相關美味羊肉湯的餐飲知識

“朋友從東北給帶回一份凍羊腿，對於南方人來説在這個乾燥的季節裏煲一碗清淡可口的湯更適合，今天第一次試手，湯一上桌，5分鐘內被喝光，不用説也知道味道如何了吧”食材明細主料花椒（適量）羊腿（600g）薑片（4片）料酒（2勺）香葉（4片）白胡椒...

“先燉羊肉，再將羊肉湯作為湯底，味道鮮美，冬季滋補效果也很好，最重要的是方法比較簡單，適合家常製作。”食材明細主料羊血（300g）細粉條（100g）羊肉（400g）豆腐（300g）輔料生抽（少許）鹽（少許）香菜（少許）葱（適量）辣椒油（適量）香葉（適量）姜（適量）花椒（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麪條對於北方人來説是最主要的主食，麪條一般都會分成有湯和沒有湯的，對於喜歡吃麪條和喝湯的吃貨們來説我今天推薦的這款美食-羊肉湯麪簡直就是你們最...

羊肉作為一種補血温經、温中健脾的食物，受到人們的喜愛，尤其是在冬季，沒有什麼是比一碗熱和的羊肉湯更美味的了。那麼熬製羊肉湯的配方是什麼呢?怎樣熬製出的羊肉湯更美味呢?接下來這篇文章就向大家介紹一下羊肉湯的幾種...

食材明細主料羊腿骨（300G）紅棗（3粒）香菜（2棵）洋葱（少許）枸杞（10粒）黃芪（10片）葱姜（少許）輔料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉美味羊肉湯的做法步驟1、剔下腿骨，大塊肉用來燒烤。2、腿骨放入冷水鍋中，加幾滴料酒。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃羊肉喝湯的朋友們，我在這裏告訴大家一款美味白湯羊肉湯的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！羊肉煮好以後加入各種調料，雖然是白湯，但是很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘隨着時代的進步，人們的理念和烹飪方式也是千變萬化的。例如肉質細嫩可口富含蛋白質和碳水化合物豐富的羊肉的製作方法就是多種多樣的，有的人偏愛燉湯，更...

“一天的開始最痛苦的不是上班！而是今天要買什麼菜！今天一早在菜市場逛了三圈後腦部一片空白！好在賣羊肉老闆娘吆喝了一聲，就這樣扛了個羊後腿回家！！”食材明細主料羊腿肉（500g）輔料花生油（適量）姜（一個）當歸（兩片）尖椒（兩個）生抽（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘羊肉湯麪，羊肉湯是之前做的，我們只把肉挑來吃完了，剩下了湯，就想着不要浪費，營養都在湯裏面，就用湯做了這一款羊肉湯麪，沒想到做出來的味道真的很棒，吃麪的時...

食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）木耳（適量）粉絲（適量）青蒜（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料花椒（適量）草蔻（適量）肉蔻（適量）茴香粒（適量）草果（適量）良姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）白芷（適量）丁香（適量）鹽（適量）米醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口...

“羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，在內蒙，陝西北部，山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一。所謂的簡易就是省去燉煮羊雜的繁雜的工序，用買來的熟羊雜來煮湯，用涮肉小料來調味，簡簡單...

食材明細主料羊肉卷（適量）掛麪（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）調料白菜（適量）葱（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麪條，煮軟即可。3、白菜切絲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉切片：100公克輔料九層塔：10公克姜：5片藥燉排骨湯汁：1大碗米酒：1/2小匙具體步驟1.姜切成細絲備用。2.羊肉片先用水洗淨血水，再放入沸水中汆燙3分鐘至肉...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘冬天來了，人們不僅僅應該在穿着上注意保暖，在食物上更是多注意哦。大家都知道羊肉具有驅寒保暖的功效。所以今天要給大家推薦的就是一道美味家常羊肉湯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘羊肉是大家在冬天來臨之際，為了防風禦寒而必吃的一道食物。今天要給大家推薦的就是一道以羊肉為主要原材料的美食了。大家也知道做湯是是烹飪方式中比...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常菜，對於一個喜歡它的人來説，這種做法的煮羊肉湯是絕對不容錯過的菜餚了，我就一個很喜歡吃這個菜的人，所以就後來抽時間特意找了方法把這道菜學會了，學...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這道菜是一道非常有營養的菜。它的色澤很濃郁。白色的奶湯加上羊肉的鮮嫩。是味覺上的衝擊。老人小孩都很適合吃。特別在冬季很補身體。是非常值得做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家介紹一道速食湯品，相信各位上班族平時工作都很忙，那今天小編就教大家制作一道簡單又方便營養的湯品，羊肉是比較滋補的一種肉，在冬天要是可以平...

“美味烤羊肉，隨時享用。（不用等灰太狼）”食材明細主料羊肉（350G）香菜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味烤羊肉的做法步驟1、將羊腿肉剔...

食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯的做法步驟1、羊肉飛水2、胡蘿蔔去皮3、滾刀塊4、放入鍋中5、加入羊肉和適量清水6、高壓鍋壓45分鐘7、香菜葱切碎8、放入鍋中調味即...

不少人在冬天的時候都特別喜歡喝上一碗熱乎乎的羊肉湯。一碗下肚，保管你渾身都暖和起來了。羊肉對身體的一些虛狀都是有改善和治癒效果的，因此被稱作冬令補品。不過也有一些人討厭羊肉的怪味，下面，就一起看看羊肉湯如何去...

1、綠豆去腥法。在煮羊肉湯的時候，可以選擇在鍋中放入適量的新鮮綠豆，能夠起到去除腥味的作用。2、放入生薑片。姜，是有着去除腥味的作用的，在羊肉湯當中，可把姜切成薑片或者薑絲放入鍋中蒸煮。3、放入檸檬汁。檸檬汁是有...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時羊蹄羊肉蓮藕湯是一道營養豐富的菜餚，很適合冬天的時候吃，因為太補了，吃了身體會非常的暖和，所以有冬至吃羊肉的説法，而且羊蹄羊肉蓮藕湯的做法還是很簡單...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：200輔料油：適量鹽：適量水：400具體步驟1.把肉剁碎。2.加入水，放在煤氣爐上。3.加入雞精。4.加入油。5.加入鹽。6.煮好以後就可以吃了。烹飪技巧可...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時美好的週末來啦，又巧逢跟他一起6年的週年紀念日，可能是細水長流，沒有什麼浪漫的節目，我就想着今天做一桌平常的菜，做個燉羊肉湯，與他一起享受美好的週末。説...