相關配意粉的餐飲知識

“簡單快捷，美味搭配。”食材明細主料牛排（1塊約130克）意粉（50克）輔料玉米粒（適量）調料黃油（少許）黑椒醬（少許）沙拉醬（少許）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排配意粉的做法步驟1、備好食材：如圖。2、先將意粉煮熟，大約12分鐘...

食材明細主料雞排（適量）扇貝（適量）意粉（適量）番茄（適量）洋葱（適量）西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）橄欖油（適量）黃油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）雞排扇貝配意粉的做法步驟1、原料，雞排加鹽、薑絲、黑...

“大學剛畢業的時候住在知春裏那邊的小區，樓下就有一家成都小吃，有時候出去面試回來很累很餓，就會到成都小吃裏面去吃點飯，有時候是一屜包子，有時候是蒸餃，最多的時候吃的還是素炒河粉，每次點單的時候都會跟服務員説“素炒河...

“我喜歡吃PASTA，每次去意大利必點的，不過我自己做的話都儘量是素食的，比較健康~做法也簡單，味道卻很不錯喲~~與大家共同分享~”食材明細主料意粉（適量）輔料口蘑（幾隻）小芹菜（兩顆）西紅柿（一隻）配料番茄醬（適量）食用油（適量）黃油（適量）...

“夏天記得多吃絲瓜，苦瓜，冬瓜。”食材明細主料絲瓜（適量）龍口粉絲（適量）輔料剁椒（適量）大蒜（適量）小葱（適量）調料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜粉絲配的做法步驟1、準備好食材。2、提...

“一個簡單的午餐，第一次嘗試做意粉。”食材明細主料意大利麪（適量）輔料豬肉末（適量）洋葱（適量）蒜頭（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）配料黃油（適量）番茄沙司（適量）日本醬油（適量）鹽（適量）迷迭香（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意粉的...

食材明細主料紅薯粉（適量）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）滷水（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）陳醋（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹丁配滷粉的做法步驟1、蒜薹切丁，辣椒切碎2、裝碗中，調入精鹽，雞精，蠔油，香油，陳...

“本是想着炒年糕來着，可惜這裏的超市的沒有的賣，聽説魔芋是個好東西，就買來試做了一下，還不錯，辣辣的，很好吃！”食材明細主料魔芋（適量）涼粉（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）油（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十...

食材明細主料大米粉（150g）玉米澱粉（30g）澄粉（15g）水（450g）韭菜（一小把）香菇（2朵）菠菜或雞毛菜（適量）緬因龍蝦或基圍蝦（適量）輔料美極醬油（1勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）糖（少許）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）緬因龍蝦配腸粉的做法步驟1、韭菜小...

食材明細主料雞肉（一小塊）通心粉（100g）土豆（2個）香菜（2根）輔料黑胡椒（適量）咖喱塊（一小盒）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱意粉的做法步驟1、材料圖2、洋葱切碎3、土豆洗淨切小塊，泡清水去除澱粉。4、雞肉切小...

“意麪的N種吃法，那一款都是大愛，你一定沒吃過的番茄蝦仁意麪配秋葵綠胡椒粉，香味獨特，滑潤不膩，好看好吃有營養。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬...

肉末、西紅柿、洋葱、蒜頭、蝦仁、芹菜、雞蛋等。每個人的口味和喜好不一樣，烹飪意大利麪的時候可以根據喜好酌情添加搭配的食材。意大利麪又稱意粉等，種類較多，形狀和大小均有不同。意大利麪的質地比較硬，煮之前可以放在...

“不管在怎麼減肥的朋友都要吃早餐，每天都很乏味的早餐改變一點點小方法，就可以調節出不同的美味，心情也會隨之有變化！~”食材明細主料餅乾（2片）輔料藕粉（一袋）冷水（半碗）沸水（半碗）配料花生醬（一勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難...

“雖然我很少吃意麪，但偶爾做一下覺得味道還是不錯的，做的這款肉丸光看成品圖就覺得很好吃了，是一道非常有心意和新意的菜譜，一起來做一頓燭光晚餐吧”食材明細主料意大利麪（160g）牛肉麪（100g）蛋黃（30g）帕瑪森芝士碎（60g）幹葱（4個）...

