相關奧利奧鹹乳酪蛋糕的做法步驟的餐飲知識

“上一款網紅的奧利奧風情蛋糕，這款蛋糕以咖啡色可可蛋糕體為載體，鋪墊上奧利奧碎，擠上帶奧利奧碎的鹹奶油，使得蛋糕吃起來口感豐富，味道濃郁，而且因為是用的鹹奶油，奶油吃起來也不會感到油膩。我的家人及朋友都超愛這款蛋糕...

“最近特別流行的ins風滴落蛋糕大行其道它有着裸蛋糕森系的氣質，又有着與眾不同的個性像水滴一樣滴落的淋麪醬奪人眼球各種看似雜亂卻又精心挑選的配飾打造出了各種繁花似錦它是可以滿足造型需要的百搭蛋糕不管是用於...

食材明細主料奧利奧餅乾（適量）低筋麪粉（30克）輔料無鹽黃油（180克）奶油奶酪（150克）雞蛋（2個）黃油（適量）配料細砂糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧利奧乳酪蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾一袋，無鹽黃油180克，奶油奶酪150克，低...

“老爸給寶寶買了袋奧利奧餅乾回來，但這玩意實在太甜，無法入口，正好家裏還有些奶酪，於是就被我折騰出這款比較奇怪的奧利奧乳酪杯，剛做好時味道偏鹹，不好吃，可是將它放冰箱冷藏一夜後，味道變得超棒，餅乾也沒有之前那麼甜膩，喜歡...

“吃過麥旋風吧，裏面的奧利奧碎吃着是不是很棒呢？今天番茄用奧利奧碎做了一款奶酪蛋糕，中間柔滑的乳酪蛋糕剛好變成了超大的乳酪味夾餡。不過這次的夾餡，不再能舔一舔解決掉..而是需要一口一口吃掉..無論“文吃”（配下午茶...

“那時候只想着要做獨一份的裱花蛋糕，全然沒想過並不是所有人都對奶油情有獨鍾。那麼，就做裸蛋糕吧，奧利奧的，只是因為近來對奧利奧系列頗有興致。沒有迷你奧利奧，最後那四塊奧利奧顯得無比巨大。也只有湊合了。。。感覺甚...

“這是參照孟老師的奧利奧乳酪蛋糕做的。之所以叫山寨，是因為並沒有用到奧利奧，而是用了自制的加了很多可可粉而成為黑色的甜中有苦苦中有甜的曲奇。”食材明細主料奶油奶酪（150克）自制甜味酸奶（80克）低筋粉（1小勺）蛋黃（1個）輔...

食材明細主料奶油奶酪（80克）牛奶（80克）黃油（25克）低粉（15克）玉米粉（15克）雞蛋（2個）細砂糖（24克）奧利奧夾心餅乾（適量）輔料檸檬汁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奧利奧杯子乳酪蛋糕的做法步驟1、將奶油奶酪隔水加熱軟化拌到順...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：200蛋白：2個淡奶油：65糖：60玉米澱粉：15黃油：25去掉夾心的奧利奧餅乾：36片（夾心時是18塊）輔料具體步驟1.處理模具：塗油撒粉（皆是份量外的）2.將27塊奧利奧...

“吃膩了戚風蛋糕的柔軟，海綿蛋糕的紮實，磅蛋糕的油膩，不妨試試這款不一樣口感的蛋糕。感覺奧利奧很百搭呢，做甜點怎麼都吃好，夾在蛋糕裏，有點巧克力的味道呢。”食材明細主料黃油（55g）蛋液（62g）糖（45g）低粉（55g）牛奶（40g）奶粉（15g）輔料...

“這款蛋糕做法簡單，甜而不膩，一勺子挖到底，豐富的層次好吃到爆。”食材明細巧克力蛋糕卷部分雞蛋（4-5個）低粉（50g）可可粉（20g）牛奶（70g）玉米油（40g）細砂糖（50g）奧利奧鹹奶油裝飾部分淡奶油（380g）糖粉（15g）鹽（1g）奧利奧餅乾碎（約120克）甜香（口...

“鹹口味的奶油入口很nice，值得一試！（自制的生日蛋糕，裝飾和手工方面有些粗糙，見諒！）”食材明細奧利奧鹹奶油安佳淡奶油（450g）奧利奧餅乾（2包）白砂糖（55g）海鹽（2g）輔料8寸蛋糕胚（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧利奧鹹奶油蛋...

