相關肉鬆香腸麪包的做法的餐飲知識

“明天就週六，老耿要去釣魚，帶去的點心要做起，冰箱裏有小耿愛的香腸，昨天剛做好的肉鬆，前段時間用起來還不錯的方子，就有了今天的這個麪包。”食材明細主料高精粉（200克）雞蛋（1只）牛奶（100克）糖（20克）鹽（1克）黃油（20克）輔料香腸（5根）肉鬆（...

“腸仔包，跟戚風一樣，是每個入坑人必做的菜譜。”食材明細主料高粉（240克）低粉（60克）酵母（4克）白砂糖（52克）鹽（4克）全蛋液（40克）清水（75克）淡奶油（75克）黃油（40克）輔料香葱碎（15克）肉鬆（30克）脆皮腸（6根）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小...

“女兒人瘦但卻是無肉不歡，就連烤麪包做點心也喜歡料足的，這款香腸肉鬆包是自由的方子，加了肉鬆再捲上香腸，是愛肉的丫頭非常喜歡的一款。”食材明細主料高筋麪粉（250克）乾酵母（3克）蛋（1個）牛奶（135克）黃油（25克）肉鬆（適量）香腸（適量）白...

“肉鬆麪包，小小的個頭，做上一小籮筐，做早餐、做點心，都很美味哈。表上撒上一些白芝麻，和肉鬆更搭配。”食材明細主料高粉（150克）清水（80克）蛋液（適量）奶粉（6克）黃油（15克）鹽（1克）糖（25克）酵母（3克）蜜紅豆（適量）白芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數...

“我家弟弟女兒特別喜歡西式，吃東西特挑，很多中餐食物是不吃的，這款肉鬆芝士腸麪包適合她們00後，吃了還打包帶走。”食材明細主料高筋麪粉（140g）水（75g）細砂糖（20g）黃油（15g）雞蛋液（10g）鹽（1.25g）乾酵母（5g）奶粉（6g）輔料肉鬆（若干）沙拉醬（若...

“火腿腸麪包絕對是孩子們最愛的一款麪包，加了番茄醬和沙拉醬的酸甜口感搭配，加入適量低粉的這個方子做出來的麪包很鬆軟，想要給孩子吃上健康美味的麪包就不能錯過喲。”食材明細主料高粉（（河套）200克）鹽（3克）海苔肉鬆（適量）番茄...

“經典的一款麪包，不會做麪包的時候，最喜歡在麪包房裏買這個吃，學會了就自己做。”食材明細主料高粉（170克）低粉（80克）高粉（湯種）（15克）牛奶（湯種）（85克）輔料酵母（4克）鹽（3克）細砂糖（25克）奶粉（20克）雞蛋（一個）牛奶（85克）無鹽黃油（38克）白芝麻（少許）...

“今年春節天氣最好了，明媚的陽光與閒適的假期讓人有心情去做各種美食，與女兒一起動手更增添了温馨的感覺”食材明細主料高筋麪粉（280g）酵母（3g）牛奶（150g）白砂糖（10g）鹽（3g）雞蛋（1個）全蛋液（適量）香腸（適量）肉鬆（適量）白芝麻（適量）輔料葱（適...

食材明細主料麪包粉（300克）酵母（4克）細砂糖（36克）鹽（4克）全蛋液（25克）牛奶（170ml）黃油（25克）輔料台灣風味香腸（8根）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸肉鬆麪包的做法步驟1、麪包桶裏按先液體後粉類的順序，加入除...

“我個人很喜歡吃肉鬆，也算肉鬆控一枚，因為平時做烘焙做得比較多，所以肉鬆類的小甜品也做了不少，蛋糕，麪包都有，而肉鬆麪包中的經典之作要全是香葱肉鬆麪包捲了，它也是麪包店的明星產品，深受人們喜愛，我今天分享自己平時製作這...

“這款麪包做了兩三次，配方跟做法也是逐步改進當中，所以過程圖是兩次整合的，可能略有不同。還有不一樣的就是分割的分量。而每次麪糰裏面我都會加一些粗糧，有時候是燕麥片，有時候是全麥粉，當然，這些不能加太多，不然麪包就出不...

“。。。。是按照君之的配方做的哦，超級好吃（這個配方可以做6個h蔓越莓火腿腸麪包，12個培根肉鬆麪包）”食材明細主料火腿腸（6根）牛奶（320ml）黃油（60g）沙拉醬（適量）酵母（20ml）雞蛋（40g）蔓越莓（適量）肉鬆（適量）培根（適量）高筋麪粉（560g）迷迭香（適...

