相關沙茶排骨煲的餐飲知識

沙茶排骨煲的做法 沙茶排骨煲怎麼做

沙茶排骨煲的做法 沙茶排骨煲怎麼做

食材明細主料排骨(300g)土豆(1個)輔料葱花(適量)葱頭(1個)姜(1塊)蒜瓣(數粒)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)沙茶醬(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙茶排骨煲的做法步驟1、土豆、排骨...

茶樹菇煲排骨你知多少

茶樹菇煲排骨你知多少

説起茶樹菇,大家應該都不陌生,在市場上的很多幹貨店,都會出售乾的茶樹菇。身為一名廣東人,酷愛喝湯,茶樹菇煲湯,味道鮮甜,富有營養,老少皆宜。小編今天就跟大家聊一聊茶樹菇煲排骨。不知道大家有沒有吃過茶樹菇香菇煲排骨湯,或...

金蒜沙茶排骨的做法 金蒜沙茶排骨怎麼做

金蒜沙茶排骨的做法 金蒜沙茶排骨怎麼做

“沙茶原是印度尼西亞的一種風味食品,多用羊肉。後來傳入潮汕地區後,只取其辛辣的特點調成一種調味品,稱為沙茶醬。在陝西這一帶食用的是少數,超市也很少有賣的,但意外的是娃對這種口味還尤其喜歡。所以也會經常網購來給她...

沙茶排骨的做法 沙茶排骨怎麼做

沙茶排骨的做法 沙茶排骨怎麼做

食材明細主料排骨(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)沙茶醬(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙茶排骨的做法步驟1、排骨斬塊洗淨。2、將排骨冷水下鍋焯燙出血水,,再次洗淨備用。3、...

排骨煲仔飯的做法 電飯煲版排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做

排骨煲仔飯的做法 電飯煲版排骨煲仔飯 排骨煲仔飯怎麼做

“煲仔飯聽起來就是那麼可愛的小東西,吃起來也應該很過癮哦。~”食材明細主料排骨(6塊)胡蘿蔔(半根)大米(適量)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)雞蛋(兩個)配料鹽(適量)料酒(一勺)生抽(兩勺)耗油(一勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排...

沙茶牛肉煲的做法 沙茶牛肉煲怎麼做

沙茶牛肉煲的做法 沙茶牛肉煲怎麼做

食材明細主料牛肉(500g)白蘿蔔(800g)姜(10g)蒜(5g)輔料沙茶醬(20g)生抽(1茶匙)老抽(2/1茶匙)冰糖(8g)料酒(1湯匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙茶牛肉煲的做法步驟1、材料準備好2、牛肉逆着條紋切自己喜歡的大小3、切好的牛...

沙茶醬排骨的做法 沙茶醬排骨怎麼做

沙茶醬排骨的做法 沙茶醬排骨怎麼做

“第一次做沙茶醬排骨。味道真棒!自己創新,加入了豆角。葷素搭配才是最完美的”食材明細主料排骨(1斤)豆角(半斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)鹽(適量)雞精(適量)雞汁(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(...

沙茶醬蒸排骨的做法 沙茶醬蒸排骨怎麼做

沙茶醬蒸排骨的做法 沙茶醬蒸排骨怎麼做

“排骨是我很經常做的一道菜,不論是香酥脆口的炸豬排,還是經典之經典的糖醋小排,或者是吮指大動的蜜汁烤排,亦或者香醇滑口的排骨湯,都是令人回味並且百變的料理。平日裏也很喜歡研究怎麼變着方式製作不同的排骨。也很喜歡...

沙茶魚頭煲的做法 【粵菜】—沙茶魚頭煲 沙茶魚頭煲怎麼做

沙茶魚頭煲的做法 【粵菜】—沙茶魚頭煲 沙茶魚頭煲怎麼做

“此菜特點:魚頭鮮美嫩滑,湯汁鹹鮮味濃,還有淡淡的甜辣味。”食材明細主料新鮮魚頭(1個()金針菇(1把)蟹味菇(50克)香菇(3朵)豆腐(半塊)粉絲(1把)白菜(適量)輔料青紅椒(適量)清湯(適量)葱薑蒜末(各半勺)薑片(3片)配料沙茶醬(2大勺)生抽醬油(1大勺)糖(1...

排骨煲的做法 排骨煲怎麼做

排骨煲的做法 排骨煲怎麼做

“寒冷的冬天來碗熱乎的排骨煲吧,有湯有菜,強筋健骨,提高免疫力。”食材明細主料排骨(500克)玉米(1根)南瓜(320克)輔料濃湯寶(1塊)米醋(3滴)葱(1根)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨煲的做法步驟1、排骨切成小塊,用清水洗...

沙茶醬燒排骨的做法 沙茶醬燒排骨怎麼做

沙茶醬燒排骨的做法 沙茶醬燒排骨怎麼做

“很想參加這個活動,可是在特氟龍的網站註冊成功,卻怎麼也發不了日誌,不知道鍋還有沒有,誰能告訴我該如何才能在特氟龍發表日誌啊?這是週五晚上做的沙茶醬燒排骨,新試的一道菜,味道很不錯哦!看來用沙茶醬能燒很多美食呢,非常...

