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玉米麪豆沙餅的做法 玉米麪豆沙餅怎麼做

玉米麪豆沙餅的做法 玉米麪豆沙餅怎麼做

“時常吃點粗糧,有利健康。”食材明細主料玉米麪(1小碗)普粉(1小碗)輔料雞蛋(1個)牛奶(適量)白糖(1勺)酵母(2克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪豆沙餅的做法步驟1、玉米麪1小碗,普通麪粉1小碗,牛奶100克左右,雞蛋1個,白糖1勺,...

玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做

玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做

食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)糖(15克)鹽(1/4小匙)酵母(2克)全蛋(35克)水(77克)黃油(15克)輔料玉米粒(85克)煮蛋(1個)沙拉醬(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米沙拉麪包的做法步驟1、後油法揉麪團至擴展階段2、基礎發酵至2倍...

黑豆渣玉米麪餅的做法 黑豆渣玉米麪餅怎麼做

黑豆渣玉米麪餅的做法 黑豆渣玉米麪餅怎麼做

“黑豆營養豐富,用黑豆打豆漿,濾出的豆腐渣沒有扔,添加些玉米麪、小麥粉和成麪糰,靜置一會兒烙成小餅子,非常不錯。黑豆渣雖然是黑豆的下腳料,但保健功效不遜色於黑豆,棄物再利用,用來做餅子,既節約又保健。”食材明細主料黑豆...

黃豆麪玉米餅的做法 黃豆麪玉米餅怎麼做

黃豆麪玉米餅的做法 黃豆麪玉米餅怎麼做

“把先前的窩窩頭面團拍扁,放在平底鍋中小火煎烙出一層鍋巴,是不是就是印象中那種農村的玉米餅了?那種餅裏應該沒有黃豆麪吧?因為口感實在太粗。但玉米麪烙出的香味卻讓人回想不已,雖然那印象已然很淡很淡,淡得叫人懷疑它是...

玉米豆沙煎餅的做法 玉米豆沙煎餅怎麼做

玉米豆沙煎餅的做法 玉米豆沙煎餅怎麼做

食材明細主料玉米粉(90g)糯米粉(60g)豆沙餡(120g)輔料開水(120g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙煎餅的做法步驟1、糯米粉、玉米粉。2、豆沙餡搓成20克的小團。3、兩份米粉拌勻。4、倒入開水燙麪。5、和成團。6、切...

土豆火腿玉米麪餅的做法 土豆火腿玉米麪餅怎麼做

土豆火腿玉米麪餅的做法 土豆火腿玉米麪餅怎麼做

食材明細主料玉米麪(3匙)火腿(1根)土豆(1個)雞蛋(1個)葱(半根)輔料鹽(3勺)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆火腿玉米麪餅的做法步驟1、準備好食材2、土豆切絲3、土豆絲、火腿、葱切丁放入碗裏,並打上雞蛋4、放入3匙玉米麪,調料...

豆沙玉米燒餅的做法 豆沙玉米燒餅怎麼做

豆沙玉米燒餅的做法 豆沙玉米燒餅怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料酵母(適量)調料豆沙(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙玉米燒餅的做法步驟1、主料。2、加酵母加水揉成麪糰發酵。3、發酵兩倍大。4、分成兩個劑子。5、擀成圓餅。6、放入豆沙...

豆沙餡玉米麪餅的做法 豆沙餡玉米麪餅怎麼做

豆沙餡玉米麪餅的做法 豆沙餡玉米麪餅怎麼做

“以前經常市場買,搬新家後,買不到了。孩子愛吃豆沙餡的,其實我比較喜歡多放糖,做甜口的。”食材明細主料玉米麪(250g)普通麪粉(250g)輔料紅豆沙(適量)調料酵母(3g)白糖(5g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙餡玉米麪餅的做法步...

玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做

玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做

食材明細主料玉米麪粉(三兩)普通麪粉(三兩)雞蛋(兩個)輔料酵母粉(3g)無鋁泡打粉(3g)油(少許)白糖(一兩)温水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪軟餅的做法步驟1、三兩面粉,三兩玉米麪粉倒入盆裏打入兩個雞蛋。2、加入一兩白...

玉米豆沙餅的做法 玉米豆沙餅怎麼做

玉米豆沙餅的做法 玉米豆沙餅怎麼做

食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母粉(2g)白糖(適量)温水(適量)豆沙(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙餅的做法步驟1、一百克麪粉。2、加一百克玉米麪。3、一百克糯米粉。4、加兩克酵母粉,一勺糖...

