相關蔓越莓壽司圈的做法的餐飲知識

“把壽司做成甜甜圈的模樣怎麼樣？再把原來捲到裏面的食材都放在外面怎麼樣？O(∩_∩)O哈哈~今天來了一款甜甜圈和壽司的合成版——蔓越莓壽司圈~”食材明細主料大米（70g）蔓越莓（5g）水蘿蔔（5g）黃瓜（5g）黑芝麻（5g）輔料雞蛋（半個）沙拉醬...

“司康是蘇格蘭人的快速麪包，它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱為司康之石的石頭而來的。”食材明細主料黃油（150克）幼砂糖（60克）低筋麪粉（300克）全蛋液（50克）牛奶（80克）蔓越莓幹（50克）輔料鹽（2克）泡打粉（7克）奶香（口味）烘焙（工藝）一...

“領導不喜歡蔓越莓味，而以前醃了蔓越莓，很想試試，所以就將麪糰一分為二，將蔓越莓搓入其中的一團面裏，所以蔓越莓乾的用量就比較少了。”食材明細主料低筋麪粉（150克）泡打粉（1/2茶匙）細砂糖（20克）鹽（1/2茶匙）黃油（40克）牛奶（20克）全蛋（1...

“司康，又名英國茶餅，是英式下午茶中必不可少的一款甜品。司康相對於一般餅乾，口感更加細膩綿密，好吃的司康，乾濕融合度會拿捏得非常好，外皮微微酥脆，內芯又軟FUFU~融入酸酸甜甜的蔓越莓果乾後，口感就更加豐富了！我為什麼喜歡...

食材明細主料低筋麪粉（290g）蔓越莓幹（60g）牛奶（150g）乾粉（適量）輔料黃油（50g）細鹽（適量）原味（口味）未知（難度）蔓越莓司康的做法步驟1、黃油軟化，蔓越莓幹切末備用2、低筋麪粉和泡打粉過篩備用3、軟化後的黃油加入麪粉中，用手揉搓至像粗...

“司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅，是一種比薄麥餅（Bannock）要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成，通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。比司吉是美式英語所稱的Biscuit，是一種使用小蘇打粉或是泡打粉...

“司康也叫英式快速麪包或英式鬆餅，是英式下午茶的傳統點心，做法非常簡單，有點類似於馬芬類蛋糕，外形看上去非常其貌不揚，大都是圓形或三角形，吃上去既沒有蛋糕的甜蜜，也沒有面包的柔軟，但細細咀嚼，卻會體味到它獨特的口感和奶...

“抹茶吐司，可以説是顏值和美味並存了，清新怡人的綠色，清甜鬆軟的口感，一片片吃起來十分滿足，如果再搭配一點點酸甜的蔓越莓幹，那更是幸福的無與倫比了，而且做起來也不太複雜，烘焙新手也輕鬆學會喲！”食材明細主料高筋麪粉（260g...

食材明細主料高粉（175克）全麥粉（85克）輔料水（105克+60克）酵母（3克）黃油（10克）配料紅糖（15克）鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、中種材料混合揉至成團後，放到温暖處醒至4-5倍大（3-4小時）可以使用了...

“我是絕對的土司控，這個70%中種麪包方子我做過好幾次，每次做出來的麪包都很成功。鬆鬆軟軟，又有嚼勁。這次添加了蔓越莓進去，味道酸酸甜甜的，越吃越好吃。”食材明細中種高筋粉（175克）酵母（3克）牛奶（75克）雞蛋（40克）鹽（2克）主麪糰高...

“白吐司固然好吃，但加了蔓越莓乾的吐司，酸酸甜甜，更具風味。白淨的吐司中點綴着玫紅色的蔓越莓幹，彷彿是寶石，又彷彿是花朵。蔓越莓幹是由新鮮蔓越莓果糖漬而成的，好的莓幹顏色鮮豔，表皮鮮亮，口感酸甜適度，果肉有彈性。如果有...

“司康是一種傳統的英式點心，當下午茶或早點都很不錯！！這款蔓越莓司康吃起來有種神奇的感覺，不僅外脆內酥而且還能吃出紅茶的味道，是不是很特別？！做法也很簡單，大家不妨試做一下！”食材明細主料低筋麪粉（150克）細砂糖（40克）蔓越莓（2...

