相關葱爆的餐飲知識

食材明細主料大葱（適量）墨斗魚（適量）輔料辣椒絲（適量）葫蘿蔔絲（適量）香菜（適量）蒜片（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）糖（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆墨斗魚的做法步驟1、墨斗魚洗淨...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘葱爆炒麪應該是最簡單的炒麪，味道因為是很不錯的，先把火腿、包菜、辣椒炒熟，再放入面，炒熟就可以吃了，超級方便快捷，隨時都可以做來吃，如果有條件的話，再加一...

“羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。”食材明細主料羊肉（300g）葱（30g）...

“羊肉能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：300大葱：50輔料油：適量蒜：適量胡椒粉：適量香菜：適量雞蛋清：適量鹽：適量姜：適量生抽：適量白糖：適量料酒：適量具體步驟1.羊肉切成薄片2.加入生抽，料酒，胡椒...

“前幾天給小朋友們做過幾次烤羊肉串後，不想再繼續烤給他們吃，問對吃的有啥想法，小朋友們説無所謂，倒是他老爸提議説，要不咱們嘗試炒着吃，對於炒羊肉，好像只在外面吃過，家裏除燉湯和放飯裏一起煮着外，就是烤了，對於炒還真是頭一...

“用雞腿肉爆炒是最香的啦，它不像雞的其它部位炒了會柴柴滴，加上蒜、葱翻炒，肉質細嫩，葱香可口，口感十足呢！”食材明細主料雞腿（2個）雞翅（2個）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）葱香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時...

“不是西方人，當然得吃全熟的牛肉。為了吃着方便，家裏總是煮好牛肉冷藏冷凍備用。冷凍熟牛肉取出回暖，用大葱爆炒，牛肉在濃郁的葱香包裹下，味道更香。快點煮些牛肉備用吧。”食材明細主料熟牛肉（300g）輔料大葱（1根）鹽（適量）姜（1塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊腿肉：200大葱：200輔料醬油：適量香油：適量五香粉：2油：適量鹽：適量糖：適量蠔油：適量料酒：1勺澱粉：適量姜：適量具體步驟1.準備羊腿肉和大葱白2.把羊腿肉切成薄...

“簡單，用時少”食材明細主料羊肉卷（250g）輔料葱（2顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷，大葱2、羊肉卷大葱備好3、花椒粉，鹽，孜然粉，先撒在葱上4、羊肉入鍋，蓋鍋蓋悶熟，再翻動，一定要熟，否則容易碎，羊...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟豬肚：1個香葱：200輔料油：適量生抽：適量姜：適量鹽：適量蒜頭：適量具體步驟1.香葱洗淨切段，葱尾不要2.煲湯後撈起豬肚切塊3.熱鍋下油，爆香蒜頭和姜後將豬肚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鮮蝦：400輔料油：適量鹽：適量料酒：適量蒜頭：適量生抽：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.活蝦洗淨。2.姜切絲，蒜頭切碎，葱切碎。3.熱油炒香姜蒜粒，4.倒入活蝦大火翻...

“羊肉能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品...

葱爆羊肉一直是小編最鍾愛的一道菜之一，無論是在家小酌，還是在外聚會，葱爆羊肉都是不錯的選擇，食材也相對簡單，而且非常下飯，一盤葱爆羊肉，一碗白米飯，簡直絕配，絕對可以滿足一個吃貨的味蕾。話不多説，一起來看看葱爆羊肉的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘葱爆海兔也是我們經常食用的一種美食，它是用葱作為食材做成的，葱本身就有一種香味，尤其是在做食物的時候遇到油那種香味就會散發出來同時這種香味也會進...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大葱：400羊腿肉：200輔料鹽：適量味極鮮：適量蠔油：少許糖：適量生粉：少許青紅椒：120油：適量具體步驟1.準備食材。2.把大葱與青紅椒均切斜刀片。3.熱鍋涼油，把...

“今天特意為大家介紹一道菜，採用極珍貴的冰島紅極參為原料。大家都知道海蔘是好東西，大家廣為食用，冰島紅極參營養更為，蛋白質含量達20.3%，海蔘多糖等活性物質約佔15%，富含海蔘皂甙、維生素和微量元素等；脂肪含量低，僅有0.06...

食材明細主料雞（半隻）輔料葱（10顆）生薑（2塊）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）菜籽油（適量）原味（口味）未知（難度）葱爆雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，冷水下鍋焯水2、焯水後的雞肉瀝乾備用3、菜籽油燒熱下生薑炒香4、倒入雞肉翻炒至...

“黃牛肉的營養價值很高，特點是高蛋白、低脂肪。”食材明細主料黃牛肉（400克）大葱（1棵）小米椒（1個）蒜頭（2瓣）生薑（2片）孜然粉（適量）黑椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）孜然（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱爆黃牛肉...

“北極蝦營養豐富肉質和對蝦不一樣，吃到嘴裏回甜。胖子採用葱爆的方法制作北極蝦，成菜從香濃郁。”食材明細主料北極蝦（100g）大葱（150g）輔料姜（3g）美極鮮（15ml）花生油（30ml）鹽（3g）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆北極蝦的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無蝦，營養豐富，肉質鬆軟易消化，有豐富的蛋白質，營養價值高，用香葱做輔料爆炒鮮蝦，香葱融入鮮蝦，味道濃厚，爆炒出來的鮮蝦外酥裏嫩，菜色鮮豔，色澤紅亮，香而不膩，口感非常好，多...

“大葱炒豆腐是一道山東的家常菜，也是我家餐桌曝光率極高的一道菜，今天我給這道經典菜改良了一下添加了孜然粉味道更加葱香味濃，豆腐的質嫩鮮香，還有種孜然的香味。此菜營養豐富，味道鮮美，做法也簡單。也是上班族可以選擇中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料葱：120羊肉片：200輔料黃酒：10姜：10油：10鹽：1生抽：5具體步驟1.備好羊肉片2.葱斜刀切段，姜切絲。3.鍋中放油，下入薑絲和約20克的葱，煸炒出香味4.下入羊肉片炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：150洋葱：0.25個尖椒：2個胡蘿蔔：一小截輔料薑絲：適量生粉：適量鹽：適量料酒：一點油：適量醬油：適量胡椒粉：適量雞精：少許具體步驟1.牛肉切片,放鹽,醬油,胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大葱：200香菜：100羊肉卷：500輔料油：適量鹽：適量乾紅辣椒：適量具體步驟1.大葱斜切片，香菜切段，乾紅辣椒切小段備用；2.羊肉片入開水中焯一下，馬上撈出，瀝乾水...