玉米麪豆沙水煎包的做法 玉米麪豆沙水煎包怎麼做

玉米麪豆沙水煎包的做法 玉米麪豆沙水煎包怎麼做

食材明細主料玉米麪(120克)麪粉(約300克)酵母(3克)糖(1勺)沸水(適量)涼水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪豆沙水煎包的做法步驟1、玉米麪中加入沸水,邊加邊攪拌,把玉米麪燙成麪疙瘩,放涼。2、加入麪粉、...

玉米豆麪貼餅子的做法 玉米豆麪貼餅子怎麼做

玉米豆麪貼餅子的做法 玉米豆麪貼餅子怎麼做

“上次吃了豆麪窩頭,姥爺想吃貼餅子,這個就困難了,沒有老家的大鐵鍋呀,用餅鐺試了試,居然還不錯。”食材明細主料玉米麪(250克)黃豆麪(250克)輔料小蘇打(5克)原味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米豆麪貼餅子的做法步驟1、兩種面...

豆沙餡玉米餅的做法 豆沙餡玉米餅怎麼做

豆沙餡玉米餅的做法 豆沙餡玉米餅怎麼做

食材明細主料麪粉(100g)玉米粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母(2g)白糖(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡玉米餅的做法步驟1、容器中加入100克麪粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。2、加入160克温水。3、...

玉米麪豆沙包的做法 玉米麪豆沙包怎麼做

玉米麪豆沙包的做法 玉米麪豆沙包怎麼做

“減肥是玉米麪最重要的作用,因為玉米麪中的熱量少,食用以後幾乎不會產生熱量,也不會形成脂肪堆積,它的膳食纖維含量比較高,可以增加人們的飽腹感,經常食用能讓體重明顯下降,起到不錯的減肥作用。”食材明細主料玉米...

紅豆沙玉米餅的做法 紅豆沙玉米餅怎麼做

紅豆沙玉米餅的做法 紅豆沙玉米餅怎麼做

“老頭子買的粘玉米,5毛錢一根,很便宜,貪便宜的結果就是,太多的玉米吃不完呢……煮着吃,拌沙拉,還是吃不完,七七出小招——紅豆沙玉米餅~”食材明細主料麪粉(適量)輔料玉米(適量)紅豆沙(適量)配料黃油(適量)沙拉醬(適量)煉乳(適量)糖(適量...

豌豆玉米麪餅的做法 豌豆玉米麪餅(減肥餐) 豌豆玉米麪餅怎麼做

豌豆玉米麪餅的做法 豌豆玉米麪餅(減肥餐) 豌豆玉米麪餅怎麼做

食材明細主料豌豆(適量)玉米麪(適量)雞蛋(2個)輔料米椒(一個)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆玉米麪餅的做法步驟1、準備好食材(用了兩個雞蛋)。2、所有的食材一起放入一個碗中。3、...

香糯玉米豆沙餅的做法 香糯玉米豆沙餅怎麼做

香糯玉米豆沙餅的做法 香糯玉米豆沙餅怎麼做

“香糯玉米豆沙餅,口感香甜適口,蒸出來的營養更美味!”食材明細主料細玉米麪粉(200克)糯米粉(50克)開水(適量)輔料糖(10克)豆沙(適量)植物油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯玉米豆沙餅的做法步驟1、200克玉米粉放,50克糯...

玉米麪豆沙卷的做法 玉米麪豆沙卷怎麼做

玉米麪豆沙卷的做法 玉米麪豆沙卷怎麼做

“想辦法吃粗糧,這次我把玉米麪用開水燙了再發面。確實比涼開水和麪軟些不那麼粗。”食材明細主料玉米麪(100g)普通麪粉(200g)雞蛋(2個)輔料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪豆沙卷的做法步驟1、玉米麪1...

韭菜豆麪玉米餅的做法 韭菜豆麪玉米餅怎麼做

韭菜豆麪玉米餅的做法 韭菜豆麪玉米餅怎麼做

“花盆裏的一把韭菜,一部分拿去吃了餃子,一小部分用來跟玉米麪合作。其實一開始想做的是另一種玉米餅,卻不知怎的,這個做法的韭菜餅餅一下子跳了出來。相比之下,這做法顯然要簡單得多。先簡後繁。用了燙麪的做法,這樣做出來...

土豆玉米麪餅的做法 土豆玉米麪餅怎麼做

土豆玉米麪餅的做法 土豆玉米麪餅怎麼做

“把平凡的土豆和玉米麪煎出情趣來~”食材明細主料土豆(1個)玉米麪(1碗)麪粉(適量)輔料白糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆玉米麪餅的做法步驟1、將土豆擦成絲、過水洗去澱粉,加入玉米麪和麪粉(比例1:0.5),攪拌均勻2...