相關毛豆炒絲瓜的家常做法的餐飲知識

“簡簡單單又清爽美味的一道菜。”食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮，毛豆剝肉洗淨，蒜拍碎切末2、毛豆放沸水中煮2分鐘至八成熟，撈出過涼...

“簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料葱（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量）生抽（10克）香油（適量）雞精（適量）原味（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：500毛豆：150輔料油：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.準備好毛豆2.絲瓜去皮3.切塊4.熱油鍋下毛豆煮兩鍾5.倒入絲瓜6.加鹽翻炒7.加點水燒開8.炒熟即可...

食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）雞蛋（兩個）輔料薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）毛豆雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、毛豆洗淨備用。3、鍋內加水燒開，調入適量鹽...

“絲瓜又叫“天羅”、“布瓜”、“天吊瓜”、“天絲瓜”等。絲瓜鮮綠細嫩，營養價值較高，其中每500克新鮮絲瓜中含有蛋白質7克、脂肪0.5克、碳水化合物21克、粗纖維2.3克，以及鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等。祖國...

食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，...

“絲瓜性涼，是夏天不可缺少的菜品，搭配毛豆，囗感十分清甜，非常好吃哦！”食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燜毛豆的做法步驟1、準備好食材：絲瓜去...

“絲瓜的營養價值：1、能夠增進食慾，因為絲瓜當中含有丙二酸、橘櫞酸等有機酸，這些有機酸能夠很好的刺激消化道中消化液的分泌，對於胃口較差、消化不良的人，適當吃絲瓜有很好的增進食慾、促進消化的作用。2、從中醫食療的角...

“底樓居民開墾的一塊菜園，蔬菜大豐收了，平時鄰里關糸比較好，這不今天送來了絲瓜，説讓我嚐嚐鮮，女兒説要吃五花肉，家中沒肉，懶的去買，就切了幾片火腿合炒，味道還不錯，真鮮呢。”食材明細主料絲瓜（2根）毛豆（200克）火腿（80克）木耳（2朵）輔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛豆：240絲瓜：185輔料鹽：適量油：適量幹辣椒：適量雞精：適量具體步驟1.食材：毛豆、絲瓜、幹辣椒（已剪開）2.將毛豆剝殼、淘洗一下，待用。3.將絲瓜去皮、清洗一...

“清淡鮮口。”食材明細主料絲瓜（一根）毛豆（適量）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜炒毛豆的做法步驟1、絲瓜去皮切轉刀塊，鹽醃15分鐘（不然一炒就黑）。2、毛豆剝好、洗淨、同步煮20分鐘。...

食材明細主料毛豆（適量）絲瓜（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒毛豆絲瓜的做法步驟1、毛豆，絲瓜洗淨2、鍋裏放油，再到入毛豆，翻炒，加入鹽，黃酒3、加清水4、水開加入絲瓜5、燒開就可以了6、絲瓜下火...

“盛夏時節到了，天乾物燥，人容易上火。小兔子貢獻一道清涼消暑湯給大家去去火哈~這道湯做起來非常簡單，但是口感非常好~小兔子是用手機拍的照片，所以效果不太好，這道湯的實物其實顏色非常青翠很有賣相滴。。。”食材明細主...

“西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；具有清暑除煩，解渴利尿；主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。注意：脾胃寒濕者禁服。”食材明細主料西瓜皮（150克）豬肉（適量）毛豆（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適...

食材明細主料毛豆（100克）絲瓜（一條）輔料剁椒（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）調料油鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆絲瓜的做法步驟1、備好材料。2、蒜頭切片。3、熱油爆香蒜頭，剁椒，加入毛豆翻炒均勻。4、毛豆稍微金黃，加...

“剛參加工作時候，邊上有個揚州的鄰居總是吃絲瓜毛豆炒雞蛋，那時候我還還從來沒有把這三樣炒在一起過，就問他，他説他們老家都很喜歡這個菜，南方人嗎愛吃豆，更愛吃絲瓜，一起吃更好吃呢，於是跟他學會了這道絲瓜毛豆炒雞蛋，現在這...

食材明細主料毛豆（適量）絲瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放毛豆和木耳煸炒。4、放絲瓜繼續煸炒。5、放鹽。6、加少許水，出鍋前放雞...

“夏季要多吃清淡清爽素菜，絲瓜不可少，如果單燒難免寡淡，配上毛豆即營養又美味。還能美容養顏，又能排毒去濕。”食材明細主料絲瓜（400g）輔料毛豆（100g）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒毛豆的做法步驟1、...

“因為我的家鄉靠海，所以我們從小就在父母的影響下，喜歡吃海鮮。特別是夏天，家鄉海鮮的品種比冬天多了很多，也便宜，最常吃的就是蝦。所以我們家做湯，做菜，都習慣放點蝦，這樣菜的味道就鮮很多。今天做個絲瓜毛豆炒海蝦，有葷有素...

“豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材（毛豆我是...

食材明細主料絲瓜（2個）毛豆（1把）調料生抽（1匙）鹽（1匙）雞精（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜毛豆的做法步驟1、食材準備。2、起鍋燒油，加入絲瓜。3、加入毛豆，加生抽。4、加適量水煮加入鹽，雞精。5、煮開收汁即可。...

“一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別...

“最近毛豆大量上市，怎麼能錯過這鮮美的味道。今來一款：毛豆燒絲瓜，鮮美補水，營養美美噠”食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒絲瓜的...

“閩菜是我國八大菜系之一，以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席。而我瞭解閩菜是剛接觸社會就瞭解了，也很有...

“絲瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。絲瓜具有消暑、利尿、美容、健腦、解毒等等功效。總之，夏季多吃絲瓜，益處多多。”食材明細主料絲瓜（2根）毛豆米（半碗）紅椒（1個）大蒜（2瓣）香葱（2根）輔料鹽（適量）白糖（1小勺）色拉油（適量）雞精（適量）香...