相關草莓巧克力圍欄蛋糕的最正宗做法的餐飲知識

草莓巧克力圍欄蛋糕的做法 草莓巧克力圍欄蛋糕怎麼做

草莓巧克力圍欄蛋糕的做法 草莓巧克力圍欄蛋糕怎麼做

“個人比較喜歡的蛋糕,草莓季的時候做。巧克力與草莓的搭配使得口感非常的棒!在現階段草莓是沒有了可以使用其他你所喜歡的水果去替代下。如樹莓等......”食材明細主料八寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(500g)巧克力(80g)細砂糖(50g)輔...

巧克力圍邊雙莓蛋糕的做法 巧克力圍邊雙莓蛋糕怎麼做

巧克力圍邊雙莓蛋糕的做法 巧克力圍邊雙莓蛋糕怎麼做

食材明細主料水(40g)油(40ml)酸奶油(50g)糖(40g)低粉(60g)蛋黃(3個)蛋白(4個)輔料淡奶油(200g)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力圍邊雙莓蛋糕的做法步驟1、酸奶油。可以買現成的,也可以自己製作。2、水、油、糖、酸奶油...

巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

“賣相還是不錯的!看着挺簡單清爽,適合我這種不喜歡複雜裱花的人,當然,複雜的俺也不會哈!”食材明細主料低筋麪粉(70克)輔料牛奶(50克)黃油(40克)蛋黃(3個)草莓味高樂高粉(30克)蛋白(3個)6寸戚風蛋糕坯(一個)草莓(5至6個)鮮奶油(150ML)白巧...

巧克力淋面草莓蛋糕的做法 巧克力淋面草莓蛋糕怎麼做

巧克力淋面草莓蛋糕的做法 巧克力淋面草莓蛋糕怎麼做

“媽媽生日沒有碰到週末,只有晚上的時間做蛋糕明顯不夠,只能前一天做蛋糕胚,第二天裱花。做好的蛋糕胚放冰箱,第二天口感差一些。所以有時間還是花一天好好做才是硬道理。”食材明細戚風蛋糕胚(本次蛋糕需要用底下用量的2...

草莓巧克力蛋糕的做法 草莓巧克力蛋糕怎麼做

草莓巧克力蛋糕的做法 草莓巧克力蛋糕怎麼做

“現在的天氣雖然還是熱,但也擋不住吃甜品的慾望,今天做了紙杯蛋糕,小小的,幾口就吃完了,既解了饞,又不會吃多哦。”食材明細主料雞蛋(105克)低筋麪粉(35克)白糖(20克)酸奶(50克)草莓巧克力(10塊)輔料鹽(1克)白醋(3滴)清水(15克)果味(口味)烘...

草莓奶油巧克力蛋糕的做法 草莓奶油巧克力蛋糕怎麼做

草莓奶油巧克力蛋糕的做法 草莓奶油巧克力蛋糕怎麼做

“草莓季。每年的年底到第二年的春季,這討喜又可愛的紅色小精靈,總會為我們的餐桌帶來一抹亮麗的色彩......草莓奶油巧克力蛋糕,呵呵,這基本上是一個摒棄了裱花的華麗外衣、屬於粗獷、隨意、休閒風格的蛋糕,原來我還想着裱個花紋...

樹莓巧克力蛋糕的做法 樹莓巧克力蛋糕怎麼做

樹莓巧克力蛋糕的做法 樹莓巧克力蛋糕怎麼做

“新鮮的樹莓和巧克力的絕妙搭配”食材明細主料低筋麪粉(175g)樹莓(300g)雞蛋(3顆)輔料白巧克力(150g)牛奶巧克力(50g)配料糖(適量)香草液(適量)無鹽黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)樹莓巧克力蛋糕的做法步驟1、將黃油、1...

草莓巧克力慕斯蛋糕的做法 草莓巧克力慕斯蛋糕怎麼做

草莓巧克力慕斯蛋糕的做法 草莓巧克力慕斯蛋糕怎麼做

食材明細蛋糕坯玉米油(50克)牛奶(50克)低筋粉(60克)砂糖(50克)檸檬汁(幾滴)雞蛋(5個)慕斯坯牛奶(60克)砂糖(70克)淡奶油(200克)草莓醬(20克)明膠吉利丁粉(16克)草莓味巧克力(100克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓巧克力慕斯蛋糕的做...

