相關酸辣白菜的的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在的生活水平越來越好了，天天大魚大肉吃多了，對身體健康都不好，加重了腸胃的負擔。是時候吃點清淡的爽口小菜了，不僅能夠減膩，還對身體好。這道酸辣白菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜（去掉外面的老菜幫）：適量輔料鹽：適量具體步驟1.白菜葉切大片、菜梗切塊，分開放；幹辣椒切成小段。2.炒鍋洗淨，我特意用洗滌靈洗了又洗滴，嘿嘿。倒油，倒入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白菜：350輔料辣椒(紅、尖)：10辣椒(青、尖)：10辣椒(紅、尖、幹)：5大葱：5姜：3鹽：3味精：2澱粉(豌豆)：5白醋：5具體步驟將幹辣椒切塊，葱切段，姜切成細絲；青、紅辣椒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：400輔料植物油：1湯匙大葱：4蒜：3瓣生抽：2勺白糖：2勺陳醋：2小勺雞精：1小勺精鹽：1茶勺蠔油：2小勺水澱粉：2小勺幹辣椒：1個水：適量具體步驟1.準備好所有主、配...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白菜隨意切成條；2.鍋稍稍熱的時候放橄欖油（色拉油花生油都行），放入幹辣椒蒜末爆香；3.然後放入白菜幫和一點點鹽煸炒1分鐘再放入白菜葉；4.最...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料娃娃菜：三小棵肉片：150輔料蒜頭：一半小米椒：三條具體步驟1.鍋熱幹，下油，蒜頭，辣椒，爆香油，2.白菜下鍋，翻炒3.再下肉片，4.繼續炒多五分鐘左右，下點白醋，鹽，調味，5.好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料白菜：1顆(大概2公斤左右輔料大蒜：適量具體步驟1.大白菜一棵，洗淨，控水，手撕小塊，加鹽醃製４～５小時。大蒜準備半頭，姜拇指大小1塊，梨子1個，辣椒麪根據個人口味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：適量培根：適量老乾媽：適量鹽：適量白醋：適量生抽：適量雞精：適量輔料具體步驟1.白菜片着切成片。最好是菜幫，這樣做出來比菜葉更好吃。2.培根切小片備用。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸辣白菜的做法較為簡單易上手，是一道以白菜和辣椒為主要原材料製作而成的美食，源自川菜。可根據個人口味和喜好調節鹹辣程度，具有酸辣爽口，香脆可口等特...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料白菜：250辣椒碎：10顆左右蒜蓉辣醬：2康樂醋：4勺白糖：5生抽：1勺鹽：1澱粉：5水：適量輔料具體步驟1.先調醬汁：1勺生抽4勺康樂醋，普通醋三勺就夠了～2.加入半勺蒜蓉辣...

““酸辣圓白菜”是一道清淡爽口的家常菜餚。用白醋調製了酸味，辣味用的是尖辣椒，尖辣椒的辣味裏有股清香的味道，所以吃起來特別的爽口。”食材明細主料圓白菜（600克）尖辣椒（100克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）白醋（2湯匙）味精（2克）葱（適量）酸...

“白菜是我們生活中最普通的一個做菜的食材。白菜古時又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的營養價值很高。含有豐富的有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效...

“酸辣洋白菜是含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對於護膚、養顏、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收等，都有極大功效。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即...

“大白菜含水量豐富，高達95%。冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐...

“下班回家有點晚，肚子餓得咕咕叫，來個簡單的酸辣白菜。”食材明細主料白菜（半顆）輔料乾紅辣椒（1顆）蒜（2塊）調料食用鹽（適量）生抽（1匙）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜切切細絲備用。2、乾紅...

“白菜好吃好做，清炒紅燒燉湯做什麼都好吃，但白菜梗……😌每次盤裏的白菜葉都被挑了吃掉，留下的都是梗子……這道菜是實實在在的化腐朽為神奇的，酸辣口的脆梗子非常下飯，我做這個的話都會被清盤哦。”食材明細主料白菜梗（30...

食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜。辣椒切細、姜切絲、大蒜。2、蒜切段。3、白菜洗淨，用手直接掰小塊點。白菜梗和葉子分開...

“以前到了冬天，北方人家都會儲存大白菜來應付過冬，媽媽總是變着花樣的做，燒的、燉的、炒的、泡的等等吃法幾乎都吃過了。現在物質豐富，即使是寒冷的三九天，也能買到新鮮的蔬菜，白菜不再是冬天裏的主角。可我對白菜還是有着...

“酸辣白菜是一道非常爽口，適合夏天吃的，美味的家常菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣白菜的做法步驟1、將白菜洗淨...

“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身，但因人而異。氣候潮濕的區域吃辣可以防寒，乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃，過辣傷肺。吃醋可以殺菌，適當吃酸的東西可以養肝，但過酸就傷肝。而綠豆...

食材明細主料白菜（1顆）輔料蘋果（半個）梨（半個）洋葱（半個）韭菜（半個）生薑（少許）大蒜（少許）配料辣椒粉（50克）鹽（10克）白酒（一勺）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜一顆，切開分成4份2、鹽撒白菜根部醃製12小時3、醃製...

“開胃素菜，做法非常簡單，但是味道不錯喲。”食材明細主料圓白菜（400克）輔料幹辣椒（4個）配料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）糖（適量）花椒（適量）香醋（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣圓白菜的做法步驟1、材料：圓白菜、辣椒、蒜、...

食材明細主料大白菜（適量）輔料泡椒（適量）小米辣（適量）蒜末（適量）青椒（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、大白菜清洗乾淨。2、切段備用。3、泡椒小米辣蒜末青椒切段備用。4、鍋中燒...

食材明細主料白菜（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）南德（適量）米醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、準備四顆大白菜，ABB式的青紅辣椒。2、青紅辣椒切斜條，大白菜切塊。3...

“白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。纖維素的另一重要作用，就是能促進人體對動物...