相關豬骨蘿蔔高湯的家常做法的餐飲知識

“冬季蘿蔔湯，熱氣暖洋洋。冬季蘿蔔賽人蔘。重慶人俗語，冬季蘿蔔燉肉，醫生藥店絕户。”食材明細主料豬大骨（適量）蘿蔔（適量）輔料老薑（適量）花椒（適量）沙香（適量）八角（適量）鹽（適量）油辣子（適量）醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）小葱（適量）其他（口味...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，冬季白蘿味甜汁多，炒，拌，煲湯，燉都美味。”食材明細主料白蘿蔔（1個）豬骨（適量）輔料香菇（少許）蝦米（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬骨香菇蘿蔔湯的做法步驟1、備好食材：白蘿蔔削皮，豬骨焯水洗...

“説道粵菜，自然少不了老火靚湯。俗話説廚師一鍋湯，粵菜的師傅，不會燉湯的，應該算不上高手了。粵菜的湯已經是一種文化的代表。每天工作回家，喝一碗老火靚湯，是一種家庭和諧的體現，代表着一種關愛。廣東人一般都是吃飯前先喝...

“淮山有健脾益胃、助消化的作用，是不熱不寒的食材，比較滋補身體，加入胡蘿蔔更甘甜了~”食材明細主料豬骨（適量）淮山（一根）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨後放...

“春日多雨潮濕，在廣州老一輩的人都知道要做一些祛濕的湯水來補充營養。祛濕的食譜有好多，我選了玉米紅蘿蔔和豬大骨一齊煲湯，既祛濕又清潤，非常適合這個季節食用。”食材明細主料姜（一塊）豬大骨（500g）紅蘿蔔（2根）玉米（2根）輔料清...

“今天做了一道簡單的胡蘿蔔玉米豬骨湯。別看是夏天，可加入胡蘿蔔玉米的這道肉湯，卻並不油膩，反而因為滲入胡蘿蔔玉米紅棗的甜味，湯清甜可口，鮮美回味。豬骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，豐富的鈣質可維護骨骼健...

“清淡鮮美，適合乾燥的春天。”食材明細主料豬骨（1根）蘿蔔（半個）輔料小葱（1根）薑片（4片）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、準備材料。2、燒半鍋水，下豬骨飛水。3、電飯煲倒半鍋水，豬骨和...

“白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細主料豬骨（三塊）輔料姜（適量）八角（適量）枸杞（適量）白蘿蔔（一根）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲豬骨湯的做法步驟1、豬骨買回洗淨焯後水備用。2...

食材明細主料豬尾骨（1個）白蘿蔔（1個）薑片（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬尾骨一根。2、清洗乾淨。3、放入鍋里加入薑片炒一會（撈出用水沖洗乾淨）4、豬尾骨和薑片放入砂...

“冬天吃蘿蔔最合適，這道菜食材便宜做法簡單，適合老人和孩子，為了兒子做的！結果老公很喜歡💕”食材明細主料蘿蔔（適量）豬骨（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）黑糖/冰糖（適量）姜（適量）葱段（適量）原味（口味）...

“冬吃蘿蔔老話我還是很聽的。每週都要買五個蘿蔔，分餐着給家人炒一點，燉一點。今天用豬骨紅棗來配了一下，味兒清新回味也很不錯哦。”食材明細主料豬骨（400克）蘿蔔（1個）紅棗（8粒）輔料細鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“白蘿蔔營養價值很高的，煮湯也是特別的好喝~白蘿蔔很甘甜~簡單又好喝~”食材明細主料豬骨（一塊）白蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨一塊切塊備用。2、白蘿蔔一根。3、...

食材明細主料豬骨（適量）輔料玉米（2個）紅蘿蔔（1個）調料鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨，用水泡10分鐘左右。2、豬骨下鍋，放入切好的玉米。3、紅蘿蔔切滾蛋。4、放入幾片姜...

“無論是蘿蔔豬骨湯，還是蘿蔔排骨湯，都是家庭餐桌上很常見的靚湯，該湯有蘿蔔的清香味，排骨的美味，湯鮮的清甜，還有極高的營養價值，頗受大家的喜愛。但怎麼才能做出一道更加鮮美清甜的蘿蔔湯呢？那就是——乾貝蘿蔔豬骨湯。乾貝...

““蘿蔔上市，郎中下崗。”蘿蔔是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚。蘿蔔營養豐富，民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”的説法。蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。蘿蔔含...

食材明細主料豬脊骨（400g）輔料胡蘿蔔（100g）配料料酒（適量）鹽（適量）黨蔘（適量）白蓮（適量）雞精（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好所有材料2、砂鍋內水燒熱，放豬脊骨和黨蔘3、放泡發的白蓮大火...

“豬骨煮湯能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應在骨湯中加入生薑或胡椒。豬骨煅炭研粉則性温，有止瀉健胃補骨作用。楊華蘿蔔含水分較高，並含各種礦物質元素、微量元素和維...

食材明細主料豬尾骨（一根）蘿蔔（半個）海帶結（50克）魔芋節（一盒）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備食材豬尾骨一根，蘿蔔半個，海帶結50...

“我有很久沒有煲過湯水滋潤下了，今天就選擇做一些清淡一點食材。”食材明細主料豬脊骨（1斤）輔料薑片（適量）紅蘿蔔（一條）黃豆（紅棗）杞子（適量）玉米（一個）雪梨（一個）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬骨紅蘿蔔湯的做法步...

“淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效；這款湯有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山（500克）豬骨（750克）胡蘿蔔（250克）輔料枸杞（50...

食材明細主料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）豬骨（適量）輔料水（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀。2、玉米切段。3、豬骨飛水。4、豬骨放入鍋中煮半小時。5、放入玉...

“俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，這個時候的蘿蔔又被人們稱為小人蔘呢，燉個湯來滋補一下吧！以前我做豬骨湯的時候都是放西紅柿玉米香菇什麼的，這次用小人蔘做做看啦！”食材明細主料豬骨（三塊）白蘿蔔（一個）輔料葱（適量）姜（適...

“自小，爺爺就給我説“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎及解毒作用，但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。剛好棒子骨又含...

“這個季節是玉米最多的季節，前兩天一個農村的親戚送來了不少棒子的鮮玉米，所以這兩天炎媽想着法子的用玉米做不同的飯菜。。。炎媽和小寶都是挺喜歡吃玉米的，每次出去小寶看到賣玉米棒子的都是會要買的，其實小傢伙吃不了...

“清淡可口，不上火的家常下飯湯，美味可口！鮮美可口。”食材明細主料蘿蔔（1個）排骨（適量）輔料鹽（5克）胡椒粉（5克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋，燒開過濾一下。2、蘿蔔去皮，切成小塊。3、將排骨...