相關快手泡菜怎麼做的餐飲知識

食材明細主料圓包菜（半顆）青鮮辣椒（適量）紅鮮辣椒（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）鹽（適量）花椒（適量）香葉（適量）中辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手泡菜的做法步驟1、鍋中加水鹽洗淨的八角花椒幹辣椒香葉煮開，...

“幾分鐘就能吃上的，快手爆米花。沒有泡麪杯的親，可用陶瓷大碗+盤子組合。平時都在煤氣灶上做爆米花，火候很難控制，容易焦掉。突然發現，將某寶買的爆米花專用玉米粒，混合黃油，用泡麪杯蓋好，放進微波爐裏，幾分鐘就能做出來白白...

“太家常的一道素菜，簡單方便，好吃又營養！”食材明細主料包菜（半個）番茄（一個）葱（適量）菜青椒（一個）蒜（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒包菜的做法步驟1、包菜番茄洗淨備用2、改...

食材明細主料莧菜（適量）輔料麻油（適量）生抽（適量）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手燙莧菜的做法步驟1、莧菜去根洗淨，鍋內加水燒開，放入莧菜煮熟。撈起瀝乾水。2、碗內放：鹽，麻油，生抽，芝麻醬，或者任何自己喜歡的醬...

食材明細主料白菜（兩棵）老乾媽辣椒醬（兩湯匙）辣椒醬（一湯匙）輔料薑片（適量）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）快手辣白菜的做法步驟1、選用小白菜，也可以用你喜歡的白菜，先乾淨，太長就切短2、鍋裏煮開水，放入兩片薑片，把白菜放入焯...

“兒菜是兒菜”食材明細主料兒菜（一棵）鹽（兩湯匙）辣醬（適量）香油（一湯匙）花椒油（一湯匙）芝麻（適量）輔料雞精（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快手仿榨菜的做法步驟1、兒菜頭乾淨，把葉子摘掉，有陽台可以曬的話就曬乾水分，沒有用...

“週末翻翻冰箱，昨日剩的米飯還很多，翻翻馬蘇裏奶酪也快過期了，趕緊拿出來做了個焗飯。東西都很簡單，全是冰箱裏剩的一些料，男人和狗都很愛吃，很香。説實話不算是純西式的了，改良了一下，比較適合中國人的胃。愛吃奶酪的人可以...

“泡菜是種經過發酵的醃製菜，把各種蔬菜或瓜果用鹽水醃漬，不摻和過多調味品完全是單純澄明的口味。蔬菜在經過醃漬及調味之後有種特殊的風味，因此泡菜很有人緣，很得人心。醃漬泡菜需要時間的歷練，少則十天半月，多則數月或更...

“春天了，大家是不是都有一個想法。。。那就是。。。“減肥！！”經過了一個冬天，大家都胖了些吧。嘿，要想夏天不哭，就要春天減肥。除了運動，就是晚上少吃了。其實我本來想晚上不吃飯。但是堅持不住啊。。往往是餓到快睡覺的時...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手油麥菜的做法步驟1、油麥菜備用。2、小葱切碎裝盤。3、大蒜切碎備用。4、油麥菜洗淨控水後切大段。5、炒鍋入油燒熱倒...

“一到這個季節，鮮嫩的雪裏蕻就上市了，想要留住這口鮮美，最好的辦法就是用鹽醃製。現在飲食提倡低油低鹽，醃製的菜不能多食，不利於健康。所以今的這款：快手熗雪菜，健康美味，快來解解饞吧。”食材明細主料雪裏蕻（適量）紅蘿蔔（適量...

食材明細主料包菜（適量）輔料酸小米辣（兩斤）調料糖（適量）鹽（適量）姜（適量）酸甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）快手醃包菜的做法步驟1、包菜洗淨控水。2、兩斤酸小米辣備用。3、白糖和鹽準備就緒。4、包菜切大塊備用。5、將酸小米...

