相關雞茸飯的餐飲知識

“有些東西好看好吃但做起來又難有花時間；也有一些東西好看好吃做起來也簡單又快捷。這款日式蓋飯絕對屬於第二種。”食材明細主料雞肉糜（100克）雞蛋（2個）豌豆（一把）輔料醬油（1匙）味霖（1.5匙(mirin日本甜味料酒)）清酒（1匙）生薑（1茶...

“今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯（2碗）輔料松茸（6只）胡蘿蔔（半根）鴨胸肉（1袋）蒜瓣（2顆）小葱（1棵）青蒜（1棵）調料橄欖油（10g）鹽（3g）海鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸炒飯的做法步驟1、準備食材：剩米飯、松茸、胡蘿...

““蒜茸雞翅”，這個菜的做法特別簡單，而且味道很好，充滿了濃郁的蒜香味。這也是我一次偶然的機會巧遇出的一個味道，做過好多次，包括宴客，大家都很喜歡的。如果你才剛剛接觸廚房，如果你的廚藝之旅才剛開始，那這道菜你一定可以...

“今年（我的冰箱裏）最後一朵松茸，就用松茸飯來結束今年的松茸季吧~這個分量是1~2人份。”食材明細主料白米（170g）松茸（40g）高湯（180g（或清水））輔料日式醬油（1/2大匙（或淡醬油））鹽（1/2小匙）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸飯的...

“時蔬松茸炒飯，這是孩子們最愛的一道松茸料理！松茸獨特的菌香味在胡蘿蔔的甘甜、豌豆的清香的襯托下更加濃郁，三種食材的甘甜清香相互襯托，再加上黃油的葷香縈繞，時蔬松茸炒飯的口感層次豐富，鮮美醇香，讓人停不住口地一勺接...

“春節大魚大肉吃得太多，對於減肥的MM來説接下來的任務要少吃葷菜多吃素。今天我來做一道由素菜和堅果組合的營養炒飯。”食材明細主料剩米飯（150g）雞蛋黃（20g）芥藍（50g）洋葱（30g）松茸（30g）紅椒（30g）松仁（20g）輔料油（適量）鹽（3g）黑胡椒粒...

“A〉。柴雞的營養價值：柴雞是散養的，所以柴雞的飲用水是附近山泉的水，吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子，所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在：柴雞中含有豐富的氨基酸，氨基酸對於人體具有非常重要的作用，他是構成我們人...

“孩子們好像都很喜歡吃油炸類食品，可能是因為這個東東香的緣故吧。前幾天女兒又吵着要去麥當勞吃雞塊（一般她去這些快餐店就吃薯條、雞塊、雞翅之類，對於漢堡她沒啥興趣。）於是我答應給她做，省的上街了。今天這款雞茸球，用...

“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過...

“G20把這樣西藏食材發揚光大，而它最洋氣的吃法其實是這樣的！二十國集團（G20）領導人第十一次峯會開幕式於9月4日15時在浙江杭州舉行。當晚，習近平主席夫婦在西子賓館為參加G20峯會的外方嘉賓舉行歡迎晚宴。精美的菜單，讓我...

“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。而隨着《舌尖上的中國》的播出，松茸也變得家喻户曉，松茸燜飯的做法非常簡單，高端的食材往往只需要採用最樸素的烹飪方式，幾乎不需要放什麼調味，原汁原味的感覺就...

食材明細主料米飯（4-5人量）輔料赤松茸（3個）羽衣甘藍（100g）松子仁（適量）調料黃油（15g）色拉油（1勺）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜松茸燴飯的做法步驟1、羽衣甘藍洗淨，去掉硬杆。2、切碎一些。3、赤松茸洗淨，去蒂。4、切...

“很多小孩子都不愛吃魚，本人不是小孩子也極討厭吃魚，怕腥和魚刺。煎炸魚除外，蒸煮魚都覺得腥味去不掉，但煎炸魚吃多了會上火。為了均衡飲食，家裏飯桌上每天幾乎都會有魚，蒸煮為主的。本人想到了個既不怕腥又沒刺的吃魚方法...

“網購了幹松茸，一直用它燉湯，今天中午回家，正好有剩的白米飯，想着用它來炒個飯！”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）松茸幹（8克）韭菜薹（50克）胡蘿蔔（50克）輔料色拉油（適量）鹽（少許）雞粉（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松茸五...

“姜茸雞，客家菜，客家人做月子，少不了姜和雞及娘酒，姜可祛風整痛，而且經油炸後，能增加香氣。”食材明細主料光雞（1只）輔料姜（500克）鹽（適量）葱（2條）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）姜茸雞的做法步驟1、把光雞整淨，內外抹勻適量的鹽...

“作為一名資深吃貨，怎麼能錯過呢！它是吃貨心中的頂級美味，再貴也要每年嘗一次。網購了雲南的新鮮松茸，隔天就收到了，我這次買的是6-8CM規格的松茸，每斤200元。感覺個頭還挺大的。收到的當天，就做了這道偏西式的松茸燴飯。這...

“中午剩下些米飯和松茸炒雞蛋，晚上便給兒子做了松茸蛋炒飯。香噴噴，很美味。”食材明細主料米飯（適量）松茸炒蛋（適量）輔料小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸蛋炒飯的做法步驟1、昨天剩下的米飯...

食材明細主料土雞（半隻）松茸（10朵）輔料姜（1塊）葱（1棵）調料鹽（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）松茸雞湯的做法步驟1、準備食材：土雞、松茸。2、土雞切快焯水，加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫，小葱打結，姜塊拍散，紅...

“鹹鮮入味，胡蘿蔔，豌豆粉糯，松茸筋軟，好吃易做。”食材明細主料松茸（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）松茸燜飯的做法步驟1、大米淘洗...

“對於新鮮松茸來説，最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的，因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮，也可以和Summer一樣偷懶，一起燉。”食材明細主料松茸（2個）雞腿（1只（雞））大幹貝（2顆（小乾貝5顆））枸...

“這台電飯煲是美天珍選第31期0元購，獎品是由蘇寧易購提供的美的WFS4057電飯煲，謝謝美天謝謝蘇寧易購。一款真正懂您的好飯煲，兒時的原生態，如今的新潮流，能永遠回味的好味道。真功夫柴火飯！一鍵到位，粒粒香甜！4L渦輪動力除泡...

“最近開始看【女醫明妃傳】，對裏面的藥膳還挺感興趣的~~~並不是説裏面的藥膳有多好，多對症的功效，而是非常贊成“食藥同源”這麼一個理念~~~就像不同地域的人，飲食多有不同~~~北方多米麪，川渝重麻辣，江南好清淡~~~縱然也有...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料剩飯：一碗雞蛋：2個燉雞湯剩下的老母雞：半隻香菜：2根輔料白芝麻：適量黑胡椒粉：適量鮮辣粉：適量孜然粉：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.老母雞肉用手...

“松茸因味道鮮美，被譽為“菌中之王”，其生長過程緩慢、需5一6年時間才能長成，無法人工種植，被列入了我國二級瀕危保護物種。松茸的迷人還不僅僅這些，它還有着極高的營養價值。松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、...

“一起感受松茸飄香的美好吧。”食材明細主料松茸（適量）胡蘿蔔（適量）芥蘭（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸炒飯的做法步驟1、選用新鮮松茸，放當然不用放這麼多，我只是擺出來2、松茸和胡蘿蔔切丁...