相關泡椒豬肺怎麼做好吃的餐飲知識

泡椒豬肺的做法 泡椒豬肺怎麼做

泡椒豬肺的做法 泡椒豬肺怎麼做

“豬肺具有補肺止咳,預防、糾正缺鐵性貧血的功效1、可以補肺止咳,因為從中醫食療的角度上來講豬肺性味甘、平,入肺經,對於肺虛所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人,適當吃豬肺,通過滋補肺經而有很好的補肺止咳、止痰止血的作用。2...

泡椒豬肚尖的做法 泡椒豬肚尖怎麼做

泡椒豬肚尖的做法 泡椒豬肚尖怎麼做

“這是一道快炒菜,下酒、下飯“神器”。”食材明細主料豬肚(半個(肚尖))泡椒(適量)小米椒(適量)青椒(適量)乾紅椒(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒豬肚...

泡椒豬肝的做法 【泡椒豬肝】 泡椒豬肝怎麼做

泡椒豬肝的做法 【泡椒豬肝】 泡椒豬肝怎麼做

“在我們老家川南那邊,炒豬肝一般就是炒血皮菜,還有就是大葱。現在在這邊新疆買血皮菜很難買到,只能買點大葱將就一下,豬肝要好吃還必須配上泡海椒,泡姜才能把味道做出來。火候很是重要,要熱鍋旺油,急火短炒,”食材明細主料豬...

豬肺湯與麻辣豬肺的做法 豬肺湯+麻辣豬肺 詳細解説方便的一肺兩吃 豬肺湯與麻辣豬肺怎麼做

豬肺湯與麻辣豬肺的做法 豬肺湯+麻辣豬肺 詳細解説方便的一肺兩吃 豬肺湯與麻辣豬肺怎麼做

“想喝湯,又想吃辣的,機智如我很多菜都是這樣做的,比如説雞湯和麻辣雞塊,豬肺湯和辣炒豬肺……”食材明細主料豬肺(一副)輔料薑片(幾片)鹽(適量)八角(2個)花椒(一小把)生抽(一勺)老抽(一勺)紅油豆瓣醬(一勺)幹辣椒(幾個)其他(口味)其他(工藝)一...

杭椒豬肺的做法 【河北】杭椒豬肺 杭椒豬肺怎麼做

杭椒豬肺的做法 【河北】杭椒豬肺 杭椒豬肺怎麼做

“豬肺吃起來非常可口,又嫩又好吃,尤其是到了秋冬之季,人們秉承着“吃肺補肺”的信念,有不少人熱衷於煲豬肺湯。這道用杭椒炒的豬肺非常的下飯!”食材明細主料熟豬肺(300克)杭椒(50克)紅辣椒(適量)輔料食用油(適量)料酒(15毫升)生抽(1...

泡椒豬肝的做法 【四川】泡椒豬肝 泡椒豬肝怎麼做

泡椒豬肝的做法 【四川】泡椒豬肝 泡椒豬肝怎麼做

“説起豬肝印象中最深刻的爸爸做的炒豬肝,小時候爸爸特別喜歡吃豬肝,夏天做豬肝的時候爸爸常會用絲瓜搭配着豬肝一起炒。特別好吃,冬天不是吃絲瓜的季節,所以我選擇了青筍搭配着一起炒,味道也特別好吃。”食材明細主料青筍...

尖椒炒豬肺的做法 尖椒炒豬肺怎麼做

尖椒炒豬肺的做法 尖椒炒豬肺怎麼做

“【尖椒炒豬肺】用的是長長大大的尖椒,炒的有點鹹鹹的,下飯。。。”食材明細主料尖椒(125克)熟豬肺(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肺的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、熟豬肺2、將熟豬肺...

青椒炒豬肺的做法 青椒炒豬肺怎麼做

青椒炒豬肺的做法 青椒炒豬肺怎麼做

食材明細主料豬肺(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)青辣椒(適量)大葱段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豬肺的做法步驟1、豬肺處理乾淨。2、調料備好。3...

泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝怎麼做

泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝怎麼做

“補鐵下飯菜。”食材明細主料豬肝(500g)輔料洋葱(半個)芹菜(2顆)小米椒(4個)泡椒(1碗)調料老薑(1塊)蒜瓣(8個)澱粉(1勺)醋(2勺)料酒(4勺)剁椒(1勺)醬油(1勺)食用油(150ml)花椒(30顆)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒豬肝的做法步驟1、豬肝洗...

豬肺可以吃嗎,豬肺怎麼做好吃

豬肺可以吃嗎,豬肺怎麼做好吃

豬肺是豬雜的一種,但是卻並不像其他豬內臟那樣烹飪得那麼頻繁。很多人説到豬雜,可能大多數想到的是豬肝、豬腸、豬心這些東西。豬肺之所以不被人們所熟知是因為它的清理方式是比較複雜的,但是豬肺的營養價值也是很高的,做...

泡椒豬腦的做法 泡椒豬腦怎麼做

泡椒豬腦的做法 泡椒豬腦怎麼做

食材明細主料豬腦(適量)輔料紅泡椒(適量)泡野山椒(適量)泡姜(適量)葱花(適量)調料花椒粉(適量)豆瓣醬(適量)味精(適量)菜油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒豬腦的做法步驟1、豬腦用料酒泡半小時,熱油放入泡椒、泡姜,豆瓣醬炒...

