克）輔料鹽焗雞粉（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗並控幹水分）、鹽焗雞粉2、在已清洗並控幹水分的...

“在冬日，吃一些滷味心裏暖融融的。”食材明細主料雞翅根（12個）雞蛋（7個）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（2勺）葱結（1個）姜蒜末（適量）乾紅辣椒（4個）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）豆瓣醬（2勺）冰糖（2克）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時...

食材明細主料雞翅根（480克）鹽焗雞粉（2包）調料料酒（適量）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）空氣炸鍋版鹽焗雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根、鹽焗雞粉、料酒。2、將雞翅根清洗清洗撈出，控幹水分。3、放入大盆裏。4、隨後，加適量...

食材明細主料雞翅根（600g）橙子（1個）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）蜂蜜（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤雞翅根的做法步驟1、先把所有的調料都放入碗中，攪拌均勻；2、先把所有的調料都放入碗中，攪拌均勻；3、給它...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料葱薑蒜（適量）香葉（適量）八角（2個）桂皮（1段）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍，清洗。放入生薑和料酒焯水，再洗淨瀝乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：400輔料姜：適量鹽：適量油：適量滷汁：適量具體步驟1.洗乾淨雞翅，瀝乾水2.氽下水3.倒入滷汁，加點姜4.把雞翅倒入煮十五分鐘，關火燜一下5.可以吃了烹飪...

“不炒糖色，高壓鍋燉的雞翅根，燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根（500g）土豆（2個）輔料薑片（2片）葱（半顆）八角（1個）料酒（1勺）花椒粒（4個）生抽（1勺）老抽（少許）鹽（2勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：800輔料八角：適量桂皮：適量冰糖：少許油：適量鹽：適量花椒：適量薑片：適量老抽：少許草殼：1個具體步驟1.雞翅洗淨，裝入鍋中。2.加入花椒、香葉、大蒜。3.加...

“今日，我想吃滷味了。於是就滷了一道雞翅根滷蛋。”食材明細主料雞翅根（4個）雞蛋（4個）輔料葱段（2段）生薑片（4片）花椒（30粒）八角（2個）桂皮（3節）香葉（3片）紅辣椒（3個）生抽（2勺）老抽（2勺）耗油（2勺）食鹽（半勺）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞翅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料啤酒：500雞翅根：300輔料鹽：適量蜂蜜：適量蒜：適量油：適量老抽：適量姜：適量具體步驟1.然後洗乾淨備用2.啤酒備用3.鍋中放油，先把蒜碎放入鍋中煸香4.然後放雞...

“全家人都愛吃鴨肉，不管是煮、燉、滷還是紅燒，只要是鴨肉怎麼吃都成~~~”食材明細主料土豆（250克）胡蘿蔔（80克）鴨翅根（600克）輔料薑片（4片）八角（2瓣）桂皮（2小塊）香葉（2小片）花椒（40粒）料酒（少許）魚露（少許）蠔油（少許）老抽（適量）食鹽（3小勺）味精（少...

“在這個濕氣重的天氣很容易犯春困，要吃點開胃醒神的食物了。做個滷鵝翅吧！這個簡易版本的，味道還不錯，冷藏後做涼菜味道更佳。”食材明細主料大蒜（兩棵）姜（一塊）香料包（一包）清水（適量）鵝翅（12只）輔料片糖（半片）老抽（適量）食鹽（適量）料酒...

“因為家裏有牙口不太好的，所以最近翅根都用高壓鍋來做的。”食材明細主料雞翅根（2斤）葱（1/3）姜（一塊）輔料可樂（半瓶）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）大料（少許）香葉（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人版可樂雞翅根的做法步驟1、...

食材明細主料翅根（4個）輔料葱（適量）滷水（適量）姜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）白芷（適量）小茴香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）滷翅根的做法步驟1、翅根解凍洗淨2、準備好所有調料3、滷水倒入鍋中，放入上述所有調料...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：800輔料水：適量生抽：適量老抽：適量鹽：適量香料：適量乾紅辣椒：適量具體步驟1.雞翅提前用清水泡淨血水。2.各種香料、幹辣椒。3.取碗1只，加生抽、老抽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅根：7個輔料香葉：1片糖：2勺香菇：拾個八角：2辨花椒：2勺鹽：適量老抽：適量味道：少量生薑：3片具體步驟1.雞翅根買回洗淨用鹽醃製一小時，2.醃製後再清洗乾淨，3....

食材明細主料雞翅根（340克）油豆腐（210克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（1勺）醬油（3勺）白糖（1勺）鹽（1小勺）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油豆腐燜雞翅根的做法步驟1、食材：小雞腿（已清洗焯水）、油豆腐、桂皮、大料。2、將雞翅根下入電...