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食材明細主料黃豆芽（400克）滷豬頭皮（約200克）輔料蒜末（少許）姜（少許）幹辣椒（少許）葱（適量）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷肉炒黃豆芽的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將蒜，姜，葱改刀切好。3、黃豆芽放入開...

食材明細主料黃豆芽（250克）肉末（適量）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒黃豆芽的做法步驟1、準備:黃豆芽泡洗乾淨。2、肉末，蒜末，葱花忘了拍照。3、熱鍋放油，下蒜末肉末炒香，調...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...

食材明細主料黃豆芽（400克）裏脊肉（120克）輔料胡蘿蔔（50克）香菜梗（30克）雞蛋清（1/2個）配料植物油（適量）精鹽（2克）生抽（1/2湯匙）料酒（1/2湯匙）蠔油（1/2湯匙）白糖（1/4湯匙）澱粉（1/5湯匙）白胡椒粉（1/5湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒黃...

食材明細主料豬肉（適量）黃豆芽（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒黃豆芽的做法步驟1、豬後腿肉切好，肥瘦分開。2、黃豆芽洗乾淨。3、熱鍋下肥肉煎油出來。4、加入瘦肉翻炒，加入適量料酒。5...

“家常小炒。”食材明細主料黃豆芽（300g）輔料過油牛肉絲（適量）韭菜（少許）調料鹽（適量）幹辣椒段（少許）蒜蓉（少許）生抽（適量）老戴（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒牛肉的做法步驟1、黃豆芽洗淨瀝乾水分。2、炒鍋放油燒熱...

“黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜是較多蛋白質和維生素的來源黃豆芽還具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化等功效”食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...

“豆芽是買了給我自己做瘦身食材的，為了讓少爺也吃點，放了臘肉炒。”食材明細主料臘肉（50g）黃豆芽（300g）輔料食用油（小許）紅椒（小許）葱葉（小許）清水（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒黃豆芽的做法步驟1...

“肉丁炒黃豆芽是一道營養豐富的家常菜餚，主要材料為黃豆芽、豬肉等等。做法簡單，美味可口。”食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）八角（適量）花生油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“台灣的飯食小吃花樣繁多，不過要説其中最為著名的，當推滷肉飯與嘉義雞肉飯。據稱，風味獨特的滷肉飯，全世界只有台灣人會做。那麼，一碗正宗的滷肉飯要具備什麼樣的條件呢？魯肉飯不同於肉躁飯，肉躁飯是用瘦肉製作，而魯肉飯是用...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...

“夏日的滷麪配上蒜汁，更誘人。”食材明細主料麪條（適量）輔料黃豆芽（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）純淨水（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽滷麪的做法步驟1、生面條。2、面...

“下飯。”食材明細主料黃豆芽（半斤）豬肉末（半斤）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒肉末的做法步驟1、黃豆芽已經備用。2、葱花少許，豬肉末半斤備用。3、...

“香軟不膩，微微帶點西紅柿的酸，黃心菜綠的可愛，大讚😋”食材明細主料黃豆芽（適量）西紅柿（4個）細面（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽蒸滷...

滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬，辣醬，排骨醬等。不同的商家有着自...

“簡單美味的家常小炒。”食材明細主料純瘦肉（150g）輔料黃豆芽（200g）蒜薹（50g）調料鹽（適量）老抽（少許）料酒（少許）生粉（少許）熟油（少許）蠔油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，蒜薹切成...

“黃豆芽炒肉片，營養豐富，美味的菜餚！”食材明細主料黃豆芽（適量）肉片（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）葱花（適量）姜（適量）幹椒（少許）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒肉片的做法步驟1、黃豆芽用清水洗乾淨，控...

“在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切下丟掉，殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常...

“滷肉飯版本太多，每一款都有“她”獨特的味道，土豆家滴滷肉飯是和台灣滴朋友共同探討的做法！夏日炎炎不想在廚房裏桑拿浴，滷肉飯雖然有點耗時，但是絕對不會被蒸熟啦！超級滴下飯哦！真心滴飯遭殃！寶寶滴最愛！老少皆宜哦！”食材明...

食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（少許）輔料葱花（少許）蒜末（少許）鹽（1/3匙）十三香（1/3匙）生抽（1/2勺）蠔油（1勺）食用油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒肉的做法步驟1、準備好相關食材。2、豆芽焯水，撈出備用。3、另起鍋燒油，...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料黃豆芽（250克）蠶豆肉（180克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽2、蠶豆肉（已淘洗）3、將黃豆芽去根清洗一下，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入蠶豆肉翻炒一下。...

“簡單美味，軟而筋道，家常美食，河南滷麪。”食材明細主料熟麪條（一斤）輔料黃豆芽（半斤）五花肉（半斤）白蘿蔔（一個）蒜（少許）姜（少許）紅辣椒（少許）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...

“肉皮富含膠原蛋白與黃豆的植物蛋白想配合，不僅美味而且營養。美容養顏菜走起～”食材明細主料肉皮（1塊）黃豆芽（1盤）輔料大葱（1段）蒜（4瓣）幹辣椒（3個）生抽（適量）五香粉（適量（或十三香））白糖（適量）料酒（適量）香葱碎（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...