潤肺豬肺湯的做法 潤肺豬肺湯怎麼做

潤肺豬肺湯的做法 潤肺豬肺湯怎麼做

“毒物滿街跑的時代,來一碗湯潤潤肺。”食材明細主料豬肺(半個)白蘿蔔(一個)輔料冰糖(適量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)潤肺豬肺湯的做法步驟1、材料(忘了拍川芎)2、豬肺洗淨,切大塊,放入鍋中,加水煮沸3、沸騰...

泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝! 泡椒豬肝怎麼做

泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝! 泡椒豬肝怎麼做

“如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料豬肝(適量)葱段(適量)木耳(適量)筍片(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)豆粉(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒豬肝的做法步驟1、主料:豬...

泡椒豬蹄的做法 泡椒豬蹄怎麼做

泡椒豬蹄的做法 泡椒豬蹄怎麼做

“很多人都喜歡把泡椒雞爪當零食吃,孰不知泡椒豬蹄吃起來更帶勁!”食材明細主料豬蹄(1個)輔料佳仙泡椒(2小袋)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)泡椒豬蹄的做法步驟1、超...

泡椒豬血的做法 泡椒豬血怎麼做

泡椒豬血的做法 泡椒豬血怎麼做

食材明細主料豬血(適量)輔料泡椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)蠔油(適量)幹辣椒段(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒豬血的做法步驟1、豬血切塊。2、蒜切碎,生薑切粗絲,幹辣椒剪段,泡椒切碎。3、鍋中放油放入蒜瓣、姜...

泡椒炒豬肚的做法 用自制泡椒炒豬肚 泡椒炒豬肚怎麼做

泡椒炒豬肚的做法 用自制泡椒炒豬肚 泡椒炒豬肚怎麼做

“前兩個月做的泡椒可以用了,泡了也快兩個月了,豬肚配些辣味的東西炒更好吃,只是很難祛除豬肚的味道,我是用生粉搓洗3次,也可以用麪粉,每次抓、揉一陣沖洗乾淨再重複步驟一共3次,然後洗淨再用油洗3次,基本上就可以洗淨豬肚本...

豬肺泡白菜的做法 豬肺泡白菜怎麼做

豬肺泡白菜的做法 豬肺泡白菜怎麼做

“豬肺味甘,微寒,能補肺,療肺虛咳嗽,治肺虛咳血。豬肺做湯最鮮香,與白菜合而為湯,既可清肺之燥熱,又可補肺之不足,既可鎮咳,又可祛痰,共奏清燥潤肺、化痰、止咳之功,是標本同治之湯品。但現在的人總認為肺比較髒而不吃它...

雙椒炒豬肺的做法 雙椒炒豬肺怎麼做

雙椒炒豬肺的做法 雙椒炒豬肺怎麼做

“婆婆買的滷好豬肺,用了其中一半炒來吃,很濃重的滷味,加入紅綠椒、香菜來配,相當下飯呢。”食材明細主料滷豬肺(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒豬肺的做...

青辣椒豬肺怎麼做簡單又好吃

青辣椒豬肺怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟豬肺:適量青辣椒:適量輔料具體步驟1.青辣椒切滾刀或者片,熟豬肺切片!2.葱花爆鍋,倒入青辣椒,鹽,翻炒至斷生放入豬肺(鹽可放可不放,適豬肺味道而定)翻炒...

泡椒豬皮的做法 泡椒豬皮怎麼做

泡椒豬皮的做法 泡椒豬皮怎麼做

“豬皮是比較便宜的食材,才3元錢一斤,所以經常拿豬皮做各種小吃,比如這泡椒豬皮,口感Q彈,酸辣鹹非常爽口,是我最愛做的小吃之一。”食材明細主料豬皮(適量)泡椒(適量)白醋(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)薑片(適量)葱段(適量)酸辣(口味...

泡椒豬蹄的做法 【四川】泡椒豬蹄 泡椒豬蹄怎麼做

泡椒豬蹄的做法 【四川】泡椒豬蹄 泡椒豬蹄怎麼做

“泡椒豬蹄是我家特別喜愛一道下酒菜或者説更是一道零食,只要啃上就不可能一塊罷手。豬蹄燉的軟糯勁道,用泡椒浸泡得酸辣味濃,在節日的餐桌上吃上一塊可以解膩開胃,辣得過癮。在燜燉時就加上一些白醋所以燉好的豬蹄勁道而...

清肺的杭椒炒豬肺怎麼做簡單又好吃

清肺的杭椒炒豬肺怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘現在的空氣真的變得越來越差了,尤其到了冬天的時候,霧霾更是特別的嚴重,感覺都嗆人了,我們的肺都應該已經被霧霾薰的不行了,老家的老人以前常説吃啥補啥,所...

泡椒豬手的做法 泡椒豬手怎麼做

泡椒豬手的做法 泡椒豬手怎麼做

“泡椒,一直是川菜中最受歡迎的味型之一,它營養豐富,口味獨特,因此得以風靡全國,很多菜式都加入了泡椒的元素。“泡椒鳳爪”是近幾年來最流行的小吃之一,也説明它受歡迎的程度,但是在吃慣了它的同時,偶爾也會想將相同的泡椒原...