相關蝦米餃子的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料木耳：30蝦米：20豬肉：100香菇：50輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.準備好食材2.香菇、木耳、蝦米浸泡軟3.將豬肉、香菇、木耳剁碎4.加入蝦米、鹽油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三七分肥肉：適量餃子皮：適量輔料冬菇：適量黑木耳：適量蝦米：適量姜：適量葱：適量雞蛋：1個具體步驟1.肥肉剁碎，蝦米泡軟切粒，冬菇泡軟蒸熟後切細粒，黑木耳泡軟放開...

“餃子皮總是擀的大小不一，所以經常在外面買。可是外面的實在不放心還經常缺貨。買了個壓面面條機。自己做餃子皮餛飩皮和麪條吧。這次的餃子餡用的捲心菜加肉和蝦仁。又放了玉米粒進去”食材明細主料捲心菜（適量）肉（適量...

“用米粉和麪粉做的餃子。”食材明細主料米粉（200克）麪粉（300克）輔料韭菜（300克）前腿肉（300克）調料鹽（10克）生抽（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）米粉餃子的做法步驟1、把肉垛碎，韭菜切好放鹽，抓一會去生，把肉和韭菜放鹽，生抽，...

食材明細主料麪條（適量）餃子（適量）鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）油辣椒（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦味餃子面的做法步驟1、蒸熟的餃我子，鮮蝦，麪條。2、煮鍋裏放清水燒開，下入麪條。3、放點鹽，4、放進鮮蝦，煮...

“在用豆漿機的初期，只是老老實實打個豆漿而已，還是黃豆原味豆漿，表鄙視我的無知。。。再後來，發現夏天用來做綠豆湯也蠻好的，從此開創了新生活囧。不想做飯的時候，米糊就能打發，隨便什麼食材跟五穀雜糧攪和在一起，豆漿機按鈕...

食材明細主料餃子皮（適量）瘦肉（適量）輔料甜玉米（適量）調料雞蛋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米餃子的做法步驟1、食材備用。2、加入蠔油攪拌均勻。3、包餃子。...

“米糕餃子，是用大米粉和糯米粉做出來的美食，味道香甜，包了肉餡，特別鮮美，用牛奶攪拌米粉，增加了口感細滑，味道超級棒！”食材明細主料大米粉（200克）糯米粉（50克）澄粉（25克）模具（若干個）肉餡（300克）輔料牛奶（240克）水（適量）糖（20克）菠菜粉（適量）...

“餃子好吃就是餡料出味道，餡料拌的好味道特別受歡迎。餃子不管是葷餡料還是素餡料營養都比較豐富。餃子的花樣多種多樣。”食材明細主料豬肉沫（500克）河蝦（100克）餃子皮（300克）輔料蠔油（2勺）醬油（1勺）鹽（2克）葱（50克）雞精（1勺）麻油（1勺...

蝦做餃子需要先把蝦剝好殼，有些蝦餃是把蝦攪碎然後加入一些馬蹄或者香菇作為配料一起包進餃子皮之中。有些蝦餃是用整個蝦作為蝦餃的餡料，首先這時候選用的蝦要把蝦背部的蝦線給去掉，然後提前加鹽或者料酒進行醃製後，去除...

食材明細主料韭菜（適量）蝦米（適量）白麪（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋蝦米餃子的做法步驟1、準備好餡料的食材2、開始和麪，面中放少許鹽，一個雞蛋（這樣面...

食材明細主料蝦仁（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁餃子的做法步驟1、把雞蛋炒熟，放涼。2、把韭菜洗乾淨，控水。3、把韭菜切碎。4、把蝦仁切塊。5、做...

“今次做的全蝦餃子，真正美味，一個餃包一隻大蝦，兒子吃了停不了口，他爸還拿了一些給同事吃，顯擺顯擺”食材明細主料豬肉（適量）全蝦（適量）餃子皮（適量）輔料白芝麻（適量）香菜碎（適量）葱碎（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適...

食材明細主料鮮蝦仁（1斤）肥肉餡（2兩）蒜黃（2兩）輔料五香粉（5g）薑末（5g）鹽（5g）老抽（1羹匙）生抽（1羹匙）雞蛋清（一個）白糖（1/2羹匙）微辣（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦餃子的做法步驟1、鮮蝦仁：洗淨，用刀拍碎後，少尉剁一下，不用太碎2、肥肉餡...

“今天兒子開學了，開始了緊張的高三生活，一個假期除了白天去上自習課，其餘時間玩遊戲玩到深更半夜，這下好了，撈不着玩了，千叮嚀萬囑咐，去學校了一定一心撲在學習上哈，人家回答的很肯定，我説到學校後會不會想着你的遊戲？答曰：哪有...

“昨天早晨去市場買菜，看到漁家剛剛捕撈上來的小蝦皮，很鮮，有的還在活蹦亂跳，沒有想好怎麼做，就買了五斤回家。（主要是人家少了五斤不賣）一斤才一元錢，好便宜的。回到家我就跟媽媽説包餃子吧，媽媽看到這麼多的蝦皮，説包餃子也吃...

食材明細主料鮮蝦（適量）姜（適量）香葱（適量）餃子皮（適量）芹菜（適量）豬肉（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁餃子盒的做法步驟1、將新鮮蝦仁處理好，剁碎，備用。2、把豬肉，香葱，芹菜，姜都剁碎，然後...

“記憶中，這是正兒八經媽媽手把手教會我的一道技能！北方人，除夕當天一家人圍坐在桌前包餃子，是地地道道的傳統習俗。而今，生活條件優越了，只要想吃隨時都可以做。大多時候，我是做給自己吃——獨食，沒有家人在一起其樂融融的歡...

“菠菜雞蛋餃子還是第一次做，吃起來還不錯”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（一把）雞蛋（一個）蝦米（適量）輔料鹽（一茶匙）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）原味（口味）未知（難度）菠菜蝦米雞蛋餃子的做法步驟1、麪粉加温水攪拌成絮狀2、...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（4個）韭菜（一把）蝦米（適量）輔料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米水餃的做法步驟1、蝦米泡透。2、和好的麪糰醒發十分鐘.3、雞蛋炒熟。4、韭菜洗淨。5、切碎。6...

“老公加班，晚上無聊，決定包西葫蘆雞蛋水餃，凍起來，明天老公回來吃。我發現一人在家的時候，特別喜歡幹活。我對肉餡餃子不怎麼感興趣，感覺還是素餡的鮮美、成品照片裏的餃子可不是壞的，是我故意掰開讓大家看看餡子的，我把合子...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料雞蛋（適量）胡蘿蔔（一根）角瓜（一根）小葱（兩根）調料耗油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁餃子的做法步驟1、蝦仁解凍後，用鹽按摩按摩。出水後。2、放入清水沖洗一遍後，用清水加...

“鮮美，好吃的餃子”食材明細主料豬梅花肉（500g）蝦（250g）韭菜（300g）小麥粉（適量）輔料料酒（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦韭菜餃子的做法步驟1、麪粉加入適量...

“粗糧餃子。”食材明細主料麪粉（200g）玉米粉（200g）後腿肉（200g）大白菜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）辣椒麪（適量）葱（適量）生粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米餃子的做法步驟1、剁肉餡。2、...

“看到網上沒有關於海鮮類餃子的這種做法今天休班一天嘴饞了在國外就是這樣想吃什麼沒有一個大男生都快被逼成大廚了什麼都得自己動手哈哈閒話不多説開餐咯”食材明細主料麪粉（適量）輔料橄欖油（適量）蝦仁（一小盒）蛤喇肉（一小...