“這道荷美爾的黑椒意麪是我早做的，在做完咖喱雞肉飯之後迫不及待就嘗試了這個，只是文章一直沒寫，又趕上回家辦事外出一週拖到現在才放上來。這個黑椒燉豬肉首先要説的是：味足！黑椒味十分強烈，甚至有些辣辣的感覺，如果你是喜...

1、將中高筋麪粉與玉米澱粉按照一定的比例混合即可。若是高筋麪粉，則與玉米澱粉按1：1的比例混合攪拌，若是中筋麪粉則按照4：1的比例混合。2、若是沒有註明中高筋的家用麪粉，則按照與玉米澱粉4：1的比例攪拌均勻後也可以變成低...

“簡單的意麪，配上醬香豬排，挑戰西式牛扒。”食材明細主料豬肋骨（250g）意麪（250g）輔料辣椒麪（1匙）烤肉醬（10勺）橄欖油（20ml）西藍花（10g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤豬排配意麪的做法步驟1、將豬肋骨洗淨，用吸水紙吸乾水分；用...

“週末趕上下雨又不想太為難自己的味蕾，兩難取其輕，隨即開始在廚房上下尋覓，驚喜發現昨天沒吃掉的三文魚段！嗯！就你了！快到我碗裏來！”食材明細主料三文魚（230克）土豆（1個）油麥菜（150克）penne管面（250克）奶油（100ml）牛奶（100ml）自制意大...

紅糖、餈粑、醪糟、山楂碎、花生碎、白芝麻、葡萄乾、堅果碎、新鮮水果、小圓子、紅棗、紅豆。最為常見冰粉口味有紅糖冰粉，繽紛水果冰粉，酸奶冰粉，三鮮冰粉，芋圓冰粉，蜂蜜冰粉，醪糟冰粉，奶茶冰粉。冰粉始源與明代，一直是傳統...

用生抽、老抽、冰糖、食鹽、雞粉、葱薑蒜等配料調製腸粉所用的醬汁。調醬汁的時候之所以會用到生抽和老抽，其實兩者是不同的配料，生抽主要是起提鮮的作用，而老抽是起上色的作用。調製好的醬汁可以保存在冰箱中這樣可以隨...

“有一段時間超級喜歡吃意大利麪，但是又不喜歡西餐廳意大利麪的醬，只好買回來自己做着吃，按照自己喜歡吃的口味來做，有時候還按照老北京炸醬麪的做法來做意大利麪，或是雞蛋醬、或是炒蔬菜配面，用老公的説法是土不土洋不洋亂...

意粉要煮多久，關於這種美食的做法，大家知道嗎。這種美食呢，是某些地方的特色菜，是非常受人們的歡迎的，所以了會有很多人會想去吃這種美食，這種味道是非常的鮮美的，而且是特別特別的香，香噴噴的，讓人忍不住想去吃這種東西呢。知...

食材明細主料絞碎牛肉（1斤）麪包糠（1杯）意大利香菜（3/4茶匙）帕爾瑪奶酪（1湯匙）黑胡椒粉（1/4茶匙）蒜粉（1/8茶匙）蒜（5片（切碎））雞蛋（1個（打散））洋葱（3/4杯（切碎））橄欖油（1/4杯）去皮整番茄罐頭（794g（克））鹽（2茶匙）白糖（1茶匙）月桂葉（1片）番茄膏（170g（克））輔料黑胡...

“青醬的香氣加上三文魚肉，享受食物的過程是一天中最美妙的時刻......”食材明細主料三文魚（適量）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）帕馬森乾酪（適量）橄欖油（適量）意大利麪（適量）青醬（適量）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）芥末醬（適量）其他（口味）煎（工藝...

番茄泥，牛肉，洋葱，西芹，胡蘿蔔，大蒜，香葉，胡椒粉等等。做意麪的時候，將煮好的意麪放入清水過一遍，在滴入幾滴橄欖油或是玉米油，避免做好的面因放置時間過長而粘連到一塊；或是在煮的時候放入少許的食鹽，也可以避免麪條粘連。意麪一...