食材明細主料玉米油（50克）雞蛋（4個）低粉（100克）白糖（30克）牛奶（100克）奧利奧餅乾（適量）淡奶油（200克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧利奧蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、添加100...

“太簡單了。只要有食材就能做了。不會做可可戚風的話，就去外面的蛋糕店或麪包店裏買一個可可戚風。或者搜索一下“可可戚風”蛋糕的做法。切記——放冰箱普通冷藏一晚上，第二天再食用！這樣才是最好吃的！！（以下圖片是我用來...

“鹹奶油打破了傳統甜奶油的膩感，一層鬆軟的可可蛋糕，一層奧利奧鹹奶油，頂層佈滿了香脆的奧利奧餅碎，口感層次極為豐富。最好讓它在冰箱中睡上一夜，奧利奧與奶油完美結合，那口感簡直不要太美味！！沒有親口品嚐過，絕對無法形容它...

食材明細主料雞蛋（5）牛奶（66）白糖（33）玉米油（66）低筋粉（80）輔料奶油（350）白糖（22）鹽巴（2）檸檬（幾滴）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧利奧鹹奶油蛋糕的做法步驟1、8寸的戚風➕4寸的愛心～戚風配方～2、滿滿🉐️草莓滿滿🉐️少女心3、酥脆的夾...

食材明細主料乳酪（250克）酸奶（200克）糖（60克）淡奶油（100克）黃油（60克）奧利奧餅乾（1條（去芯））輔料朗姆酒（10ml）檸檬汁（15ml）雞蛋（1個）吉利丁片（15克）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）未知（難度）酸奶凍乳酪蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、將奧利...

食材明細主料奶油奶酪（240g）蛋黃（2個）細砂糖（15g）牛奶（30g）蛋白（2個）輔料奧利奧餅乾（12塊）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧利奧迷你乳酪蛋糕的做法步驟1、模具裏放好紙杯；2、將奧利奧餅乾扭一扭分開，先將一片放入紙杯底；3、2個...

“沒有拍圖片，存方子。”食材明細6寸戚風雞蛋（5只）牛奶（35g）白砂糖（45g（30克蛋白+15克蛋黃））鹽（1g）低筋麪粉（50g）玉米油（30g）玉米澱粉（5g）布丁牛奶（215g）雞蛋（3只）白砂糖（20g）奶油奧利奧餅乾碎（50g）淡奶油（250g）細砂糖（20g（可用白砂糖打碎））鹽（2g）鹹香（...

食材明細蛋糕體低筋麪粉（75）雞蛋（4個）白糖（45g）玉米油（40g）牛奶（50g）奧利奧鹹奶油淡奶油（350g）白糖（35）鹽（2~3g）奧利奧餅乾碎（90g）草莓（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧利奧鹹奶油盒子蛋糕的做法步驟1、準備一個乾淨無水的盆倒入...

“磅蛋糕最早是英國製作的，用黃油、糖、雞蛋、低筋麪粉的分量各為1磅，所以稱為磅蛋糕在基礎的磅蛋糕上稍加一些其他食材，可以變化出不同風味的磅蛋糕”食材明細主料發酵黃油（165g）糖粉（165g）全蛋液（165g）低筋麪粉（115g）奧利奧餅...

“這款蛋糕的出現純屬巧合。材料計算上出了點問題，蛋糕糊份量少，烤出來的是薄薄的蛋糕片。這麼薄的蛋糕片，壘起來高度不夠，也不好看呀。後來忽然突發奇想，可以將它做成蛋烘糕那樣的造型，於是就做了這麼一款奧利奧鹹奶油偽蛋...

食材明細主料奧利奧餅乾（適量）輔料牛奶（適量）調料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奧利奧蛋糕的做法步驟1、準備奧利奧餅乾。2、餅乾壓碎。3、夾心和餅乾分開，心加入少許牛奶攪拌。4、然後加入拌勻的糖漿和少許...

食材明細蛋糕胚雞蛋（4個）葵花籽油（30g）牛奶（70g）可可粉（10g）低筋粉（70克）糖（50g）白醋（3滴左右）輔料淡奶油（500g）鹽（1.5g）糖（30克）奧利奧碎（50g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奧利奧鹹奶油杯子蛋糕的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃。將蛋黃放...

“蛋糕卷我在之前的文章中也分享過不少，今天的做法跟以往有一點區別，乳化的部分是用加熱高温乳化，這樣做就是用燙麪的原理，使做出的蛋糕胚更加濕潤柔軟，降低硬度和脆度，這樣在卷的時候就不容易開裂，大大提高成功率，夾餡部分用...