相關美味涼菜-水晶肉皮凍的餐飲知識

水晶皮皮凍的做法 晶瑩剔透水晶皮皮凍 水晶皮皮凍怎麼做

水晶皮皮凍的做法 晶瑩剔透水晶皮皮凍 水晶皮皮凍怎麼做

“美容佳品,豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延...

美味的涼拌水晶皮凍怎麼做簡單又好吃

美味的涼拌水晶皮凍怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:2小時涼拌水晶皮凍,聽名字都讓人垂涎欲滴啊。這道美食清爽可口,適合普遍大眾的口味哦。這款美食口感不錯,色彩也讓人賞心悦目,營養更是豐富哦。很多人都喜歡這道...

蒜香水晶皮凍的做法 蒜香水晶皮凍怎麼做

蒜香水晶皮凍的做法 蒜香水晶皮凍怎麼做

食材明細主料肉皮凍(適量)輔料蒜末(適量)老乾媽(適量)香醋(適量)香油(適量)生抽(適量)香菜碎(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香水晶皮凍的做法步驟1、水晶皮凍一塊。2、切成薄片。3、蒜末老乾媽適量。4、加香醋,生抽,香油調...

美容水晶肉皮凍的做法 美容水晶肉皮凍怎麼做

美容水晶肉皮凍的做法 美容水晶肉皮凍怎麼做

“這滿滿的,可都是膠原蛋白呀,絕對的美容養顏不二之選,女人的最愛。”食材明細主料豬皮(500克)飲用水(1000毫升)輔料生抽(適量)陳醋(適量)糖(少許)蒜(半頭)小葱(1根)香菜(4根)油潑辣子(適量)香油(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一...

水晶皮凍的做法 美容養顏-----水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做

水晶皮凍的做法 美容養顏-----水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做

“科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮,可使皮膚豐潤飽滿,富有彈性,平整光滑,防癟減皺,靚你肌膚,美你毛髮,哈,各位愛美的女士們不要減肥了...

水晶皮凍的做法 水晶皮凍怎麼做

水晶皮凍的做法 水晶皮凍怎麼做

食材明細主料豬皮(260克)食用鹼(1勺)輔料料酒(1勺)薑片(6片)葱段(適量)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)水晶皮凍的做法步驟1、豬皮冷水下鍋燒開。2、用刀剔除豬皮上的油脂,並用鑷子、刀背或是火烤,去除豬毛。3、將豬皮...

雙色水晶皮凍的做法 雙色水晶皮凍怎麼做

雙色水晶皮凍的做法 雙色水晶皮凍怎麼做

“雙色水晶皮凍——是在皮凍中加入了雞蛋絲和胡蘿蔔絲。其特點:晶瑩透亮色彩豐富。”食材明細主料肉皮(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)配料八角(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)花椒(適量)鹽(適量)葱段(適量)薑片(適量)料酒(適量)酸辣(口味)燉(工...

水晶皮凍的做法 【飛禽走獸】Q版水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做

水晶皮凍的做法 【飛禽走獸】Q版水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做

“用特殊方法去掉豬毛,經冰凍過的水晶皮凍,口感QQ滴!”食材明細主料豬皮(250克)輔料姜(1片)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)水晶皮凍的做法步驟1、鐵鍋不放油,燒熱鍋直至冒煙。關火放入洗乾淨的豬皮燙去豬毛。2、豬皮全...

豬皮水晶凍的做法 豬皮水晶凍怎麼做

豬皮水晶凍的做法 豬皮水晶凍怎麼做

“清爽晶瑩剔透,果凍一般的口感,膠原蛋白豐富的養顏美食。”食材明細主料豬皮(1g)黃瓜(1塊)輔料鹽(0.5g)醋(2匙)生抽(1匙)辣椒油(0.5匙)芝麻(1匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬皮水晶凍的做法步驟1、豬後腿肉皮,用刀剝下來。2、...

水晶豬皮凍的做法 水晶豬皮凍#肉肉廚 水晶豬皮凍怎麼做

水晶豬皮凍的做法 水晶豬皮凍#肉肉廚 水晶豬皮凍怎麼做

“大家好!我是肉肉廚~今天教大家一道美容菜--水晶豬皮凍。豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。希望大家喜歡!!”食材明細主料豬皮(300克)大蒜(4瓣)葱(2根)桂皮(15克)幹辣椒...

水晶肉皮凍的做法 Q彈水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做

水晶肉皮凍的做法 Q彈水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做

“豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的...

水晶豬皮凍的做法 水晶豬皮凍怎麼做

水晶豬皮凍的做法 水晶豬皮凍怎麼做

“晶瑩剔透,Q彈爽口,滿滿的膠原蛋白!”食材明細主料豬皮(500g)輔料葱(適量)姜(6片)小蘇打(適量)八角(2個)香葉(2片)蒜(3瓣)調料料酒(2勺)白酒(適量)白醋(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)芝麻油(1勺)辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...

水晶肉皮凍的做法 水晶肉皮凍怎麼做

水晶肉皮凍的做法 水晶肉皮凍怎麼做

“肉皮凍是一道對減皺美容有特效的美食,因為豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化,經常食用可使皮膚豐潤飽滿,富有彈性,平整光滑,防癟減皺。這道菜外觀清澈剔透,口感滑嫩爽口,很能征服眾人的胃口哦!”食材明細主料肉皮...

涼拌水晶蔬菜粉皮的做法 涼拌水晶蔬菜粉皮怎麼做

涼拌水晶蔬菜粉皮的做法 涼拌水晶蔬菜粉皮怎麼做

“水晶蔬菜粉皮,我們家鄉的特產,每次涼拌這個粉皮的時候,看到那多彩的顏色,心情就會變得很好,食慾也大增不少,酷熱的夏天即將到來,主角該登場了。有想吃可搜薯塬良品”食材明細主料蔬菜粉皮(各種口味3根)胡蘿蔔絲(適量(黃瓜絲))金...

涼拌蒜泥水晶皮凍的做法 涼拌蒜泥水晶皮凍怎麼做

涼拌蒜泥水晶皮凍的做法 涼拌蒜泥水晶皮凍怎麼做

“一道每年除夕吃年夜飯必不可少的涼菜,下酒菜,爽口又爽心,酸辣過癮,皮凍晶瑩剔透,肉皮q彈又筋道,滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料水晶皮凍(一塊)輔料蒜(少許)香菜(少許)調料香醋(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜泥水...

水晶涼皮的做法 水晶涼皮怎麼做

水晶涼皮的做法 水晶涼皮怎麼做

食材明細主料澄粉(90克)澱粉(30克)水(240克)輔料黃瓜絲(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶涼皮的做法步驟1、電子秤量好兩種粉和水拌勻,披薩盤刷薄油,蒸鍋水開,拌勻粉糊因澱粉易沉澱取一勺倒入盤中,上鍋蓋蓋。若透明蓋可...