相關波爾卡面包的做法的餐飲知識

食材明細主料中筋麪粉（500g左右（T65小麥粉））淨水（適量）輔料酵母（5g）鹽（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）波爾卡面包的做法步驟1、準備好所有材料和工具。2、秤好小麥粉、鹽；另外用100克水溶解酵母。3、加入溶解好的酵母液後...

紅酒含有人體所需的維他命、葡萄糖、蛋白質、氨基酸及葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸，對於預防心血管疾病、動脈硬化、骨質疏鬆和早老性痴呆等病症都有很好的作用，也是朋友聚會必不可少的東西。卡蕾萊柯城堡乾紅，來自法...

“在所有LINEFRIENDS卡通角色中我最喜歡莎莉雞了，因為它跟我一樣單純又性子急啊，哈哈。”食材明細麪包體高筋麪粉（210g）低筋麪粉（90g）老南瓜（110g）全蛋液（65g）水（85g）鹽（3g）細砂糖（51g）表面裝飾黑加侖葡萄乾（20g）RIO雞尾酒（30g（檸檬朗姆味...

“馬上要中考了，前兩天有小夥伴給我留言，説能不能做一箇中考方面的。因為之前做了一年多的兒童創意早餐，這位小夥伴也是從那時候認識我的，好長時間不做了加上最近天熱，靈感也木有啊正好昨天做麪包，就加上點祝福語吧!祝天下...

“記錄生活的點點滴滴，從美食開始，自從玩烘焙後，看到外面有好吃的都想着研究能否自己做出來，正是因為這份對美食的執着，才有內容與大夥分享。好啦，感慨的事咱不嘮叨，説説今天的麪包吧，裏面是包的卡仕達醬，我最愛的一種餡料之一...

“迎新年卡通福猴來拜年咯。孫悟空的故事吸引無數的兒童。尤其是金箍棒變化無窮的魅力。猴子的傳説家喻户曉，深得我家寶貝的喜歡，特給寶貝們做一款卡通猴子麪包。”食材明細主料高筋粉（500g）雞蛋（一個）輔料牛奶（180ML）黃油（40g...

“自打自己動手做麪包以來，就很少去光顧某品牌的麪包了。以前在她家吃得最多的就屬這款麪包啦，8元的價格，説真的不便宜啊！！現在估計也不止8元了，自己做的麪包，不僅沒有任何添加劑，而且喜歡什麼餡料，可以放得多多的，保你吃的過癮...

““在麪包世界中，托斯卡納麪包的特別之處在於不添加任何鹽分，因此它特別適合那些需要控制實驗攝取量的人食用。但遺憾的是，正是由於缺乏鹽分，這款麪包嚐起來沒有什麼味道。不過，托斯卡納人在品嚐味道豐富的食物時並沒有忘...

“沒用黃油，用的是豬油。配方可以減半做。味道好吃停不下來。”食材明細主料雞蛋（40g）牛奶（120g）麪粉（300g）雀巢咖啡粉（13g）白砂糖（60g）鹽（2g）酵母（4g）輔料豬油（6g）紫薯泥（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）摩卡小麪包的做法步驟1、...

“最近網上很流行的一款高顏值麪包~佛卡夏，佛卡夏是意大利的一種扁平面包，和披薩差不多，其實做法也挺簡單的，只是因為可以在麪包上，任意加上自己喜歡一些蔬果，像畫一樣美。佛卡夏麪包廚具：長帝貓小易烤箱一台，28*28的不粘烤盤...

“這是一款特別柔軟的麪包，加了自制的卡仕達餡料，味道香甜可口。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）全蛋液（25克）水（135克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（20克）黃油（20克）卡仕達醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡仕達麪包的做...

食材明細主料高筋麪粉（250g）南瓜泥（80g）雞蛋（1個）水（30g）奶粉（10g）細砂糖（50g）酵母（3g）鹽（2g）輔料黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皮卡丘麪包的做法步驟1、除黃油所有食材揉成麪糰2、加入黃油揉至出膜，我沒有面包機用手揉的，用...

“總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試着讓自己變得更豐盛，強大。【我的麪包日記】”食材明細主麪糰高筋麪粉（150g）水（70g）細砂糖（15g）奶粉（18g）鹽（2g）黃油（12g）椰蓉（適量）湯種...

