相關馬頭菜豬肝湯的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘馬頭菜豬肝湯是一道非常營養的湯，製作簡單，營養可口，而且豬肝能防治貧血，還能明目，對身體非常好，青少年應該多吃，尤其是在高考期間的學生黨非常適合，健腦益智...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘多喝湯很養生的，説到湯，今天帶來一道馬頭菜豬肝湯。大家都知道豬肝特別滋補，含有豐富的維生素、蛋白質和鈣鐵鋅硒等多種微量元素，能夠預防缺鐵性貧血，提高...

“菠菜為春天應時蔬菜，具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。菠菜含有的微量元素鎂也會將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量，從而增加肌肉的力...

“盛夏熱浪逼人容易使人失去胃口，食物就要能引人食慾。酸酸甜甜的番茄很開胃；蒜頭最大的功效就是殺菌，而且開胃惹味，特別適用現在濕熱的天氣裏用；豬肝的最大特點是養肝明目，這些食材與瘦肉一起做湯，能達到開胃的效果。”食材...

“北方買菜真的是一言難盡。只想要最多150克豬肝，跟賣家説，然後被不客氣得懟了：要買就最少買一頁，不買拉倒。換一家還是如此。只好買一頁，大約600克。因為豬肝不能冷凍，連續做了幾個菜才用完。”食材明細主料豬肝（100g）枸杞頭...

“菠菜與豬肝同鍋，滿滿的營養，滋陰平肝，補血！夏天不想喝大油的湯，就來這樣的清湯是極好的。”食材明細主料豬肝（300g）菠菜（適量）輔料西紅柿（1個）葱花（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

“豬肝含有多種營養物質，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口。有補肝明目，養血之功效。可用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。今天就為大家帶來這一道豬肝春菜湯，希望大家會喜歡。”食材明細主料豬...

“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，經肝臟代謝後有毒物質和解毒產物可以隨膽汁的分泌而排出體外，正常的肝臟本身是無毒的，可以放心食用。其含有豐富的營養物質和營養保健功能，對於女性、孕婦及孩童來説：是非常理想...

食材明細主料菠菜（適量）豬肝（適量）輔料枸杞（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切片。2、切好的豬肝用清水浸泡五分鐘後洗淨備用。3、菠菜...

“我還是很喜歡吃豬肝呢，豬肝湯、炒豬肝都喜歡。前幾天做的這個豬肝湯味道也是很不錯，得到了贊同啦！呵呵……”食材明細主料豬肝（適量）輔料香菜（適量）小粉（適量）薑片（適量）配料胡椒粉（適量）白醋（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半...

“聽説菠菜根比菠菜葉子有營養——有養血、止血、斂陰、潤燥功能,對高血壓、糖尿病和夜盲症有一定的輔助治療作用。所以吃完葉子就捨不得丟棄了，給孩子補補鐵吧。”食材明細主料豬肝（150克）瘦肉（150克）菠菜根（200克）大骨湯（15...

“馬蘭頭是和薺菜一樣齊名的野菜，是城鄉居民眼下都熟悉愛吃的野菜，也有人叫它田邊菊，有根莖，葉較薄，有疏齒或羽裂，開淡紫色小花，生長於溝邊路旁，潮濕窪地長勢更好。馬蘭頭的嫩莖葉，即可涼拌，又可炒食，做餡做湯都可以，不僅味道鮮美...

“豬肝養血補氣，營養豐富，再配點泡菜去腥提鮮。”食材明細主料豬肝（一塊）輔料韭菜（一把）泡椒（一匙）葱薑蒜（適量）調料麻油（少許）鹽（少許）雞精（少許）澱粉（半匙）料酒（半匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝切薄...

“豬肝的第一個功效是可以養肝明目，因為豬肝當中含有着豐富的維生素A，而維生素A對於肝細胞的正常維持和視力的正常發揮功能起着重要的作用，因此對於肝虛目昏、夜盲、肝功能下降、腹水、肝腫大的人，如果適當的食用豬肝，都有...

“豬肝是補血的好東西，但是很多人都不喜歡吃，因為不喜歡它的腥味，尤其是煮湯！單調的炒着吃，多吃幾次也就不想吃了！所以這次給大家分享一個去腥味的巧門，讓大家可以變着花樣的做！”食材明細主料豬肝（200克）水白菜葉（200g）西紅柿（1個...

食材明細主料豬肝（300克）馬蹄（200克）紅辣椒（一個）蒜苗（一根）澱粉（適量）米椒（2個）輔料料酒（適量）姜粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）馬蹄炒豬肝的做法步驟1、準備好馬蹄，清洗乾淨。2...

“豬肝瘦肉面線，漳州特色小吃，也叫(生燙)！特別清甜！鮮美！這是我最愛的早餐，它有我兒時滿滿回憶，每年生日媽媽必煮早餐，我們家三姐弟，一年最少可以吃三次！媽媽會放豬肝小腸瘦肉，就是清燙，放點姜，在下點面線！”食材明細主料面線（3卷）豬...

食材明細主料豬肝（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝切成薄片，用流動水沖洗乾淨雪沫，瀝去水，加薑絲、鹽、料酒、生抽...

食材明細主料豬肝（250g）雞毛菜（適量）輔料胡椒（適量）姜（2....3塊）葱（3..4顆）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝青菜湯的做法步驟1、姜切碎，葱切段。豬肝切片，青菜看大小切2、油燒稍微熱點，將葱姜入鍋油過下3、馬...

食材明細主料豬肝（1塊）波菜（1顆）姜（1塊）枸杞（9顆）輔料鹽（1勺）油（1勺）原味（口味）未知（難度）波菜豬肝湯的做法步驟1、鍋裏下油放適量清水煮沸，豬肝用薑片和鹽醃製十五分鐘2、倒入豬肝，五，六成熟的時候3、倒入波菜，倒入枸杞加入適量鹽，煮沸一...

“枸杞菜是枸杞初春的嫩莖葉，味苦性寒，具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目的功效。可涼拌，煲湯，做餡，炒肉。枸杞子是成熟果實，性平味甘。歸肝腎經，具有滋腎潤肺，補肝明目的功效。治肝腎陰虧，腰痠腿軟，頭暈目眩，目昏多淚，虛勞咳漱，消渴遺...

食材明細主料豬肝（適量）白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝白菜湯的做法步驟1、白菜洗好2、豬肝用生抽。加鹽加生粉醃製3、起鍋放油下入白菜翻炒一會。加入水。4、水開加鹽5、然後下...

食材明細主料新鮮豬肝（適量）輔料小白菜（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）胡椒麪（適量）味精（適量）雞精（適量）白酒（適量）澱粉（適量）香葱（適量）蒜（適量）紅油辣椒（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜豬肝湯的做法步...

“菠菜可以“通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。它性涼，味甘辛，無毒；人腸、胃經，補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化。菠菜營養豐富，富含胡蘿蔔素，蘿蔔素在人體內能轉變成維生素...

食材明細主料煮肝（適量）輔料青菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨後用清水浸泡出血水。2、青菜洗淨備用。3、將豬肝切片後加入...