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食材明細主料隔夜白飯（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）葱段（適量）指天椒（適量）麻辣醬（適量）肉末（適量）紅蘿蔔絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣炒飯的做法步驟1、把所有材料預備好。2、事先把肉末加入醬油，蠔油，玉米粉，雞...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨（大）：4塊排骨（小）：500麪條：4兩青菜：2棵輔料郫縣豆瓣：1勺八角：2棵山奈：2棵白蔻：2桂皮：1塊香葉：5片小茴香：適量花椒：適量乾紅辣椒：5棵二荊條：5個泡小米椒：5個冰糖：適...

bnt新聞訊能提供優質蛋白質和脂肪的肉類是生活中必不可少的食物之一。和朋友一起圍坐在烤盤周圍，聽着烤肉的“滋滋”聲，整個嗅覺就全部被調動了起來。每吃一口肉都能感受到肉汁四溢，相信所有人都會沉迷其中。如果你也是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊：250紅椒：50青椒：50洋葱：100輔料大喜大烤肉醬：50黑胡椒粉：少許具體步驟1.裏脊切成1.5CM的厚片。2.裏脊切成1.5CM的厚片。3.洋葱切絲。4.青、紅椒切小...

前段時間，小編去了廣州一趟，被廣州的美食深深的吸引，但回來後最讓我念念不忘的還是廣州的叉燒。叉燒屬於廣東傳統的菜品之一，是用醃製好的豬肉烤制而成的，它看起來色澤鮮豔，肉質細嫩、肥瘦相間，吃起來軟嫩多汁。嘖嘖嘖...真...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛腩：半斤一斤隨意土豆：超大一個胡蘿蔔：一根輔料八角：一個姜：半個糖：少許啤酒：一罐醬油：少許耗油：少許具體步驟1.牛腩肉切塊。洗淨，濾幹。乾淨鍋子燒温熱，加...

傳統的粽子是白味粽子，經過慢慢時間長河，粽子目前已經演變出了眾多的口味，今天我們做的就是一款肉粽子，選用的是豬裏脊肉和圓糯米，肉先用各種調料醃製一晚上，再將醃肉汁倒進糯米里面，糯米充分吸收肉汁的香味，煮熟以後油脂完全...

“這道菜是湖南人家在冬季的家常菜，地裏鮮嫩的紅菜薹，火灶上流油的臘肉薰腸，如果你是湖南人，這肯定又要勾起許多温馨美好的回憶了。薰腸是爸爸從老家帶來的，紅菜薹就只能在菜場買囉，仍是滿滿的家鄉味。”食材明細主料紅菜薹...

“小植有話説:微涼的天兒又到了可以帶飯上班的好時候帶什麼也一度成了小植的難題早上做菜來不及頭天晚上做不新鮮好吧，你傲嬌的説那就別帶了別別別，聽小植説完啦還是有一樣完美的解決了這個問題就是：包子（每每説到這兒就...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想要減肥，又離不開辣椒的美女們一定要仔細看下面的菜譜了哦，決定很適合你，滿足你的所有要求呀，什麼是無辣不歡減肥牛肉的做法呢？這道菜我們加入了黃豆芽，它...

“在咱們“美食天下”菜譜中的“酸辣”口味中一搜索，挖的媽呀，我的菜佔了快有半壁江山。這才發現我這麼好酸辣這口的，應該説是陝西人大都好這口。今天繼續無辣不歡系列。來一道再次刺激你味蕾的【酸辣空心菜】”食材明細...

食材明細主料仔排（適量）土豆（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨斬成塊，用清水浸泡去血水，中途記得多換幾次水2、瀝乾水的排骨，加澱...

