相關肉鬆紫菜蛋糕卷的餐飲知識

“一直吃巧克力蛋糕是不是很單調？！來個肉鬆小卷子，換換胃口吧(✪▽✪)，海苔做法在另一個教程。”食材明細主料低筋麪粉（50g）輔料雞蛋（3顆）玉米油（35g）牛奶（50g）調料肉鬆（適量）自制海苔（適量）甜沙拉醬（適量）小葱（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時...

“柔軟的蛋糕片裹着肉鬆，絲絲的香脆；肉鬆多着就是豪氣任性，有肉的鹹蛋糕嚼着就是香。搜來的蛋糕方子我試着用，瞎糊弄的第一次，過程毫不費勁，蛋糕結果是柔軟的一塌糊塗，切邊角料就樂呵樂呵的！”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（3個...

“接近一個星期沒有發表日誌了。連續幾天假日，除了出門旅遊，家人也來我家小住幾天。也許沒有時間，還是最大可能是自己太懶了。多天沒做菜拍照也沒寫日誌。真會懶惰，甚至有點想要荒廢寫日誌的念頭。趁今天天氣好,決定寫點...

食材明細主料玉米油（50克）牛奶（100克）雞蛋（4個）白糖（30克）淡奶油（200克）肉鬆（適量）低粉（100克）調料醋（或者檸檬汁，幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、100克...

“蛋糕捲上紫薯椰蓉餡及自制的肉鬆，用胡蘿蔔做花裝飾，營養、衞生又美味，吃得健康、放心。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（100克）細砂糖（70克）牛奶（75克）色拉油（60克）輔料肉鬆（5克）紫薯椰蓉餡（10克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料大米飯（50g）壽司海苔（1張）黃瓜（適量）醋（少許）白糖（少許）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉鬆紫菜卷的做法步驟1、大米飯用少許醋，白糖拌勻。2、壽司海苔放壽司簾上，鋪一層米飯，在一端放入黃...

“今天早上勤勞了一點，做了點複雜的---紫菜沙拉肉鬆蛋餅卷，搭配豆漿機打出的玉米糊糊，蠻好吃的早餐！”食材明細主料雞蛋（一個）低粉（適量）紫菜（一張）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜肉鬆蛋餅卷的做...

食材明細主料紫菜（一片）雞蛋（2個）低筋麪粉（40克）豆漿或者牛奶或者酸奶（30克）糖粉或者白砂糖（35克）無味植物油（18克）沙拉醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蛋糕卷的做法步驟1、紫菜一片2、材料3、分蛋，裝蛋白的容器保證無...

“這款蛋糕卷與以往我們吃到的肉鬆蛋糕卷不太一樣，夾心的部分不是用的普通的沙拉醬，而是用的沙拉奶油，個人覺得沒有奶油的蛋糕卷是缺少靈魂的，可能你也有類似的感覺，就是你做的蛋糕卷不論如何都沒有買的好吃，問題可能就出在...

食材明細主料麪粉（40g）輔料肉鬆（適量）牛奶（40g）雞蛋（4個）調料糖（50g）油（30g）沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆卷蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋清分開。2、蛋黃中加入牛奶40g、油30g、糖30g。3、攪拌均勻。4、加入麪粉...

“現在是幾天不做點蛋糕就有點手癢的節奏，這不又捲起了蛋糕卷，做了兩次第二次的賣像要好一點，第一次主要是烤箱的受熱不太均勻照成了蛋糕卷底部上色掉皮，也讓我領略了一把鋪錫紙和鋪油紙的區別，小有收穫很開心啦！！這次做肉鬆...

“肉鬆搭配小葱做成的蛋糕卷，經過烘烤後香到不要不要的！鬆軟微甜的蛋糕片加上濃郁的蛋黃醬，鹹甜鹹甜的滋味，OMG！太好吃了吧！”食材明細主料細砂糖（60g（蛋白里加60g，蛋黃里加10g））低筋麪粉（80g）玉米油（45g）雞蛋（4只）牛奶（55g）鹽（2g）輔料美乃...