“一直在研究麪包,終於做出鬆軟的麪包來了,特請藍色南半球和親親媽以及友友們光臨......哈哈...一起給點意見.”食材明細主料麪粉（適量）輔料黃油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞蛋（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉鬆麪包的...

“這個麪包卷非常的柔軟。添加湯種能延緩麪包的老化。”食材明細主料王后高筋麪粉（230g）王后低筋麪粉（50g）糖（25g）鹽（3g）鮮酵母（8g（乾酵母2.5g））湯種（80g）全蛋液（50g）水（85g）黃油（20g）湯種麪粉（15g）水（75g）輔料香葱葉（6g）熟芝麻（2g）肉鬆（適量）卡士達...

食材明細主料高粉（200克）牛奶（130克）酵母粉（3克）輔料低粉（50克）糖（40克）鹽（3克）全蛋液（30克）黃油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸肉鬆餐包的做法步驟1、1.準備中種麪糰的材料。2、2.放入麪包桶，揉成麪糰。發酵至2.5倍大...

“繼續宅家做美食，今天做一款經典的香腸麪包，光看外形就很誘人，可口的香腸搭配上酸甜的番茄醬、油潤的沙拉醬，絕對好吃。”食材明細主料温牛奶（75克）雞蛋（1個）白砂糖（20克）酵母（3克）高筋麪粉（180克）奶粉（10克）無鹽黃油（25克）鹽（2克）香腸（6...

“料足的麪包就是好吃，葱香、肉香、奶香。土豆泥的加入使麪包口感更加柔軟，減慢麪包老化的時間。土豆控的朋友快來試試吧。”食材明細主料髙筋麪粉（200克）土豆泥（50克）全蛋液（35克）清水（65克）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）香腸（2根）輔料奶粉...

“米麪包在日本火了好多年了。添加了大米的米麪包比普通甜麪包口感上紮實Q彈又超柔韌，這大概也許是大米在發揮奇特功效吧？不過人家霓虹國是用專用大米麪粉，我就用咱們家家都有的剩米飯，剩米飯化腐朽為神奇，變廢為寶，麪包同...

食材明細主料高筋麪粉（240克）雞蛋（1個）牛奶（110克）酵母（3克）白糖（10克）輔料鹽（2克）玉米油（20克）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱肉鬆小麪包的做法步驟1、雞蛋1個、玉米油20克、鹽2克放麪包機桶裏2、牛奶110克、白糖10克隔熱水...

“其實，我就是喜歡做既精緻又美味的佳餚。”食材明細主料牛奶（120克）雞蛋（1個）木糖醇（30克）鹽（3克）高筋麪粉（300克）酵母（4克）黃油（25克）輔料葱花（適量）芝麻（適量）蕃茄醬（適量）蛋黃（一個）芝士碎（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱香肉...

“以前上班的時候最愛買肉鬆麪包卷跟肉鬆蛋糕卷，每天上班途中我都會去買一個，有時候去晚了就沒了。感覺怎麼吃都不會膩，我記得好像是3塊5一塊。現在自己學了烘焙，想吃多少塊就能自己做來吃。而且自己做的東西食材都是用最...

食材明細主料高筋麪粉（250g）低筋麪粉（50g）雞蛋（1個）黃油（10g）酵母（5g）鹽（1g）輔料葱花（適量）魚肉鬆（適量）調料色拉醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱香肉鬆麪包卷的做法步驟1、所有主料放入“麪包機”，用自編程，在麪包機裏揉麪且...

食材明細主料高粉（240克）低粉（40克）酵母（4克）白砂糖（52克）鹽（3克）全蛋液（40克）清水（75克）淡奶油（75克）黃油（30克）輔料香葱碎（15克）肉鬆（30克）脆皮腸（6根）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆腸仔麪包的做法步驟1、面...

“好吃的來了，話不多説一起來看看做法吧！”食材明細主料白鯊麪包粉（200克）清水（130克）酵母（2.5克）糖（30克）奶粉（15克）鹽（3克）黃油（15克）輔料沙拉醬（適量）香腸碎（適量）葱花（適量）肉鬆（適量）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱肉鬆麪包條的做...

食材明細主料麪包粉（250克）牛奶（120克）雞蛋（2個（抹表面一個，麪糰一個））沙拉醬（60克）肉鬆（80克）黑芝麻（適量）葱花（幾根）白糖（20克）酵母粉（20克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱肉鬆麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有材料放...