“繼續我的辣椒之路，今天帶來一個下飯的素菜，保證你飯吃的比平時多。”食材明細主料苦瓜（400g）尖椒（100g）輔料肉絲（50g）配料豆豉香菇醬（一大勺）生抽（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒苦瓜的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肚：250輔料生抽：少許小米椒(你自己斟酌哈)、：5、6個或7、8個醋：少許小葱：適量味精：少許白糖：少許花生碎：少量生薑：適量蒜：適量辣椒油：少許具體步驟1.牛肚入開...

水煮麻辣魚是四川地方的一道特色菜。四川吃辣，因此這道菜也是具有麻、辣、鮮的特點，很受當地人喜歡，是去川蜀地區必須品嚐的一道美味。重慶的水煮魚香的讓人流口水，現在在家裏也可以自己嘗試製作美味了。那怎麼做呢?快來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：210低筋麪粉：90馬蘇裏拉奶酪：適量披薩用牛肉粒：適量米腸：適量輔料酵母：2温水：180鹽：1色拉油：20披薩醬：適量黑胡椒：適量披薩草：適量具體步驟1.酵母放...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白豆腐乾：4塊輔料胡蘿蔔：1/2根青椒：1個辣豆瓣醬：15ml鹽：少許雞精：適量具體步驟豆腐乾洗淨切條，胡蘿蔔去皮切絲青椒洗淨去蒂切絲葱切絲，姜切絲，蒜切片，辣豆...

“伏天無面不歡，饞了無肉不歡。適應性再強的胃，也抵制不了對“母味兒”根深蒂固的眷戀。度假回來，惡補我中華美食，這款既能吃麪，又能啃骨頭的自創菜品，是真香啊。扁豆燜面早已稀鬆平常，這回來點有新意的，大排燜面，本廚也算首創...

“無辣不歡啊無辣不歡，食慾的秋天，來點麻辣味的菜促進點食慾相當不錯。鱔魚中又含有豐富的DHA和卵磷脂，營養價值頗高，脂肪含量相對牛肉低很多。而辣椒素又有帶走攝入的多餘脂肪的效果，饞嘴又想控制身材的嗜辣族妹紙們可以...

無辣不歡酸辣粉店其實在很多城市都有加盟店，而且也是很多人的心頭好。無辣不歡酸辣粉加盟店可以做到在眾多牛排杯店裏口碑很不錯的前幾名了，那麼無辣不歡酸辣粉加盟店的口碑為什麼會這麼好呢，其實原因是有很多的。無辣不...

愛喝茶是個好習慣，每一種茶喝起來有不同的口味，而市面上的茶葉品牌加起來也有上百個品種，好的茶葉用熱水一衝芳香飄逸，很少的茶碎，而品質比較差的茶葉可能喝起來口感不是那麼好，沖泡的時候也會有比較多的茶葉渣浮到茶壺水面...

酸辣粉是來自重慶的一個傳統的美食小吃，因為其獨特的風味，也迅速在全國範圍內傳播開來，深受各類消費者的喜愛，讓人回味無窮，所以成為人們在休閒之餘會挑選的一道小吃，又因市場上有許多的加盟項目，有很多的加盟政策，引來越來越...

“可以不吃肉，不能沒有辣。在廣東這個地方吃辣椒是比較不合適的，無奈從小辣慣了，沒有辣椒吃不下飯，冒着臉上長痘、喉嚨痛的危險還是要吃辣。冬瓜是比較能入味的一種菜，和炒香的青紅椒一起幹燜，冬瓜充分吸收了辣椒的辣味，吃起...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：適量輔料老抽：1大勺糖：適量具體步驟1.香菇事先發好,擠幹水,晾乾,起油鍋,適量油2.香菇煸炒之後,放入適量老抽,糖或冰糖,一小碗水,小火悶煮3.用小火...

“烹飪是一件美麗的事情做自己想做的事情有時候堅持很難也很簡單就按這自己喜歡的軌跡一直走下去不去想有沒有結果也許就成功了臘腸茭白輕食營養用手燒出一道好菜獎勵自己一天美好的心情”食材明細主料茭白（200g）臘腸（10...