相關雞蛋鮮玉米發糕的最正宗做法的餐飲知識

雞蛋鮮玉米發糕的做法 雞蛋鮮玉米發糕怎麼做

雞蛋鮮玉米發糕的做法 雞蛋鮮玉米發糕怎麼做

“弄了一堆玉米粒,吃了個七七八八,剩下這點兒來搞個鮮玉米發糕。不用水,只用雞蛋和玉米的漿汁,再加上白糖,就足以造成清稀的玉米漿。加一點麪粉增加粘結性,多加一點也無妨,只不過一向喜歡讓玉米唱主角。最為快捷的就是泡打粉...

玉米發糕的做法 玉米發糕(雞蛋簡單版) 玉米發糕怎麼做

玉米發糕的做法 玉米發糕(雞蛋簡單版) 玉米發糕怎麼做

“控糖讓吃粗糧,做個玉米麪發糕吃!”食材明細主料玉米麪(150g)蛋糕粉(150g)雞蛋(2個)輔料紅棗(6顆)砂糖(10g)泡打粉(5g)安琪酵母(3g)葡萄乾(1把)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米發糕的做法步驟1、準備好材料,葡萄乾和紅棗冷水泡上2...

玉米發糕的做法 我家的電飯煲玉米發糕 玉米發糕怎麼做

玉米發糕的做法 我家的電飯煲玉米發糕 玉米發糕怎麼做

“我家的電飯煲玉米發糕方子是借鑑網上搜來的,在此感謝原作者。製作方法學習了快樂生活一點通欄目介紹的使用電飯煲的經驗。”食材明細主料玉米麪(250克)白麪(250克)輔料酵母(10克)配料白糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

雞蛋玉米蒸糕的做法 雞蛋玉米蒸糕怎麼做

雞蛋玉米蒸糕的做法 雞蛋玉米蒸糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(3個)玉米粉(70克)輔料牛奶(30克)玉米油(30克)配料細砂糖(45克)泡打粉(1小勺)白醋(幾滴)鹽(1/4小勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋玉米蒸糕的做法步驟1、準備好所需的原料。2、將蛋黃,蛋白分離,分別盛入兩個...

玉米麪發糕的做法 【東北】玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做

玉米麪發糕的做法 【東北】玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做

“年也過完了,該吃點粗糧促進消化,我平時就喜歡吃粗糧,但不喜歡吃死麪的窩頭,可能是小時候吃的太多了,一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺,另一方面它也不好消化。但做成玉米麪發糕就好吃多了,麪粉和玉米麪的比例是3:1,多一點玉米...

鮮玉米雞蛋餅的做法 鮮玉米雞蛋餅怎麼做

鮮玉米雞蛋餅的做法 鮮玉米雞蛋餅怎麼做

食材明細主料鮮玉米(3根)雞蛋(2個)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料白糖(2勺)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮玉米雞蛋餅的做法步驟1、所有食材準備好。2、玉米洗淨,用擦絲器擦成玉米蓉。3、將雞蛋打入玉米蓉中。4、將...

正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...

玉米雞蛋發糕的做法 玉米雞蛋發糕怎麼做

玉米雞蛋發糕的做法 玉米雞蛋發糕怎麼做

“特地請同事教了她擅長做麪食的媽媽有關發糕的做法,再動手做的。效果還可以,但還不是我想要的超市那一款發糕。”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(300g)雞蛋(4個)輔料酵母(5g)白糖(15g)泡打粉(2g)大棗(適量)黑芝麻(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一...

玉米麪發糕的做法 玉米麪發糕怎麼做

玉米麪發糕的做法 玉米麪發糕怎麼做

食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(150克)輔料酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)開水(100克)雞蛋(1個)大棗(適量)調料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:100克玉米麪用100克滾燙開水燙一下,攪...

哪裏的黃燜雞米飯最正宗

哪裏的黃燜雞米飯最正宗

黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食,在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的,黃燜雞吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢?快來看一下吧...

玉米雞蛋糕的做法 玉米雞蛋糕怎麼做

玉米雞蛋糕的做法 玉米雞蛋糕怎麼做

“玉米雞蛋糕,主要給寶寶和老人吃”食材明細主料玉米(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)豆油(1勺)葱花(1棵)味精(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米雞蛋糕的做法步驟1、玉米雞蛋準備好2、玉米茬成玉米粒,在用刀剁碎3、雞蛋玉米,放又...

鮮玉米蒸發糕的做法 鮮玉米蒸發糕怎麼做

鮮玉米蒸發糕的做法 鮮玉米蒸發糕怎麼做

“每年都忍不住想做這鮮玉米的發糕。每當聽到街邊叫賣的“嫩玉米饃饃”,就心癢癢地蠢蠢欲動。鮮玉米發糕,用金黃香甜的水果玉米,做出來的發糕顏色好看,味道也甜。喜歡原汁原味的,可以什麼也不加,只用玉米磨漿,直接蒸熟,最是簡...

玉米麪發糕的做法 改良版玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做

玉米麪發糕的做法 改良版玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做

“上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺,沒有小時候吃過的那樣濕潤筋道,請教過老母,母親説,面要和到順着手指縫往下流才可以的,這就對了,上次和的面成了麪糰。看看這次成功的作品吧!是不是很濕很Q的感覺,是我喜歡的記憶中的味兒道...

