相關油條雞蛋湯的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘早上起來吃什麼，吃什麼營養，那就吃油條雞蛋湯！油條雞蛋湯是一道十分美味可口的早點喲，這道早點主要由油條和雞蛋、番茄煮制而成，三者搭配在一起創造出了一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油條雞蛋湯主要的食材為油條、雞蛋、番茄。油條作為一種油炸食品，口感香脆，味道偏甜。雞蛋營養豐富，使用方法簡便，經常出現在餐桌上。番茄富含豐富的番茄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的油條雞蛋湯可以説是最家常的一道湯了，這道菜品有雞蛋和油條兩種食材製作而成，雞蛋含有碘和許多微量元素，油條由麪粉製作而成，富含澱粉，兩種食材慢火...

“翻冰箱時看到了上次炸的油條還剩一點，正好家裏有絲瓜，於是就臨時自由發揮做了一個湯，味道清淡還蠻好喝的，嘻嘻。”食材明細主料絲瓜（一根）油條（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）食用油（適量）小葱（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料絲瓜（1個）輔料油條（1根）雞蛋（2個）葱（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜油條蛋湯的做法步驟1、絲瓜削皮切滾刀塊2、雞蛋打散放入葱花3、鍋裏放入油，倒入絲瓜翻炒片刻待變色後，倒入適量的水4、...

“喜歡吃混沌，喜歡吃麪條，喜歡吃雞蛋，最喜歡吃混沌雞蛋麪條。”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（3個）麪條（一把）葱花（一把）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“油條：中國人最最熟悉的早點之一；儘管有很多專家一致認為它是不健康食品，卻仍然不能阻止它在中國的廣泛市場；因為它不僅價廉物美，更是一種流行了幾百年地飲食習慣，根深地固難以改變；只要合理適當食用也是不會影響健康的。油...

“剩油條也有春天，此菜是特意給我娘做的，我娘牙齒不好，剩油條有點發硬，把油條蒸出來肯定是沒有酥脆感了，但是，和雞蛋一起蒸味道大不同，油條軟軟的，雞蛋嫩嫩的，加了香菇和蝦皮，飄香營養兩不誤。”食材明細主料油條（適量）雞蛋（適量）香...

食材明細主料油菜（適量）雞蛋（1個）調料葱花（少許）花椒粉（少許）油（少許）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜雞蛋湯的做法步驟1、備好食材。2、油熱下入雞蛋，葱花，花椒粉，翻炒雞蛋。3、加水加鹽，雞精。4、煮開加入油...

食材明細主料雞蛋（2個）小油條（3個）麪粉（100g）水（適量）輔料甜麪醬（適量）苦菊（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋餅卷油條的做法步驟1、自制小油條。2、雞蛋。3、麪粉。4、雞蛋，麪粉，加適量水調成濃稠的。5、電餅檔預熱好，舀...

食材明細主料麪條（適量）油菜（一些）雞蛋（1個）輔料葱花（一點）生抽（一點）鹽（一些）水（一些）油（一點）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋油菜熱湯麪條的做法步驟1、鍋中熱油放入葱花爆香。2、加入一點生抽然後加適量清水。3、水開下面條...

食材明細主料剩油條（2根）掛麪（100g）雞蛋（2顆）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋油條掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，打入雞蛋煎熟，出鍋備用。2、白菜洗淨切絲，白...

食材明細主料茼蒿（適量）油條（半個）雞蛋（一個）蝦仁（適量）輔料幹澱粉（適量）花生油（適量）葱末（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿油條蛋花湯的做法步驟1、茼蒿洗淨切好。2、雞蛋.油條.蝦仁.水澱粉.葱末準備好...

“看來原料好才是做好菜的第一步”食材明細主料蛋雞（0.5個）雞油菌（200克）山藥（1棵）輔料枸杞（1克）山楂（1克）姜（1個）蒜（2塊）大葱（1段）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋雞雞油菌湯的做法步驟1、洗乾淨蛋雞，抄水（因為時間關係，用電壓力鍋...

“用料：雞蛋，油料，調料：食用油，香葱，五香粉，方法：1、雞蛋打入碗中加入五香粉攪散，2、鍋裏抹油，倒進蛋液小火煎成蛋皮。3、煎好的蛋皮擺盤，放上油條，捲成卷，如圖。4、切段裝盤即成。”食材明細主料雞蛋（適量）油條（適量）輔料葱末（適量）配料...

食材明細主料剩飯（1碗）油條（半根）雞蛋（2只）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋油條炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、油條。3、雞蛋、香葱。4、將油條用剪刀剪碎，待用。5、將雞蛋打成蛋液。6...

油條的製作比較麻煩，但是中國人比較喜歡早餐吃油條，因此大家一般都是選擇出去買，你經常會看到很多早餐店門口排着長長的隊伍，但是外面的店鋪往往為了節約成本，只使用普通麪粉，但是在裏面加入雞蛋口感更好，也更營養，給大家帶來...

“早餐吃剩的油條，放到中午就硬了咬不動，用它和絲瓜燉湯，清淡的絲瓜湯不僅稀釋了油膩，也增加了香味，是一道快手湯。”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（2個）油殺（半根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香草（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋...

“油條是我國傳統的中式麪食早點之一，以其酥香的口感倍受人們的喜愛而久盛不衰。自做美食以來油條我向來使用自配方（此次配方中加入了2顆雞蛋)，通過不斷地變動更新配方原料比例，使其完善以達到酥香可口、顏色金黃、膨鬆、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋白菜油條湯聽起來像是奇怪的湯，但是喝起來卻很美味，就如臭豆腐那樣的感覺。我們每個人都喜歡喝湯，飯前飯後一碗湯更是常配。雞蛋白菜油條湯的營養豐...

“酸辣，麻，好喝😋茴香小油條筋軟，茴香味濃郁。”食材明細主料柴雞蛋（2個）西紅柿（半個）茴香小油條（三根）娃娃菜芯（適量）香菜（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適就）玉米油（適量）姜（適量）水澱粉（適量）麻椒粉（適量）蒜（適量）酸辣（口...

“加了雞蛋，做好的油條表皮酥脆，內裏暄軟。”食材明細主料麪粉（約300克）酵母（3g）小蘇打（1/4小匙）雞蛋（1個）植物油（約15ml）輔料水（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋油條的做法步驟1、麪粉中加入酵母、鹽、小蘇打，粗略拌一拌...

“在家制作無鋁雞蛋油條其實並不難（自制油條配方)，晚上提前將油條面和好覆膜後放入冰箱冷藏室，第二醒來便將油條面取出放置室温温度，即可製作油條坯、炸制油條。自制油條幹淨衞生、現做現吃、口感酥脆、膨鬆味香、不輸外...

食材明細主料小油條（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料甜麪醬（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油條雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉放少許鹽、油，加水攪成粘稠的麪糊。2、小油條、雞蛋備用。3、平底鍋刷...

食材明細主料雞蛋（適量）油菜（適量）油條（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋青菜炒油條的做法步驟1、準備材料.2、油條切成小段.3、油菜摘洗乾淨切成小段,雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.4、...