“如果我問蛋糕店裏你最常吃的品種是什麼？蛋糕卷肯定是答案之一，要是前面再加上肉鬆兩個字的話，估計重複率就更高了，是啊，蛋糕本身已經很香了，裏面再裹上馥郁的沙拉醬和鹹香的肉鬆，如此美味誰會不愛呢，流口水中......”食材明...

“每天上班的早晨都是在趕地鐵中度過，到了單位又匆忙的吃幾口就要開晨會了。在一個休息的早晨，早起為自己做一頓悠閒的早餐吧。甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍，還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用...

“最好做成蛋糕卷的樣子，省時省力，還不用洗模子，烤好後涼的也快，在上次蛋糕卷的程度上改變了餡料，就誕生了一款新的肉鬆蛋糕卷，招待人也不錯。而且是大眾都可接受的口味。當然，我卷的不是太美。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80g...

“軟乎乎的蛋糕緊緊裹着沙拉醬和肉鬆，口感綿密，甜中帶鹹，十分好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50克）玉米油（35克）低筋粉（52克）細砂糖（60克）輔料沙拉醬（100克）肉鬆（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋...

食材明細主料米飯（適量）海苔（一張）肉鬆（適量）芝士（1片）輔料沙拉醬（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜肉鬆卷的做法步驟1、原料備齊2、肉鬆3、沙拉醬4、在壽司簾上鋪上保鮮膜，然後鋪上海苔5、海苔上均勻鋪上米飯，壓平！6...

食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（20克）食用油（25克）輔料肉鬆（適量）丘比特沙拉醬（適量）烤肉粉（適量）配料醋（適量）鹽（適量）清水（10克）白糖（25克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油的容器...

“肉鬆蛋糕卷，鹹口蛋糕卷，口感柔軟又厚實，肉鬆、沙拉醬和葱香更添層次感，一口料要咬下去超滿足”食材明細主料低筋麪粉（52g）玉米油（40g）牛奶（52g）雞蛋（4個）輔料肉鬆（適量）香葱碎（適量）海鹽（2.5g）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...

“紫菜肉鬆雞蛋卷是澳門的十大特產手信之一，偶爾碰上朋友要去澳門旅行，就會帶上幾盒回來分享，孩子每次吃的都停不下來，嚷嚷着讓我給山寨一下，藉助萬能的平底鍋，烙上雞蛋餅，再捲上自己做的肉鬆，做出來紫菜肉鬆雞蛋卷的確好吃，紫...

“創意無處不在，這絕對是一款有內涵的蛋糕哦，比抹茶的味道更適合小朋友，且增加了營養，降低了糖的使用量，讓甜美的糕點也可以做到低糖低熱量，看我家小盆友已經迫不及待的伸出了小胖手哦，寶媽們也試試吧”食材明細主料低粉（90g）...

食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）牛奶（50ml）色拉油（40ml）砂糖（30g）紫菜（適量）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）輔料白醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫菜肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，容器必須要無油無水。2、蛋黃加入牛奶，色...

“這款紫菜蛋糕卷特意做成迷你版，一大塊蛋糕對半切開做了2卷，方便於攜帶，更方便於孩子們分享哦。”食材明細主料紫菜（2片）戚風蛋糕胚（1片）輔料肉鬆（適量）青瓜（一根）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜蛋糕卷的做...

“這個蛋糕卷，不用複雜的配方，您不必記到本本上，那樣還得每次做蛋糕時都需要翻出來看着配方操作。您只要按照我的配方做，保證做出的蛋糕綿軟如棉花，不再邊卷邊裂，一次就成功！您只需5個雞蛋，50克油，50克糖，50-60克水或者牛奶或者...

食材明細主料雞蛋（12個）低筋麪粉（200g）玉米油（100g）牛奶（100g）砂糖（160g）輔料白醋（3滴）肉鬆（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫菜肉鬆蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離至碗中，大碗需無油無水2、蛋黃加入牛奶和玉米油攪拌均勻3、...