“十分鐘即可完成的快手下飯菜~請多煮點飯哦，不然不夠吃哈哈”食材明細主料雞胗（250g）芹菜（200g）泡椒（50g）泡姜（20g）小葱（10g）大蒜（5g）輔料豆瓣醬（10g）鹽（2g）味精（2g）糖（2g）老抽（2g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快手泡椒雞胗的做法步驟1...

““給父親做一道美食，第一想起的就是超級愛花菜的父親，但是平常花菜炒肉偏油且沒有啥新意，不適合有點三高的他，於是今天來道烤的吧！””食材明細主料花菜（半個）輔料鹽（一小勺）油（半勺）辣椒麪（2勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）雞精（一小勺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道快手家常菜豆腐泡煮青菜的確很不錯，這豆腐泡嘛説實話説我是很喜歡的，首先他營養豐富，其次，他吃到嘴裏很是Q彈，還可以吸附菜品裏的湯汁，而青菜呢，也很不...

“時間緊迫又想吃的營養，這個快手湯還是很幫忙的”食材明細主料蘑菇（少量這個可以不加）葱白（一小段）紫菜（少許）蝦皮（少量）輔料白胡椒（2ml）鹽（1ml）香油（5ml）雞精（1ml）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手紫菜湯的做法步驟1、葱切細絲，...

“綠葉蔬菜大火翻炒即可，營養不流失！”食材明細主料紅莧菜（適量）大蒜（幾瓣）輔料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒菜的做法步驟1、準確好食材：紅莧菜適量摘取嫩葉部位，洗淨切成小段備用，大蒜適量...

“相對於煎炒烹炸的菜餚，蒸菜用油更少，更能保持食物的營養和原味，而且製作方便，食後不易上火。這次用的是“生活碼頭”三層復底不鏽鋼蒸鍋，收納起來只有一包紙巾的高度，但是使用起來容量特別大，層高也足夠蒸大饅頭和包子，不用...

“煎餅是快手早餐的最佳選項之一。舉個例子吧，泡菜餅就是泡菜為主的煎餅，加入了雞蛋、火腿片、香葱，兼顧了營養和美味，而且我做煎餅時，豆漿機幫我煮黑豆養生豆漿，微波爐加熱紅薯，再放烤箱烤香紅薯，有紅薯有豆漿又有煎餅的早餐...

食材明細主料青椒（適量）千張（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜子（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜的做法步驟1、青椒洗淨切絲備用2、千張切條備用3、鍋裏放油燒熱，放入青椒和千張放鹽翻炒，翻炒5～6分鐘放入蒜子(蒜子切成薄...

食材明細主料小青菜（適量）輔料辣椒（1個）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜炒青菜的做法步驟1、小青菜洗淨，瀝乾水分。2、裝保鮮袋裏。3、根據袋子大小放2-3勺鹽巴，紮緊袋口用力搖晃袋子讓鹽和菜充分混合。4、都...

“對於上班族這道菜是可選的，快就不用説，營養也足夠，對吧~”食材明細主料罐頭口菇（一罐）上海青（幾棵）胡蘿蔔（半根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）芡粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口菇快手...

“這是在老家常吃的一道菜，區別是舅媽們多用牛肉來做，想着現在也是盛夏了，就將紅肉換成了白肉，低脂、嫩滑，又不會燥熱~這道菜吃進嘴裏，滿嘴留香，滋味濃郁，還帶着一股花椒的麻香。有點類似魚香肉絲的味道，但最大的區別在於，這其...

食材明細主料牛腱子肉（100g）饃（1個）輔料綠豆芽（60g）娃娃菜（60g）胡蘿蔔（50g）濃湯寶（1顆）生抽（10g）香油（10g）白胡椒粉（2g）飲用水（800ml）水澱粉（適量）香腸（60g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手牛肉泡饃的做法步驟1、饃（餅）切成小塊！2、湯鍋開...

“泡菜的種類很多。今天我的這道泡菜真是超級快手！快到什麼程度呢？快到兩個小時就可以吃上爽脆開胃的小菜兒。那長線兒呢？一個月兩個月也依然能保持爽脆的口感。而且這泡菜裏面的料兒多，因為加了“心裏美”大蘿蔔，那顏色啊...