玉米發糕的做法 電飯鍋做玉米發糕 玉米發糕怎麼做

玉米發糕的做法 電飯鍋做玉米發糕 玉米發糕怎麼做

“女兒老説,媽媽你老做菜,你也做做蛋糕吧,家裏沒有烤箱,一次也沒做過,看到很多版友用電飯鍋做蛋糕,老想試試,可家裏沒有低勁麪粉,去了幾次超市,也沒買上,笨啊,不會做蛋糕,都不知道在那買蛋糕的食材。看看家裏有普通麪粉和玉米粉,就...

新鮮玉米汁發糕的做法 新鮮玉米汁發糕怎麼做

新鮮玉米汁發糕的做法 新鮮玉米汁發糕怎麼做

食材明細主料新鮮玉米粒(半碗)麪粉(一小碗)輔料白糖(一勺)酵母粉(半勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新鮮玉米汁發糕的做法步驟1、新鮮玉米粒半碗,用料理機加等量水打成汁,過濾2、加入酵母3、加入白糖。白糖的多少因人而異,...

玉米發糕的做法 玉米發糕怎麼做

玉米發糕的做法 玉米發糕怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)玉米(一條)輔料發酵粉(3g)泡打粉(1g)調料白糖(50g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米發糕的做法步驟1、取出玉米粒,清洗下,放入隨行杯,加適量水。2、打成玉米汁。3、玉米汁倒入碗中,加入適量麪粉,攪拌。4...

黃燜雞米飯哪家最正宗

黃燜雞米飯哪家最正宗

如今黃燜雞米飯在全國各城市可謂是遍地開花,生意異常火爆。有時,一條街上你甚至可以發現多家黃燜雞米飯店。雖然都叫黃燜雞米飯,但細看一下他們的招牌還是有差異的,有“吳太和鮑汁黃燜雞”,“潤仟祥”,“福宇記”等等那麼黃...

玉米發糕的做法 2017玉米發糕 玉米發糕怎麼做

玉米發糕的做法 2017玉米發糕 玉米發糕怎麼做

“家裏兩個寶寶,一有時間就想為了孩子自己動手做些什麼給他們吃,多吃粗糧對身體有好處!媽媽的味道才是孩子最喜歡的,滿滿愛的味道😄”食材明細主料白麪(適量)玉米麪(適量)輔料紅棗(適量)酵母(適量)葡萄乾(適量)蘇打(適量)泡打粉(適量)其...

黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

鮮玉米汁發糕的做法 鮮玉米汁發糕怎麼做

鮮玉米汁發糕的做法 鮮玉米汁發糕怎麼做

“坊間所説的玉米發糕,實際是用玉米麪同白麪加糖所做成的玉米發糕。而我這一款鮮玉米汁發糕是採用鮮玉米棒加水榨汁,加了白糖和中筋麪粉所做成的。它的特點就是非常的清香、甘甜,非常的軟糯、好吃。顏值高。”食材明細主...

糯玉米發糕的做法 糯玉米發糕怎麼做

糯玉米發糕的做法 糯玉米發糕怎麼做

“糯玉米煮着吃起來家人不太喜歡,就換種做法打成漿加麪粉和麪來蒸發糕,蒸好的發糕有濃濃的玉米香味,口感也是粘糯的。”食材明細主料糯玉米汁(300g)麪粉(200g)酵母(3g)葡萄乾(適量)輔料白糖(5g)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯...

玉米發糕的做法 【玉米發糕】可當零食吃的小發糕 玉米發糕怎麼做

玉米發糕的做法 【玉米發糕】可當零食吃的小發糕 玉米發糕怎麼做

食材明細主料玉米麪(150g)麪粉(150g)輔料酵母(2g)紅棗(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)水(350g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米發糕的做法步驟1、將玉米麪、麪粉、酵母粉拌勻2、分次加入水,充分攪拌成稠糊狀3、用筷子攪拌,可以明...

雞蛋鮮玉米碗糕的做法 雞蛋鮮玉米碗糕怎麼做

雞蛋鮮玉米碗糕的做法 雞蛋鮮玉米碗糕怎麼做

食材明細主料鮮玉米(400g)雞蛋(1個)麪粉(150g)白糖(30g)酵母(2g)輔料葡萄乾(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋鮮玉米碗糕的做法步驟1、鮮玉米、雞蛋、麪粉、白糖、枸杞、葡萄乾。2、鮮玉米、雞蛋、白糖放入破壁...

雞蛋玉米麪發糕的做法 雞蛋玉米麪發糕怎麼做

雞蛋玉米麪發糕的做法 雞蛋玉米麪發糕怎麼做

“雞蛋玉米麪發糕,口感香甜暄軟,營養美味!”食材明細主料麪粉(200克)玉米麪粉(50克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(25克)輔料温水(150克)雞蛋(3個)大棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米麪發糕的做法步驟1、雞蛋三個!2、酵母...

鮮玉米發糕的做法 鮮玉米發糕怎麼做

鮮玉米發糕的做法 鮮玉米發糕怎麼做

“軟糯香甜。”食材明細主料甜玉米(一根)中筋粉(一杯)輔料酵母(2g)温水(5勺)紅糖(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米發糕的做法步驟1、玉米剝好粒。2、放入料理機,加五勺温水。3、打磨成漿,不用過濾。4、盆裏放入一杯面...