巧克力欄珊蛋糕的做法 【巧克力欄珊蛋糕】---頗有沉穩感覺的男士蛋糕 巧克力欄珊蛋糕怎麼做

巧克力欄珊蛋糕的做法 【巧克力欄珊蛋糕】---頗有沉穩感覺的男士蛋糕 巧克力欄珊蛋糕怎麼做

食材明細主料戚風(一個(8寸))櫻桃(兩顆)動物淡奶油(450克)細砂糖(30克)芒果(一個)夏黑葡萄(5顆)輔料芒果丁(適量)巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力欄珊蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風涼透後,脱模,倒扣在蛋糕底託上。2...

草莓巧克力的做法 草莓巧克力怎麼做

草莓巧克力的做法 草莓巧克力怎麼做

“甜甜的誘人的草莓搭配上脆脆巧克力做成的甜品,有沒有戀愛的感覺呢。裝在漂亮的盒子裏作為小禮物送人也是不錯的哦。”食材明細主料草莓(8個)輔料白色巧克力(1小塊)粉色巧克力(1小塊)綠色巧克力(1小塊)黑巧克力(1小塊)調料椰蓉(...

草莓巧克力裸蛋糕的做法 草莓巧克力裸蛋糕怎麼做

草莓巧克力裸蛋糕的做法 草莓巧克力裸蛋糕怎麼做

“不知是誰發明了裸蛋糕這種東西,真是深知不會抹奶油的人的心啊。當然,裸蛋糕的風靡並不是因為這個,而是其返璞歸真的天然美感。將蛋糕的外層完全地裸露在外面,褪去以往蛋糕華麗的外衣,卻又不失甜美。隨意地抹上奶油,配上幾...

巧克力藍莓蛋糕的做法 巧克力藍莓蛋糕怎麼做

巧克力藍莓蛋糕的做法 巧克力藍莓蛋糕怎麼做

“朋友來訪,做個蛋糕招待一下。”食材明細可可戚風蛋糕胚雞蛋(4只)玉米油(40g)牛奶(100g)可可粉(20g)低筋麪粉(80g)檸檬汁(幾滴)白砂糖(70g)巧克力奶油黑巧克力(160g)黃油(32g)淡奶油(320g)藍莓醬藍莓(150g)白砂糖(50g)檸檬汁(幾滴)裝飾藍莓(適量)...

巧克力草莓蛋糕的做法 巧克力草莓蛋糕怎麼做

巧克力草莓蛋糕的做法 巧克力草莓蛋糕怎麼做

“這個季節的草莓很香很甜,這款巧克力草莓蛋糕,味蕾全開!”食材明細蛋黃糊黑巧克力(120g(62%))無鹽黃油(80g)淡奶油(68g)蛋黃(6個(約96g))細糖(78g)低筋麪粉(42g)可可粉(48g)蛋白霜蛋白(5個(約148g))淡奶油(100g)草莓(適量)防潮糖粉(適量)奶香(口味)烘...

巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎麼做

巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎麼做

食材明細主料草莓(1斤)輔料奶油巧克力(150克)白巧克力(70克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力草莓的做法步驟1、將草莓洗淨,瀝乾。2、取一小鍋,置高火,鍋內到入約80毫升水。另取一個碗,大小最好是碗的底部高於鍋內沸騰...

草莓巧克力蛋糕卷的做法 草莓巧克力蛋糕卷怎麼做

草莓巧克力蛋糕卷的做法 草莓巧克力蛋糕卷怎麼做

食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(120克)輔料砂糖(100克)牛奶(30克)植物油(30克)可可粉(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓巧克力蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉、可可粉、綿白糖、植物油、牛奶。2、雞蛋磕入乾淨無油盆裏,...

巧克力草莓的做法 巧克力草莓怎麼做

巧克力草莓的做法 巧克力草莓怎麼做

“吃甜品有幸福感,喜歡吃巧克力,但是熱烈高,很多人為了減肥,放棄最愛的巧克力。巧克力草莓滿足健康、低熱的甜品水果,新鮮的草莓裹上巧克力,美味加倍,營養加倍,幸福雙倍。”食材明細主料草莓(300克)巧克力(200克)輔料冰水(300ml)甜...

藍莓巧克力蛋糕的做法 藍莓巧克力蛋糕怎麼做

藍莓巧克力蛋糕的做法 藍莓巧克力蛋糕怎麼做

“這款巧克力蛋糕是向靜心蓮學的,一眼看到就愛上了它!據説這款法式巧克力蛋糕的配方來自小島老師據説,因為配方的主要原料就是巧克力,所以巧克力的口味和品質是蛋糕口味的關鍵,達人使用的是法芙娜70%和55%兩種,而我家正好有...