相關糖醋蓮子藕怎麼做好吃的餐飲知識

“蓮子炒蓮藕片的做法簡單是徽菜菜譜的常見菜，我把清淡的蓮子炒藕片該做為糖醋口味的，味道更好了。是一道很讚的夏季養生小菜。此菜特點；營養豐富，酸甜爽口，開胃消食。蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：適量幹蓮子：適量輔料鹽：適量醬油：適量白糖：適量陳醋：適量葱：適量具體步驟1.蓮子泡水，蓮藕切片，葱切葱花。2.鍋入適量清水，放入蓮子，加蓋，煮十分鐘，撈出。...

食材明細主料蓮藕（一段）胡蘿蔔（一段）調料糖（1小勺）醋（1小勺）鹽（1小勺）醬油（1小勺）甜辣雞醬（1大勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）卟滋卟滋脆的糖醋蓮藕的做法步驟1、食材如圖，所示示意。2、胡蘿蔔洗淨去皮，滾刀切小塊。3、蓮藕同理...

“秋日美味～清甜潤滑，滋陰降火，來上一碗太舒服啦～”食材明細主料蓮藕（適量）梨子（適量）輔料冰糖（適量）純淨水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰糖蓮藕梨子羹的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切成小塊備用。2、梨子去皮切成小塊...

“蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。醋溜藕片是我們全家最愛吃的一道菜，酸酸甜甜特別爽口！”食材明細主料蓮藕（一截）輔料香醋（20ml）香油（5ml）核桃油（10ml）葱（半根）蒜（5瓣）五...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：200幹蓮子：50輔料糖：10醋：10ml醬油：適量食用油：適量泡椒：適量鹽：2葱：適量具體步驟1.把幹蓮子提前泡軟。2.把泡軟的蓮子煮至10分鐘。3.把蓮藕洗淨去皮...

“酸酸甜甜，清淡開胃，絕對讓你放不下筷子，吃了還想吃！”食材明細主料蓮藕（一截）生薑（二片）香菜（一根）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）雞精（適量）蠔油（適量）水（適量）澱粉（適量）輔料食用鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕的做法步...

“不知道從何時起，做什麼菜都喜歡上了糖醋，昨天晚餐做的糖醋彩椒蓮藕，勾起了我對戀愛時的回憶，所以預謀了下，今天做了一道糖醋彩椒雞丁，因為現在正在減肥階段，豬肉有點太奢侈，就用雞胸肉解饞。一道顏色繽紛的小炒，讓人懷念的味...

“這個做出來的口感和真正肉丸差不多，也好吃，不過這個素丸子比肉丸子要健康些。燙熟的素丸子如果有多，可存放在冰箱隨吃隨拿，伴面伴菜均可。擠出來的藕汁可以做糕點或做其它菜。”食材明細主料蓮藕（500G）香菇（3-4朵）麪粉（2大匙...

“很喜歡吃藕，而且這道菜比較開胃哦！”食材明細主料藕（適量）輔料醋（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）蒜末（適量）葱（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜蓮藕的做法步驟1、買來新鮮的藕，把表面那層皮刮掉。2、切成薄片，要均勻哦，厚薄不...

“糖醋菜，四川菜的一大特色。，非常簡單的做法，爽口開胃。老少皆易。”食材明細主料土豆（二個）蓮藕（二根）輔料8角（2個）幹辣椒（5個）花椒（5顆）葱薑蒜（少許）調料白糖（半匙）醋（半匙）鹽（少許）辣椒麪（半匙）色拉油（一勺）味精（少許）燒烤粉（少許）白芝麻（半匙）酸...

食材明細主料蓮藕（1節）輔料泡椒（5個）調料鹽（半勺）糖（2g）醋（5ml）花椒（8個）八角（2個）桂皮（1塊）香葉（4片）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋藕的做法步驟1、準備一節蓮藕去皮洗淨。2、切成薄片放入清水中過去澱粉。3、鍋里加入桂皮香葉...

食材明細主料蓮藕（適量）葱（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）温水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊...

“冬天是蓮藕上市的季節。無論是超市還是菜市場，蓮藕攤前的顧客總是絡繹不絕。蓮藕不僅在自身營養價值非常高，而且它適合做成很多菜品，可以生食亦可煮食。它有的時候可以是餐桌上的主角，有時也可以是餐桌上的配角，它從不給...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：一根蒜苗：3條火腿：2條蒜：適量輔料鹽：適量醬油：適量耗油：適量醋：適量白糖：適量具體步驟1.蓮藕削皮洗淨，切薄片，放鍋里加點鹽煮10分鐘，不要煮的太爛，留點脆...

“春天吃蓮藕的好處多，春天來了，天氣難免有風乾燥，對於女性朋友們不僅要注意減肥的效果，同時也要注意皮膚的保養。蓮藕有着不錯的效果，來看看為大家提供蓮藕栗子糖水吧！”食材明細主料蓮藕（600克）輔料栗子（15個）葡萄乾（50克）配料...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）薑絲（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋藕的做法步驟1、蓮藕半節、去皮2、切成條、姜切絲、幹辣椒切絲3、鍋裏下油(比平時炒菜多一些)燒熱、下姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：250輔料糖醋汁：適量紅辣椒：半個油：適量青椒：半個具體步驟1.蓮藕一節，去皮切小指粗細的寸斷，沖洗一下瀝乾備用。2.辣椒切菱形，或者隨意。3.調好糖醋汁：...

食材明細主料蓮藕（1根）輔料青紅辣椒（適量）生薑（適量）花椒粒（適量）調料白糖（適量）白醋（適量）油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，清洗乾淨。2、切成薄片。3、藕片沖洗一下澱粉，在水裏加入白醋，將藕...

食材明細主料青瓜（145克）蓮藕（175克）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（2勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋青瓜蓮藕的做法步驟1、材料：青瓜、蓮藕2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將蓮藕清洗一...

食材明細主料蓮藕（一節）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）調料澱粉（適量）水（適量）糖（適量）醋（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕丁的做法步驟1、葱，蓮藕和紅辣椒備用。2、紅辣椒和葱改刀備用。3、蓮藕切丁焯...

“冬季因天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，因此，一般情況冬季飲食養生常推薦一些清熱潤燥的食材，蓮藕就是在秋冬乾燥時節格外受寵的食物不但鮮嫩可口，還可清熱潤燥，蓮藕烹飪方法也是多樣化，這道糖醋蓮藕肉丁，口感清脆，味...

食材明細主料蓮藕（適量）冰糖（適量）香醋（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰糖香醋蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片，用純淨水泡。2、起鍋放食用油，放入冰糖，用小火，將冰糖融化。3、放入...

“蓮菜和五花肉的邂逅😄～”食材明細主料五花肉（500g）蓮藕（1小節）雞蛋（1個）青菜（5-6個）香菇（4-5朵）輔料麪包糠（100g）葱姜（適量）調料料酒（1勺）鹽（1勺）蠔油（1勺）薄鹽醬油（1勺）胡椒粉（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋蓮菜丸子的做...

“這兩天早上醒來嗓子乾乾的，老是感覺不舒服，可能是這段時間天乾物燥，風比較大的緣故。下來班就來煮了碗梨子冰糖水潤潤肺，也送給美食家裏勤勞的你。”食材明細主料梨子（1個）蓮藕（一小段）輔料老冰糖（2塊）枸杞（數顆）清淡（口味）燉（工藝...