相關白菜豆腐燉小丸子怎麼做好吃的餐飲知識

“豆腐的營養有大豆蛋白、不飽和脂肪酸等。豆腐也是備受推崇的優質蛋白來源。豆腐加工方式眾多，包括內酯豆腐、老豆腐、滷水豆腐，不論何種豆腐，其營養物質主要以大豆蛋白、不飽和脂肪酸為主，比肉類的脂肪結構更為合理，因此...

食材明細主料凍豆腐（適量）炸肉丸（適量）白菜（適量）粉皮（適量）輔料幹辣椒（2個）花椒（適量）花生油（2勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）青蒜末（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）凍豆腐肉丸燉白菜的做法步驟1、食材準備好。2、葱....

“冬季，白菜和豆腐是平民百姓餐桌上百吃不厭的食材，平常總拿它們來炒菜或燉菜，今天，改用它們來做菜湯，也算是變變樣。”食材明細主料大白菜（3－4大片）豆腐（200克）豬肉丸（十餘個）輔料肉骨凍（兩大勺）木耳（4朵）葱姜碎（適量）配料鹽（適量）雞精（少...

“夏日炎炎，實在是沒有胃口！大魚大肉早就吃膩了，正好看到冰箱裏有婆婆拿來的自家地裏的小白菜，索性買塊豆腐燉了吧！哈哈，別看清湯寡水的，味道還不錯，喝了熱乎乎的菜湯，渾身都跟着舒服呢！”食材明細主料豆腐（適量）小白菜（適量）輔料無...

食材明細主料小白菜（1把）凍豆腐（適量）豬肉（適量）粉條（適量）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜燉凍豆腐的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋中放油，放入肉片翻炒。3、將肉片炒熟。4、放入水。5、放...

“秋季小白菜正當季，富含維生素。懶豆腐是豆腐的半成品，富含植物蛋白。味道香濃，脣齒留香”食材明細主料懶豆腐（300g）小白菜（2棵）輔料鹽（5g）白胡椒（3g）辣椒麪（5g）雞精（3g）香油（3g）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜燉懶豆腐的做...

食材明細主料白菜（400g）油炸豆腐（80g）自制肉丸（100g）輔料葱（少許）花生油（1勺）姜（適量）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜豆腐燉肉丸的做法步驟1、食材圖，白菜切塊，葱姜切絲，油炸好的丸子，豆腐備用。2、炒鍋...

食材明細主料豆腐（100克）小白菜（2顆）輔料魚丸（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜豆腐魚丸湯的做法步驟1、豆腐切厚片備用2、小白菜洗淨切段3、魚丸切兩半，葱切末4、熱鍋熱油，放豆腐...

食材明細主料豬肉餡（100g）輔料小白菜（1把）豆腐（1塊）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）香油（適量）香菜（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸豆腐燉小白菜的做法步驟1、肉餡里加入料酒、醬油、澱粉攪勻。2、豆腐切小塊開水焯...

食材明細主料油豆腐（適量）小白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燉小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨，從生態園裏摘來的，嫩得一掐就出水。2、油豆腐洗淨備用。3、油豆腐對切開，老媽説不...

“這是少爺點的餐。”食材明細主料百福菜丸子（適量）白菜（300g）輔料食用油（半匙）清水（適量）香菜（1棵）紅椒（小許）調料味精（1g）椒鹽（2g）食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉丸子的做法步驟1、白菜撕成塊。2、熱鍋冷油。3、油熱...

“清腸好菜，好清淡，好味道哦。”食材明細主料豆腐（1塊）小白菜（200克）小葱（幾根）輔料鹽（適量）醬油（少許）一品鮮（少許）香油（少許）水（1碗）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜清燉豆腐的做法步驟1、小白菜洗淨備用2、豆腐切...

食材明細主料白菜（適量）豆腐泡（適量）丸子（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐泡丸子燉白菜的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜炒香放肉翻炒。2、放醋，料酒，生抽，耗油...

食材明細主料白菜（適量）魚丸（適量）粉條（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子魚豆腐燉白菜的做法步驟1、準備好的食材。2、白菜切片。3、鍋中加油，加薑絲。4、放入葱花。5、放入...

“肉丸子也可以很性感~”食材明細主料瘦肉（適量）北豆腐（1小塊）香菇（1朵）輔料葱（2根）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐肉丸子白菜船的做法步驟1、準備好原料，將瘦肉、香菇、...

“做蘿蔔絲豆腐丸子還剩下半盒老豆腐在冰箱裏，就用來燴在白菜丸子裏一起吃了。”食材明細主料白菜（三片葉子）老豆腐（半盒）糯米肉丸（6個）輔料芫荽（幾根）油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）水（一小碗）原味（口味）未知（難度）白菜豆腐燉丸子的做法步驟1...

食材明細主料白菜（適量）凍豆腐（適量）五花肉（適量）丸子（適量）輔料油（適量）生抽（一點）蠔油（適量）蒜末（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）葱花（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉白菜燉丸子豆腐的做法步驟1、白菜改刀切...

食材明細主料小白菜（200g）豆腐（200g）輔料葱（適量）五花肉（適量）蒜（適量）調料鹽（1勺）醬油（1勺）十三香（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉豆腐的做法步驟1、五花肉切小丁，備用。2、五花肉炒出肥油，下入葱花蒜末爆香。3、小白菜...

“到了秋天，天氣變得十分乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大而小白菜還有豐富的維生素C和E不僅可以保護我們的胃而且還可能護膚養顏豆腐能為人體提供蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及多種維生素，豆腐中還有人體...

食材明細主料金南瓜（一個）豆腐（半斤）小白菜（半斤）大葱（一小段）大蒜（兩瓣）紅米椒（三個）羊肉湯（半碗）輔料胡麻油（少量）鹽（適量）雞精（少量）澱粉（少量）香油（少量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉豆腐湯的做法步驟1、南瓜去皮去瓤！如圖（我...

“大白菜是生活中常見的一種食物，營養成分豐富，具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素，各種維生素，粗纖維以及蛋白質，脂肪，碳水化合物等。研究表明，經常吃大白菜，可以增強皮膚的抗損傷能力，達到護膚和養顏的效果。大白菜中...

“白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質，為起到良好的保健作用應長期食用。營養豐富含有大量多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。”食材明細主料...

食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）蝦皮蘿蔔絲丸子（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豆腐燉素丸子的做法步驟1、白菜清洗切段。2、豆腐切片，蘿蔔絲丸子事先炸好的。3、鍋中放油燒熱，下入白...

食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）輔料白菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料蛋清（適量）澱粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐白菜肉丸子的做法步驟1、把肉剁成碎末狀2、準備豆腐3、...

食材明細主料白菜心（1顆）輔料丸子（唯新牛肉丸）（1袋）內酯豆腐（1盒）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鮮辣粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）白菜丸子豆腐湯的做法步驟1、食材，白菜心一顆洗淨切絲。2、起鍋放油下入葱白煸香後...