豆角沙茶醬排骨的做法 豆角沙茶醬排骨怎麼做

豆角沙茶醬排骨的做法 豆角沙茶醬排骨怎麼做

“之前做過沙茶醬排骨,今天創新下,加入了豆角,味道也是很不錯呢”食材明細主料排骨(一斤)豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料沙茶醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角沙茶醬排骨的做法步驟1、所有原材料2、排骨洗...

沙茶排骨南瓜煲怎麼做簡單又好吃

沙茶排骨南瓜煲怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量米:適量南瓜:適量輔料沙茶醬:適量生抽:適量白砂糖:適量鹽:適量具體步驟1.排骨用清水浸泡半個小時,衝淨血水,加沙茶醬、生抽、白砂糖、鹽少許醃製半個...

沙茶蒸排骨的做法 沙茶蒸排骨怎麼做

沙茶蒸排骨的做法 沙茶蒸排骨怎麼做

“豬排骨因為肉質鮮嫩,爽口不膩,因此很受我們一家大小的歡迎,家裏經常做的吃法有煲湯,紅燒或者油炸。而最近我研究了一個排骨的做法,香濃入味,雖然是蒸菜,但是吃起來比紅燒的更香。關鍵是做起來也不復雜,排骨經過簡單的醃製,再...

沙茶排骨煲仔飯的做法 沙茶排骨煲仔飯怎麼做

沙茶排骨煲仔飯的做法 沙茶排骨煲仔飯怎麼做

“之前做的滑雞煲仔飯還蠻好吃的,這次又做了沙茶排骨飯,味道也不遜色,做法也簡單。(圖中做料的是兩個人的量)”食材明細主料泰國香米(7~8分米杯/煲)排骨(6~8塊/煲)輔料胡蘿蔔(半根/煲)蒜頭(2粒/煲)配料沙茶醬(適量)生抽(適量)味精(適量)...

沙茶豉香蒸排骨的做法 沙茶豉香蒸排骨怎麼做

沙茶豉香蒸排骨的做法 沙茶豉香蒸排骨怎麼做

食材明細主料排骨(2條)輔料沙茶醬(1湯匙)豆豉(1克)生粉(2克)鹽(1克)芹菜(2克)葱(1棵)蒜頭(2個)姜(1塊)辣椒(1個)雞粉(0.5勺)茶樹菇(20克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙茶豉香蒸排骨的做法步驟1、準備原料,茶樹菇提前浸泡1小時,豆豉跟芹菜...

沙茶粉絲蒸排骨的做法 沙茶粉絲蒸排骨怎麼做

沙茶粉絲蒸排骨的做法 沙茶粉絲蒸排骨怎麼做

“沙茶粉絲蒸排骨”食材明細主料肋排(適量)粉絲(適量)沙茶醬(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶粉絲蒸排骨的做法步驟1、備好材料。2、沙茶醬、薑末、醬油、鹽加...

沙茶牛腩煲的做法 沙茶牛腩煲怎麼做

沙茶牛腩煲的做法 沙茶牛腩煲怎麼做

食材明細主料牛腩(700g)土豆(2個)輔料薑片(適量)香葉(2~3片)八角(1個)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)沙茶醬(1勺)番茄醬(1勺)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)沙茶牛腩煲的做法步驟1、牛腩涼水入鍋,放...

雪梨沙蔘玉竹煲排骨的做法 雪梨沙蔘玉竹煲排骨怎麼做

雪梨沙蔘玉竹煲排骨的做法 雪梨沙蔘玉竹煲排骨怎麼做

食材明細主料排骨(適量)雪梨(1個)輔料沙蔘(適量)玉竹(適量)麥冬(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨沙蔘玉竹煲排骨的做法步驟1、準備適量玉竹沙蔘和麥冬。2、排骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水,撈出衝...

沙茶醬蒸土豆排骨的做法 沙茶醬蒸土豆排骨怎麼做

沙茶醬蒸土豆排骨的做法 沙茶醬蒸土豆排骨怎麼做

食材明細主料肋排(3根)黃心土豆(2個)輔料沙茶醬(1勺)生粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)薑絲(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙茶醬蒸土豆排骨的做法步驟1、肋排浸泡出血水洗淨。2、姜切絲備用。3、肋排加入鹽...

茶樹菇土豆排骨煲的做法 茶樹菇土豆排骨煲怎麼做

茶樹菇土豆排骨煲的做法 茶樹菇土豆排骨煲怎麼做

“茶樹菇是一種具有高蛋白質、低脂肪,集營養、保健、理療於一身的名貴珍稀食藥兼用的真菌。把它和排骨一起燉制,味道很是美味。”食材明細主料排骨(600克)土豆(200克)杏鮑菇(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)...

排骨燉湯煲的做法 滋補排骨燉湯煲 排骨燉湯煲怎麼做

排骨燉湯煲的做法 滋補排骨燉湯煲 排骨燉湯煲怎麼做

“宿舍簡單方便做美食親╭(╯3╰)╮不能錯過呦”食材明細主料排骨(250g)輔料山藥(250g)胡蘿蔔(80g)香菇(50g)配料生薑(4片)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉湯煲的做法步驟1、排骨洗淨放入鍋中冷水漫過肉肉放入生...