“這款麪包做法省事省力低温發酵一次性搞定，做出的成品比棉花都柔軟，裏面放了酸甜可口的蔓越莓好吃到爆，長期吃蔓越莓可提高身體免疫力，有抗菌消炎的作用冬天吃再好不過”食材明細主料高筋粉（350克）低筋粉（30克）輔料雞蛋（1個）鹽...

“司康餅（scone），起源於蘇格蘭，是蘇格蘭人的快速麪包（QuickBread），它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石（StoneofScone）或命運之石（StoneofDestiny）的石頭而來的。傳統的司康餅是以燕麥為主要材料，將...

“天使與魔鬼共存的一款麪包，美味與高熱量的共同存在。最早見這個搭配是在一款歐包上，但是被改成了吐司也是非常的好吃。只是熱量偏高了點，要是不減肥你也可以試試。巧克力的​甜膩被蔓越莓巧妙的中和了，使得口感細膩中有...

“原本是三角形的司康，經過時間的洗禮變成了各種形狀的。而它永遠不變的是它在英式下午茶的地位，不管是搭配熱氣騰騰的伯爵茶還是香滑可口的咖啡，它的鬆軟和着順滑的茶或咖啡，都是午休時刻發呆與好友閒聊的好伴侶。司康介...

“這款吐司是我最常做的，也是大人孩子最喜歡的，食材簡單，口感上甜度適中，組織暄軟，淡淡的奶香味，加上蔓越莓的酸酸甜甜，相信你會愛上她的，額，額.......”食材明細主料高筋麪粉（280克）牛奶（125克）鹽（2克）黃油（25克）蔓越莓（適量）輔料雞蛋（1...

“測試一款麪包機，最簡單最實在的方法，自然就是用它來做“全自動一鍵式麪包”啦！同時，為了測試PE9800的“自動撒料”功能，我在麪糰中加了些蔓越莓幹，這就有了這款“鮮奶蔓越莓吐司”。完全的一鍵式傻瓜操作，也可以做出超級綿...

食材明細中種材料金山日式土司粉（175克）乾酵母（2.5克）温水（105克）主麪糰材料日式土司粉（75克）細砂糖（20克）鹽（4克）奶粉（10克）水（50克）黃油（20克）輔料蔓越莓幹（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓土司的做法步驟1、材料備齊，黃...

“麪包圈就同司康一樣，可以產生無窮不會。藍莓麪包圈就是麪糰中加入藍莓幹。沒有藍莓，蔓越莓也不錯。只不過，加了果乾的麪糰在將一端擀扁的時候，讓人覺得果乾枝枝楞楞的，可能會影響包裹的效果。沒關係，將那被擀麪杖擀得暴露...

“司康是蘇格蘭人的快速麪包，它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱為司康之石的石頭而來的，傳統的司康餅是三角形，以燕麥為主要材料，將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。流傳到現在麪粉成了主要材料，而且像一般麪食一樣是以...

“一直沒做過奶酪的麪包，是因為感覺油量增多熱量增加，今天應女兒的要求做個奶酪麪包，奶酪放得不多，減少了糖的用量，最好後怕不甜，在表面篩了糖粉，篩糖粉這個方法真的能減少糖的用量，篩一點糖粉在表面覺得整個麪包都很香甜。我...

食材明細主料麪粉（150g）玉米粉（100g）白糖（20g）輔料温牛奶（150g）酵母（2g）蛋黃液（適量）蔓越莓幹（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸蔓越莓甜甜圈的做法步驟1、麪粉，玉米粉，白糖放入容器中2、温牛奶加入酵母化開3、倒入麪粉中4、...

“司康是一款傳統的英式點心，它起源於蘇格蘭，是蘇格蘭人的快速麪包。傳統的司康三角形以燕麥為主料，現在通過不斷的演變司康已經可以做成任何我們喜歡的形狀，口味也更加豐富可甜也可鹹，做早餐或是下午茶，塗上奶酪或者果醬配...

“算算日子，好長時間沒更新麪包了，忙碌的日子裏，常常都是選擇一鍵式吐司，不用揉麪、不用整形、只要偶爾跑去廚房瞄上幾眼，看看狀態便可。做出來的麪包一樣鬆軟、美味，可以説是不二的早餐主食。”食材明細主料高粉（250克）無鹽...