“這款意麪將法國紅酒、中餐的紅燒肉與意大利麪的傳統做法融為一體，算是道絕佳的搭配。紅酒我選擇的是波爾多的日常餐酒，這些酒有着足夠的果香可以融入菜中，但又沒有重酒體的單寧，不會讓菜帶有過重的澀味。這裏我將波爾多...

“試驗了好多次，這次算成功的。”食材明細主料麪包粉（100G）輔料糖粉（10G）煉乳（5G）酵母（2G）奶油（5G）配料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）微波爐做麪包的做法步驟1、將煉乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。麪粉里加奶油。將...

“剛開始看到標題以為是用微波爐做得麪包，後來上網一搜才明白是怎麼回事，雖然叫微波面包，但也還是烤箱做的，跟微波爐沒關係，應該是因為麪包這樣捲起排列，表面呈現微微的波狀，所以叫微波面包。”食材明細主料高筋粉（200克）雞蛋（...

食材明細主料藜麥（50g）河套雪花粉（280g）葡萄乾（若干）香腸（3根）輔料水（160ml）蛋液（2大勺）糖（20g）煉乳（1大勺）鹽（1/4小勺）酵母（1＋1/2小勺）黃油（30克）奶油栗子醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藜麥卡通麪包的做法步驟1、將水、蛋液、鹽、...

食材明細麪糰材料高筋麪粉（300克）全蛋液（30克）水（160克）鹽（3克）乾酵母（3克）細砂糖（25克）速溶咖啡粉（5克）黃油（20克）奶酥餡材料黃油（45克）糖粉（40克）可可粉（5克）奶粉（55克）全蛋液（12克）鹽（少許）表面裝飾全蛋液（適量）奧利奧碎（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小...

“水波蛋要搭配橄欖油和黑胡椒才更美味哦~~”食材明細主料雞蛋（1個）漢堡（1個）細蘆筍（5根）葱末（少許）生菜（1片）輔料橄欖油（半勺）鹽（少許）醋（適量）黑胡椒（少許）甜味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水波蛋麪包的做法步驟1、熱一鍋水至約90度，...

“上次做可頌是上了一天課後，疊被子怎麼的怎麼也疊不動。後來出來的層次就一般般。那天就想着，要用可頌的手法做次麪包。麪糰：黃油=4:1，擰、再辮成麻花，使表面形成波浪一樣的形狀。非常香的一款麪包。優點：撲滿黃油香，外脆內...

“做了佛卡夏麪包，好玩，表面可隨意放喜歡的東西組成圖，冰箱中有的放裏了。底很脆好吃，閨女説是帶圖案的披薩。百度了下，佛卡夏麪包是源自意大利的一種著名扁平面包，吃起來和披薩底有點像，通常上方會撒上各式香草和橄欖油，更花...

“今天做了一個波蘭種麪包，需要的話看一下真的超香😘😘”食材明細主料高筋粉（125g）波蘭種（適量）鹽（3g）糖（30g）牛奶（10g）奶粉（35g）波蘭種高筋粉（125g）牛奶（135g）耐高糖酵母（2g）調料耐高糖酵母（6g）黃油（25g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）波...

“佛卡夏是一款原產意大利的扁麪包。Focaccia這個詞起源於拉丁語focus，意為“中央”或者“火爐”，因為以前火爐往往建在一個住宅的中心位置，而佛卡夏麪包就在爐膛中烘烤。佛卡夏麪包在意大利非常流行，人們通常用橄欖油和...

“小蝦米一直喜歡和麪面打交道.但由於高中學習壓力大,沒能好好搞烘焙~現在高考完啦,蝦米在靜靜等待高考成績的同時,也能學習大家的拿手好菜了.希望大家多多提點,支持~”食材明細主料高筋麪粉（186g）輔料蛋黃（適量）黃油（適量...

“波蘭種的漢堡胚超鬆軟！！！配上奧爾良醃製的雞腿，我想沒有小朋友會不喜歡。”食材明細波蘭種高筋粉（80g）水（80g）酵母（1g）主麪糰高筋粉（250g）細砂糖（35g）鹽（5g）酵母（3g）牛奶（120g）雞蛋（30g）黃油（30g）調料白芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡...